La tortaMargherita è un dolce tradizionale della cucina italiana, soffice e leggero, e si prepara senza burro ma con poco olio d'oliva, farina, fecola di patate e zucchero a velo. Per preparare la tradizionale tortaMargherita prima di tutto montate in una terrina 4 uova intere con 125 g di zucchero a velo, la scorza grattugiata di un limone e un pizzico di sale, tenendo il recipiente in un bagnomaria caldo; toglietelo dal bagnomaria e continuate a sbattere finché il composto si sarà raffreddato e cadrà"a nastro" dalla frusta. Versate il tutto in una tortiera appena unta di olio o ricoperta con carta da forno e cuocete la torta in forno a 175° C ...
Scorri la pratica ricetta step by step di Donna Moderna e scopri come preparare la tortamargherita con mele grattugiate: una torta di mele facile che piace davvero a tutti, anche a chi non ama la frutta! Cuoci la torta. Lascia intiepidire la torta, sformala su una gratella da pasticceria, spolverizzala con zucchero a velo, lasciato cadere da un setaccino. Servi la tortamargherita con mele grattugiate con crema inglese ben fredda decorandola a piacere con pezzetti di stecca di cannella. Prepara lo stesso composto per tortamargherita ma senza aggiungere le mele grattugiate. Versaci sopra il composto preparato e cuoci la torta come nella ricetta sopra.
Cuoci la torta. Versa il composto nello stampo, unto con il burro rimasto e infarinato e cuoci in forno già caldo a 180° gradi per 35-40 minuti, poi lascia raffreddare completamente la torta. Spolverizza la torta con zucchero a velo. Scalda leggermente la marmellata in un padellino con il vino passito, mescolando bene per amalgamare, poi servi la torta con la salsa preparata. TortaMargherita al vino passito Torta morbida e soffice dal gusto speziato del vino passito, con cui puoi anche accompagnarla.
Preparazione una confezione di preparato base per tortaMargherita 125 g di burro 3 uova latte 250 g di crema pasticcera già pronta 200 g di torrone 250 g di panna montata zucchero un bicchierino di rum liquore all’ amaretto
Versate una confezione di impasto pronto per tortaMargherita in uno stampo a fiore di 24 cm di diametro e cuocetelo in forno secondo tempi e temperatura indicati sulla confezione. Togliete lo stampo dal forno, lasciate intiepidire la torta e rovesciatela su una gratella a raffreddare. Tagliate la torta a metà nel senso dello spessore e spalmate la base con la crema preparata. Ricomponete la torta e decorate con garbo la superficie con la panna rimasta e gli Smarties ®. Fate riposare la Margherita agli Smarties ® mezz'ora in frigo prima di servirla.
Versa il preparato per tortaMargherita in una ciotola, aggiungi il mix di nocciole e mescola bene, per amalgamarle. Cuoci la torta. Sforna la torta e lasciala completamente raffreddare. Sforma la torta e trasferiscila in un piatto da portata.
