Per preparare la Tortasalata al salmone e zucchine, lava cinque zucchine tenere, spuntale e affettale finemente in lunghezza, salale e spruzzale con il succo di mezzo limone. Farcisci a strati la pasta con le zucchine e 150 grammi di salmone affumicato, versando fra uno strato e l'altro qualche cucchiaiata di crema. Cuoci infine la tortasalata nel forno già caldo a 180 gradi per un'ora. Servi la torta tiepida, a fette spesse. Tortasalata al salmone e zucchine La Tortasalata al salmone e zucchine è una deliziosa quiche, raffinata e creativa, ideale per mettere in tavola il salmone in maniera diversa, magari durante il pranzo di Natale, quando il salmone è di casa.
Tortasalata di Natale al salmone Una tortasalata per gustare il salmone in modo alternativo. salmone affumicato Come preparare la tortasalata di Natale al salmone Aggiungete, poi, un mazzetto di erba cipollina passata al mixer e 100 gr di salmone affumicato a pezzetti, della grandezza che preferite. Versate il composto della tortasalata al salmone nello stampo e cuocete in forno per 30 minuti a 180° C. Sfornate, poi, la torta e lasciate raffreddare. Per un effetto scenografico, adatto per i pranzi delle feste, decorate la tortasalata con ciuffi di insalata verde, pomodori, rosmarino e salmone.
Tortasalata alle zucchine e salmone. È una sfiziosa tortasalata con un guscio leggero e friabile di pasta sfoglia ripieno di golosa crema di ricotta, salmone affumicato e zucchine: è una ricetta di Sale&Pepe versatile, da gustare come antipasto rustico o come alternativa per un secondo piatto per la tua famiglia ma anche un piatto unico da portare a una gita fuori porta. La tortasalata alle zucchine e salmone è facilissima da preparare, realizzata con ingredienti semplici e sfiziosi, facili da trovare, ma che non lascerà insoddisfatti nessuno, soprattutto chi ama il sapore forte del salmone affumicato abbinato alla dolcezza della ricotta e delle zucchine. Esistono tanti modi per preparare una tortasalata ...
La tortasalata al salmone e pesto di rucola è ideale per un aperitivo, con una base di pasta brisé farcita con caprino e salmone, decorata con pesto.Per preparare la tortasalata al salmone, caprino e pesto di rucola iniziate dalla pasta brisé: in un mixer versate la farina setacciata e il burro freddo di frigo a pezzetti 1; poi unite il sale 2 e le foglioline di timo fresco 3. Mentre la base cuoce, preparate il ripieno: affettate il salmone a striscioline 13, poi versatelo nel mixer insieme al formaggio caprino e alla ricotta 14; azionate le lame per ottenere una crema densa. Dopodiché farcitela con la crema di caprino e salmone realizzando dei ...
Preparazione 1 rotolo di pasta sfoglia pronta,5 zucchine medie, 250 g di ricotta freschissima, 3 uova, 100 g di salmone affumicato, 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, sale e pepe.
La tortasalata è realizzata con una fragrante base di pasta brisè e farcita con patate dolci, cavolini di Bruxelles e salamella!Per preparare la tortasalata come prima cosa iniziate a realizzare la pasta brisé: ponete la farina, insieme al burro tagliato a cubetti nel contenitore di un mixer dotato di lame 1 e frullate il tutto 2 fino ad ottenere un composto sabbioso. Non appena la tortasalata sarà cotta e ben dorata, sfornatela 31 e completatela con i crostini 32, prima di servirla 33.
Tortasalata greca tiropita La tortasalata greca tiropita sa di tradizione e si rivela un perfetto piatto unico per i pranzi all'aperto Come preparare la tortasalata greca tiropita Chiudete la bobina, rimboccando la pasta in eccesso sotto la torta. Salmone marinato al limone
Per prepare la Torta mimosa salata, procurati due confezioni di pane per tramezzini. Aggiungi altri due semicerchi di pane e farcisci con maionese mescolata con yogurt e rafano grattugiato, fettine di salmone affumicato, fettine di scamorza affumicata e cavolo cappuccio affettato sottile e condito con olio, aceto, zucchero, sale, pepe e poca senape. Copri con il pane restante e spalma tutta la torta con un velo di maionese. Torta mimosa salata La torta mimosa salata è una tortasalata, strutturata come un panettone di tramezzini al salmone e tonno.
Preparazione della torta mimosa salata Prepara la versione salata della ricetta della torta mimosa salata procurandoti 2 confezioni di pane per tramezzini. Continua la costruzione della torta: prendi altri 2 semicerchi di pane riempili con maionese mescolata allo yogurt e al rafano grattugiato. Aggiungi le fettine di salmone affumicato, le fettine di scamorza affumicata e il cavolo cappuccio tagliato molto sottile e condito con olio, aceto, zucchero, sale, pepe e poca senape. Copri la torta mimosa salata con il resto del pane e con poca maionese.
