Donna Moderna

Le 10 migliori ricette di “Tortillas

  • Tortillas

    Tortillas

    Cuocere le tortillas una alla volta in una padella di ferro bollente 1 minuto per parte. Ripetere l'operazione con tutte le tortillas.
  • Tortillas Arepas

    Tortillas Arepas

    Dare forma di tortillas piatte e arrostirle sul fuoco. Dare forma di tortillas piatte e arrostirle sul fuoco.
  • Tortillas messicane

    Tortillas messicane

    Scaldate per qualche minuto in forno 8 tortillas già pronte e mettetele in un cestino avvolte in un telo. Portate in tavola e lasciate che i vostri ospiti si servano da soli, riempiendo a piacere le tortillas con patate e salsiccia o con i peperoni.
  • Tortillas ripiene

    Tortillas ripiene

    Ripiegate a metà premendo i bordi per sigillarli e friggete le tortillas nell'olio di semi fino a completa doratura.
  • Tortillas ripiene per burrito

    Tortillas ripiene per burrito

    Tortillas ripiene per burrito Le tortillas ripiene per burrito sono una vera delizia, sfiziose e perfette per qualsiasi tipo di menu. Come preparare le tortillas ripiene per burrito Cuocete le tortillas su entrambi i lati, usando un tegame antiaderente caldo. Un po' prima di ultimare la cottura della carne, scaldate le tortillas per 3 minuti in forno caldo o in un tegame antiaderente, distribuitevi quindi la carne, il pomodoro, il formaggio grattugiato e le foglie di lattuga spezzettate. Arrotolate le tortillas a forma di cannolo e avvolgetele per metà, prima con un foglio di alluminio e poi con un tovagliolo colorato.
  • Tortillas di mais messicane

    Tortillas di mais messicane

    Un secondo piatto sfizioso, le tortillas di mais messicane sono semplici da preparare e stupiranno gli amici. Come preparare le tortillas di mais messicane Cuocete le tortillas ottenute su entrambi i lati, in un tegame antiaderente. In una padella antiaderente fate scaldare 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva e ripassate molto rapidamente le tortillas. Amalgamate e mettete il ripieno dentro ai cartocci di tortillas.
  • Mini tortillas

    Mini tortillas

    Ecco una ricetta facilissima e super rapida per preparare dei muffin di uova e verdure al forno, ideali da gustare come antipasto o in tante altre occasioni Lavate le verdure, sbucciate le patate, private il peperone del torsolo, dei semi e delle nervature interne e tagliate entrambi a dadini. Pelate la cipolla e affettatela fine. Mettete tutto in un tegame con 4 cucchiai di olio, l'aglio tritato, la salvia, sale e pepe; lasciate stufare il mix per 20 minuti a fuoco basso, mescolando spesso. Sbattete le uova in una ciotola con il grana grattugiato, sale e pepe. Quando le verdure sono pronte, toglietele dal fuoco, lasciatele intiepidire e mescolatele alle uova. Versate il composto in ...
  • Tortillas di mais

    Tortillas di mais

    Le tortillas di mais, alimento simbolo della cucina messicana, sono delle sottili sfoglie di farina di mais bianco cotte su una piastra chiamata comalSciogliete il sale nell’acqua tiepida poi, in una ciotola, versate la masa harina, l’acqua contenente il sale disciolto, e l’olio; impastate molto bene e poi lasciate riposare l’impasto per 15 minuti. Mettete a scaldare sul fuoco una padella antiaderente e, quando sarà calda,prendete la tortillas posta sul foglio di carta forno, adagiatela nella padella e poi togliete delicatamente il foglio; mettete a cuocere la tortillas a fiamma moderata per massimo due minuti girandola sui entrambi i lati. Ponete le tortillas cotte in un contenitore foderato con un telo pulito e tenetele coperte ...
  • Tortillas con pollo

    Tortillas con pollo

    Le tortillas con pollo sono una vera bontà, un secondo piatto goloso e anche un piatto unico per un pranzo in famiglia. Come preparare le tortillas con pollo Cuocete le tortillas sui entrambi i lati, usando un tegame antiaderente caldo. Scaldate le 4 tortillas, farcitele con il ripieno e arrotolatele.
  • Tortillas di farina

    Tortillas di farina

    Le tortillas di farina sono consumate soprattutto nel nord del Messico, dove il grano abbonda e spesso sostituisce il mais.Per preparare le tortillas di farina ponete in una ciotola capiente la farina. Le tortillas di farina sono pronte.
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