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Le 10 migliori ricette di “Zuppa lenticchie

  • Zuppa di lenticchie umbra

    Zuppa di lenticchie umbra

    Zuppa di lenticchie umbra Come preparare la zuppa di lenticchie umbra Ponete 400 gr di lenticchie di Castelluccio in una pentola con abbondante acqua fredda, portatela a ebollizione, quindi abbassate la fiamma e cuocete Trasferite la salsa nella pentola con le lenticchie e proseguite la cottura per altri 20 minuti o fino a quando le lenticchie sono cotte. Sul fondo dei piatti singoli sistemate le fette di pane tostato e coprite con la zuppa di lenticchie.
  • Zuppa con lenticchie

    Zuppa con lenticchie

    Zuppa con lenticchie: un comfort food amato da tutti che piace sempre a grandi e bambini. Provate questa ricetta facile e gustosa!Quando volete preparare la zuppa con lenticchie, preparate prima di tutto una bella pentola di brodo vegetale. Riempite con dell'acqua un'altra pentola e, versate al suo interno le lenticchie. Eliminate i filamenti esterni da un una costa di sedano e, aggiungetene qualche pezzetto nella pentola con lenticchie. Fate la stessa cosa con la carota, accendete il fuoco e cuocete le lenticchie, ci vorranno all'incirca 30 minuti. Procedete nella stessa maniera anche con le carote: pulitele, tagliatele a dadini e aggiungetele nella casseruola con le patate, lasciate cuocere il tutto, all'incirca considerate che la cottura ...
  • Zuppa di lenticchie Laaddas

    Zuppa di lenticchie Laaddas

    La zuppa di lenticchie laaddas è un piatto non italiano, ma mediorientale, ha un sapore straordinario che non dovete perdere,provate la nostra ricettaPer realizzare le ricetta della zuppa di lenticchie laddas per prima cosa affettate finemente la cipolla e fatela rosolare in un tegame con dell'olio d'oliva e gli spicchi d'aglio. Aggiungete al soffritto le lenticchie ben scolate precedentemente ammollate in acqua per circa 15 minuti, il pomodoro pelato e tagliato a cubetti, il dado, il pepe macinato ed il sale. Prima di servire spolverizzate la zuppa con il prezzemolo tritato e accompagnatela con delle fette di pane casereccio.
  • Zuppa di lenticchie e patate

    Zuppa di lenticchie e patate

    Zuppa di lenticchie e patate La zuppa di lenticchie e patate è un primo piatto ottimo per riscaldare le serate invernali. Nutriente, gustosa e sana: questa zuppa è anche l'ideale per recuperare fibre, vitamine e sali minerali dopo gli eccessi delle feste. Come preparare la zuppa di lenticchie e patate Lasciate in ammollo 200 gr di lenticchie rosse per 2 ore. Aggiungete al soffritto le lenticchie e le patate. Prendete alcuni mestoli di zuppa, senza le foglie di verze, mettete in un frullatore insieme a 1 bustina di zafferano e fate una crema.
  • Zuppa di lenticchie al pomodoro

    Zuppa di lenticchie al pomodoro

    Un perfetto comfort food per le serate più invernali ma è talmente buona la zuppa di lenticchie al pomodoro che va bene in ogni occasione, provatela!Per preparare la zuppa di lenticchie al pomodoro: verasate in una casseruola un giro d'olio extravergine d'oliva, tritate finemente uno spicchio d'aglio e aggiungetelo nella casseruola, accendete il fuoco e lasciate scaldare, state attenti a non scaldare troppo l'olio perché brucereste l'aglio e diverebbe scuro. Appena l'aglio si brunisce aggiungete la passata di pomodoro, portate a bollore, mettete anche qualche fogliolina di sedano, messa da parte in precedenza ed infine versate nella casseruola le lenticchie. Coprite le lenticchie con tanta acqua fino a ricoprirle completamente calcolate 4 dita sopra il ...
  • Zuppa di lenticchie con patate

    Zuppa di lenticchie con patate

    Provatelo è un piatto davvero ottimo!Per realizzare la zuppa di lenticchie con patate, per prima cosa versate un'abbondante giro d'olio extravergine d'oliva in una casseruola, dopodichè profumate l'olio con uno spicchio d'aglio schiacciato o diviso in quattro parti, come preferite. Versate nella casseruola le lenticchie e unite anche la passata di pomodoro; per aiutare la cottura aggiungete anche poca acqua, aggiustate la zuppa con un pizzico di sale e portate a cottura il tutto, ricordatevi di mescolare la zuppa di tanto in tanto, in maniera tale da non farla attaccare. Preparate un trito con il prezzemolo fesco e, una volta raggiunto il grado di cottura desiderato, servite la zuppa di lenticchie con patate, bella calda ...
  • Zuppa di lenticchie di Stella

    Zuppa di lenticchie di Stella

    Zuppa di lenticchie di StellaPer preparare una buona zuppa di lenticchie di Stella, procedete nella seguente maniera: affettate delle fette di pane e mettetele ad abbrustolire in forno. Aromatizzate le fette di pane con l'olio aromatizzato e ricoprite con le lenticchie già cotte belle calde, preparate in precedenza. Naturalmente potete sciegliere voi se utilizzare delle lenticchie in barattolo già pronte, oppure cucinarle voi direttamente utilizzando quelle secche. Servite la zuppa di lenticchie di Stella con delle altre fette di pane abbrustolito.
  • Zuppa di lenticchie al limone

    Zuppa di lenticchie al limone

    La zuppa di lenticchie al limone è il primo piatto perfetto per una cena invernale. Infatti, questa zuppa è un comfort food fonte di proteine, sali minerali, acqua e molto ferro. Come preparare la zuppa di lenticchie al limone Quindi, sciacquate 400 gr di lenticchie, sgocciolatele e aggiungetele al soffritto, unite 1,5 l di brodo vegetale caldo, coprite e fate cuocere a fuoco lento per 1 ora.
  • Ricetta Zuppa di lenticchie

    Ricetta Zuppa di lenticchie

    lenticchie di Ventotene 300 g / guanciale 30 g / costola di sedano 1 / aglio 1 spicchio o cipolla 40 g / pomodorini 4 / pane di farina di grano duro raffermo 4 fette / olio extravergine d'oliva / sale, pepe Versate le lenticchie su un vassoio, verificate che non vi siano sassolini o altre impurità, lavatele, sgocciolatele e lasciatele a bagno per un quarto d'ora o poco più. Aggiungete le lenticchie scolate, mescolate e bagnate con un litro d'acqua fredda o brodo vegetale freddo. Cuocete con il coperchio a fuoco basso per circa 40 minuti, versando altra acqua o brodo bollente se la zuppa risultasse troppo asciutta. A cottura ultimata la zuppa non ...
  • Zuppa di lenticchie

    Zuppa di lenticchie

    Aggiungere le lenticchie già cotte e qualche cucchiaio di liquido di cottura. Rimuovere l'aglio che è caduto insieme alle lenticchie. Una volta che la zuppa si è ben insaporita, ci vorranno 10-15 minuti, servitela ben calda insieme al pane tostato.
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