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Le 10 migliori ricette di “Torta di castagne

  • Torta di castagne e cioccolato

    Torta di castagne e cioccolato

    La torta di castagne e cioccolato è un morbido dolce autunnale adatto per la colazione o per la merenda, da accompagnare con crema inglese o del tè!Per preparare la torta di castagne e cioccolato assicuratevi che tutti gli ingredienti siano a temperatura ambiente: rompete le uova in una planetaria, unite lo zucchero 1 ed i semi di una bacca di vaniglia 2 e montate utilizzando le fruste per una decina di minuti o fin quando il composto non sarà chiaro e spumoso 3. Nel frattempo in una ciotola andate a setacciate la farina di castagne 4, il lievito 5 ed il cacao 6. Fate la prova stecchino a fine cottura per verificare che la torta ...
  • Torta di castagne Kastanientorte

    Torta di castagne Kastanientorte

    Bollire le castagne, sbucciarle, e farne una purea. Sbattere lo zucchero con i rossi d'uovo fino ad ottenere una crema soffice; incorporare una parte del bianco d'uovo montato a neve e poi le castagne. Tenerne da parte un poco per la decorazione.Bollire le castagne, sbucciarle, e farne una purea. Sbattere lo zucchero con i rossi d'uovo fino ad ottenere una crema soffice; incorporare una parte del bianco d'uovo montato a neve e poi le castagne. Lasciare raffreddare, tagliare la torta in due e farcire con la panna montata. Rivestire con la panna anche i lati della torta e decorare la superficie con le castagne rimaste.
  • Torta di castagne e cioccolato

    Torta di castagne e cioccolato

    Un dolce dai sapori autunnali, un impasto super goloso realizzato con purea di castagne, cioccolato fondente e marron glacé, profumato al rum, da servire accompagnato da una pallina di gelato alla crema e violette candite. Una torta rustica e semplice da realizzare, che renderà speciali le vostre merende nelle giornate più fredde Come preparare la torta di castagne e cioccolato Fate sciogliere sul fuoco a bagnomaria 120 gr di cioccolato fondente con 50 gr di burro, poi spegnete la fiamma e aggiungete 250 gr di castagne lessate e passate al setaccio. Quando il dolce è cotto, sfornatelo, praticate dei forellini sulla superficie con uno stuzzicadenti e bagnate con 4 cucchiai di rum, poi tagliate a ...
  • Torta di castagne alla vaniglia

    Torta di castagne alla vaniglia

    Cerchi una ricetta speciale per un dolce con le castagne? Prova quella di Sale&Pepe e sarà un successo!Preparazione della torta di castagne alla vaniglia Spezzetta le castagne, mettile in una casseruola con 3 dl di latte, 100 g di zucchero e i semini raschiati con un coltello da un baccello di vaniglia e cuocile per 30 minuti circa: alla fine dovrebbero pesare 500 g circa. Preleva 100 g di castagne e tienile da parte. Distribuisci il mix in una teglia di 20 cm foderata con carta da forno, livella la superficie, cospargila con le castagne spezzettate tenute da parte e cuoci in forno a 170° per 30 minuti. Mescola 50 g della crema di castagne ...
  • Torta di castagne

    Torta di castagne

    Sbucciate le castagne e cuocetele in acqua e poi passarle col passaverdure o schiacciapatate. Montare a neve gli.Sbucciate le castagne e cuocetele in acqua e poi passarle col passaverdure o schiacciapatate.
  • Torta di castagne

    Torta di castagne

    Quando la torta è fredda cospargete di zucchero a velo.
  • Torta castagne e cioccolato

    Torta castagne e cioccolato

    Prepara in poco tempo e facilmente la ricetta Torta castagne e cioccolato con Sale & Pepe e divertiti in cucina!Come preparare la Torta castagne e cioccolato Per preparare la torta castagne e cioccolato trita fine il cioccolato, mettilo in una bastardella o in una ciotola resistente al calore con il burro e fai sciogliere i 2 ingredienti a bagnomaria mescolando di tanto in tanto. Togli il recipiente dal fuoco e incorpora il purè di castagne al mix di cioccolato e burro. Sistema la torta castagne e cioccolato sul piatto di portata, decorala con violette candite e servila con una pallina di gelato di crema.
  • Torta morbida di castagne

    Torta morbida di castagne

    Unisci ai tuorli, sempre sbattendo, il burro morbido tagliato a pezzetti, la scorza grattugiata del limone, il passato di castagne e le mandorle in polvere. Imburra e infarina una tortiera, trasferiscivi il composto, pareggialo bene e cuoci la torta in forno già caldo a 180° per 35 minuti.
  • Torta di cioccolato e castagne

    Torta di cioccolato e castagne

    Prova la ricetta della torta di cioccolato e castagne, un dessert cremoso. Procuratevi 250 g di purè di castagne oppure lessate delle castagne e passatele al setaccio. Togliete il recipiente dal fuoco e incorporate il purè di castagne al mix di cioccolato e burro. Versate l'impasto della torta in uno stampo a cerniera di 20 cm di diametro, rivestito con carta da forno bagnata e strizzata, livellate la superficie con una spatola e cuocete in forno a 180° C per circa 50 minuti. Sformate la torta di cioccolato e castagne, punzecchiatela con uno stecchino di legno e versatevi sopra 4 cucchiai di rhum.
  • Ricetta Torta di castagne alla vaniglia

    Ricetta Torta di castagne alla vaniglia

    Torta di castagne alla vaniglia Per un pranzo raffinato, non può mancare un dolce sorprendente, come la torta di castagne alla vaniglia, particolarmente elaborata dal grande effetto visivo e indicata per il periodo invernale, potrete stupire i vostri ospiti con la bontà di questo dessert. Spezzettate 400 g di castagne, mettetele in una casseruola con 3 dl di latte, 100 g di zucchero e i semini raschiati con un coltello da un baccello di vaniglia e cuocetele per 30 minuti circa: alla fine dovrebbero pesare 500 g circa. Quindi prelevate 100 g di castagne e tenetele da parte; frullate quelle che restano con il loro fondo di cottura, usando un frullatore a immersione, fino a ...
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