Donna Moderna

Le 10 migliori ricette di “Zucchine ripiene al formaggio

  • Zucchine ripiene al formaggio

    Zucchine ripiene al formaggio

    Lavate le zucchine, scottatele in acqua bollente salata, poi scolatele. Distribuitela nelle zucchine e fatele gratinare in forno caldo a 200° per 10 minuti.
  • Zucchine ripiene di formaggio

    Zucchine ripiene di formaggio

    Affettare le zucche per il lungo le zucchine sbucciate, scavarle e salarle. Aggiungere metà del latte, il formaggio grattugiato e 1 uovo. Riempire le.Affettare le zucche per il lungo le zucchine sbucciate, scavarle e salarle. Aggiungere metà del latte, il formaggio grattugiato e 1 uovo. Riempire le zucchine con il preparato, disporre in una teglia e versarci le rimanenti 2 uova sbattute con il latte.
  • Zucchine estive ripiene di formaggio

    Zucchine estive ripiene di formaggio

    Lavare le zucchine e tagliare ciascuna in due per il lungo. Mischiare bene il formaggio e le uova sbattute. Riempire una metà delle zucchine con il misto di formaggio e friggere in olio fino a che non sia dorata.
  • Zucchine ripiene

    Zucchine ripiene

    Zucchine ripiene, ma non le solite zucchine ripiene di carne bensì con uova sbattute con il parmigiano, formaggio e prosciutto.più semplice di così!Lessate le zucchine in acqua salata dopo averle ben lavate e pulite per una diecina di minuti. Nel frattempo tagliate a dadini il prosciutto cotto e il formaggio e mettete da parte. In una ciotola sbattete l'uovo con il parmigiano, l'aglio schiacciato, il pangrattato, sale e pepe; quindi aggiungete il prosciutto e il formaggio e amalgamate il tutto. Scavate le zucchine ormai fredde e riempitele con il composto di uova e prosciutto cotto. Distribuite le zucchine in una tegli coperta da carta forno e ricoprite ogni zucchina con pomodorini tagliati a dadini e ...
  • Zucchine ripiene

    Zucchine ripiene

    Le zucchine ripiene sono un secondo piatto sfizioso, tipico della cucina casalinga che si prepara farcendo le zucchine con un trito di carne.Per preparare le zucchine ripiene, lavate le zucchine sotto acqua corrente 1, tamponatele con un panno pulito 2 e tagliate la calotta per formare il cappello 3. la polpa delle zucchine tritata, le uova leggermente sbattute 10 e la mollica di pane tritata 11. Riprendete le zucchine ben scolate e riempite ciascuna fino all'orlo con il ripieno di carne 15. Distribuite le zucchine ripiene all'interno della teglia con le loro calotte 16; cuocete il tutto in forno statico preriscaldato a 160° per circa 60 minuti; potete togliere prima dei 60 minuti previsti le ...
  • Zucchine ripiene

    Zucchine ripiene

    Le zucchine ripiene sono un ottimo piatto unico, leggero ma gustosissimo. Una ricetta anche sana e che piacerà a grandi e piccoli, provatela!Quando volete fare le zucchine ripiene, fate lessate le zucchine in acqua salata per circa 10 minuti, quindi scolatele, tagliatele a metà e svuotatele così da realizzare delle barchette. Schiacciate con una forchetta la polpa delle zucchine. Unite, a questo punto, la polpa delle zucchine ridotta a purea ed il pane ammollato nel latte. Farcite le barchette realizzate con le zucchine con il ripieno appena preparato. Trasferite le zucchine farcite in una pirofila, spolverizzatele di parmigiano e distribuitevi sopra dei fiocchetti di burro.
  • Zucchine ripiene

    Zucchine ripiene

    Prova la ricetta tradizionale delle zucchine ripiene: un piatto con pane raffermo e carne macinata, ideale come contorno sfizioso o secondo light. Lavate l4 grosse zucchine, spuntatele e tagliatele a metà nel senso della lunghezza. Con il composto farcite le zucchine, formando un leggero monticello in superficie. Adagiate nel recipiente le zucchine, spargetevi sopra il restante burro a noccioline e mettete in forno caldo, facendo cuocere per circa 40 minuti. Servite le zucchine ripiene calde, nel recipiente stesso.
  • Caramelle ripiene al formaggio

    Caramelle ripiene al formaggio

    Caramelle ripiene al formaggio: Scopri come preparare questa deliziosa ricetta.
  • Zucchine ripiene vegetariane

    Zucchine ripiene vegetariane

    Le zucchine ripiene vegetariane sono un gustoso antipasto, contorno o secondo con una farcitura a base di pomodori secchi, pane, timo e parmigiano.Per preparare le zucchine ripiene vegetariane, per prima cosa lavate le zucchine e spuntate le estremità 1. Tagliate le zucchine a metà per il lungo 2 e svuotatele della polpa usando un coltello oppure un levatorsolo 3; lasciate uno spessore di pochi millimetri facendo attenzione a non romperle. Tritate grossolanamente la polpa delle zucchine con un coltello 4, poi pulite il cipollotto e tagliatelo a rondelle sottili 5. Quando il cipollotto sarà imbiondito, aggiungete la polpa delle zucchine tritata 7, salate e pepate a piacere e cuocete per circa 10 minuti sempre a ...
  • Zucchine ripiene alla ligure

    Zucchine ripiene alla ligure

    Le zucchine ripiene alla ligure sono un secondo piatto vegetariano saporito e appetitoso, realizzato con zucchine tonde e lunghe e altri pochi, semplici ingredienti; il ripieno è un composto leggero a base di polpa di zucchine, formaggio grana e un albume profumato con un trito aromatico. Come preparare le zucchine ripiene alla ligure Lavate 2 zucchine lunghe e 4 zucchine tonde e asciugatele; dividete a metà le prime nel senso della lunghezza e tagliate le calottine superiori a quelle tonde. Dorate leggermente in una padella antiaderente con 3-4 cucchiai di olio extravergine di oliva e 1 cucchiaio di erbe aromatiche tritate, la polpa delle zucchine tritata e 50 gr di mollica di pane; regolate di ...
  • Scopri anche