La Sacher torte fu inventata da un giovane pasticciere austriaco, Franz Sacher, che amava particolarmente il cioccolato. Come preparare la sacher torte Servite la sacher torte accompagnata con qualche ciuffetto di panna fresca.
Tagliare a pezzetti il cioccolato fondente. In una casseruola fate sciogliere il burro con poca acqua calda. Fate fondere i pezzi di cioccolato a bagnomaria. Fate raffreddare il burro a temperatura ambiente. Mescolare il cioccolato.Tagliare a pezzetti il cioccolato fondente. In una casseruola fate sciogliere il burro con poca acqua calda. Fate fondere i pezzi di cioccolato a bagnomaria. Fate raffreddare il burro a temperatura ambiente. Mescolare il cioccolato fino a renderlo omogeneo. Ed incorporare il burro, mescolando delicatamente. Montare, con le fruste elettriche, gli albumi con un pizzico di sale. Aggiungete i tuorli e lo zucchero. Incorporare il cioccolato fuso tiepido. Versate a pioggia la farina. Trasferire il composto in una tortiera a cerniera ...
Le polpette semplici al sugo sono il piatto ideale per grandi e piccoli. Provatele!Per realizzare la ricetta delle polpette semplici al sugo, partite col preparare quest'ultimo, facendo rosolare nell'olio caldo uno spicchio di aglio, aggiungendo poi la passata, un ciuffo di basilico e aggiustando di sale. A questo punto le polpette semplici al sugo sono pronte per essere servite.
Con la nostra ricetta dei biscotti al burro semplici potete realizzare facilmente e rapidamente dei deliziosi dolcetti profumati di vaniglia, perfetti da servire con il te o il caffè, ma anche come golosa merenda per i bambini. Come preparare i biscotti al burro semplici
Gli amaretti morbidi semplici sono dolcetti squisiti perfetti per la merenda o la colazione. Una ricetta davvero speciale che amerete!Quando volete realizzare la ricetta degli amaretti morbidi semplici, per prima cosa assicurattevi di avere a dispozione tutti gli ingredienti necessari per la preparazione, quindi procedete nel seguente modo: frullate nel mixer le mandorle con 35 g di zucchero, fino ad ottenere una farina, aggiungete alla farina, altri 30 g di zucchero e frullate il tutto rapidamente, quindi tenete momentaneamente da parte.
Le lasagne alle verdure semplici sono cotte al forno e vi stupiranno in questa versione nutriente e colorata. Come preparare le lasagne alle verdure semplici
Le pappardelle con panna semplici, sono facili e veloci da preparare, la loro leggerezza le rende perfette per il pranzo di ogni giorno, ottime se accompagnate da un bicchiere di vino bianco fresco. Come preparare le pappardelle con panna semplici
Home Ricette Dolci e dessert Torte e Crostate Torte e Crostate La cucina italiana offre una vastità di ricette con le quali preparare sia delle meravigliose torte che delle gustose crostate. Se le torte vedono alla base il pan di spagna morbido e da inzuppare prima di farcire, la crostata è invece data da un impasto di pastafrolla ricoperto e guarnito con marmellata, crema pasticcera, ricotta, nutella. Lo stesso discorso vale per le torte naturalmente, anzi, esse possono davvero far sbizzarrire la fantasia non solo nelle decorazioni finali ma anche nelle sue composizioni interne con un sodalizio di gusti e colori.
Scopri con Sale&Pepe dieci semplici ricette di biscotti da preparare per la merenda dei bambini, da servire in tavola a colazione o da accompagnare durante un pomeriggio con amiche.
