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Le 10 migliori ricette di “Torta di carote light

  • Torta di carote light con farina integrale

    Torta di carote light con farina integrale

    Torta di carote light con farina integrale La ricetta della torta di carote light con farina integrale è finalmente la perfetta unione tra la golosità e l'attenzione verso salute e linea. L'impasto è naturalmente dolce grazie alla presenza delle carote e delle mandorle, la farina integrale porta fibra ma non toglie gusto e, infine, le decorazioni a base di zenzero donano quello sprint in più alla classica torta di carote Come preparare la torta di carote light con farina integrale Aggiungete alle farine anche le carote grattugiate, 2 cucchiai di farina di mandorle, il lievito, 2 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, un pizzico di sale e amalgamate bene. Ora versate ...
  • Torta speziata alle carote

    Torta speziata alle carote

    Torta speziata alle carote Una rivisitazione salata della classica tarte tatin, a base di carote: una torta salata rovesciata, originale e sfiziosa, ideale per un aperitivo leggero in compagnia o come antipasto in una cena speciale Come preparare la torta speziata di carote Scottate in acqua bollente salata 8 carote sbucciate e tagliate a metà per la lunga, per cinque minuti. Aggiungete poi quattro cucchiai di salsa di soia e il peperoncino e adagiate nello sciroppo così ottenuto le carote con la parte tagliata rivolta verso il basso. Appoggiate un disco di pasta sfoglia sulle carote, coprendole compleatamente, avendo cura di ripiegare bordi verso il fondo dello stampo. Cuocete la torta per circa 25 minuti ...
  • Torta di carote

    Torta di carote

    La torta di carote è una di quelle sempre molto amate da grandi e piccoli. Noi la adoriamo proprio per la sua semplicità, provate questa ricetta!Quando volete realizzare la ricetta della torta di carote, per prima cosa bisogna grattugiare le carote, metterle all'interno di uno strofinaccio, quindi strizzarle bene. Fatto ciò si devono montare le uova con lo zucchero, e quando il composto sarà spumoso, unire il burro sciolto a pomata, mescolare in modo da rendere uniforme il tutto quindi aggiungere le mandorle a scaglie, la scorza grattugiata di un limone possibilemnte bio, un pizzico di sale e le carote. Quando la vostra torta di carote sarà pronta sfornare, far raffreddare e servire cospargendo con ...
  • Torta di carote

    Torta di carote

    Per preparare la torta di carote, monta a crema 150 g di burro morbido con lo zucchero a velo e incorpora, uno alla volta, un uovo e 4 tuorli. Amalgama al composto la farina, il lievito, le mandorle e le carote e, per ultimi, 3 albumi montati a neve. Trascorso questo tempo, togli la torta di carote dal forno, lasciala intiepidire, sformala e riponila a raffreddare su una gratella. Continua la preparazione della torta di carote scottando i pistacchi. Quando la torta di carote si sarà ben raffreddata, spolverizzala con lo zucchero a velo, decorala con una carotina e servila accompagnata dalla crème fraiche alla menta preparata.
  • Ricetta Torta di carote

    Ricetta Torta di carote

    Spuntate 300 g di carote novelle, raschiatele con un coltello, lavatele, asciugatele e grattugiatele con una grattugia a fori grossi, raccogliendole poi in una ciotola. Se non usate carote novelle, grattugiate solo la parte tenera della polpa, scartando quella centrale più dura e fibrosa. Aggiungete 300 di farina setacciata con 1 cucchiaino di lievito per dolci e incorporate, a cucchiaiate, le carote grattugiate e le mandorle tritate. Aggiungete gli albumi montati all'impasto della torta una cucchiaiata alla volta, cercando di mescolare sempre nello stesso senso per evitare di smontarli, fino a quando il composto diventa di colore omogeneo. Trasferite il composto nella tortiera e battetela delicatamente sul piano di lavoro per farlo assestare; poi livellate ...
  • Torta di mele light

    Torta di mele light

    Come preparare la torta di mele light Cuoci la torta. Fodera con carta da forno bagnata e strizzata uno stampo di 22 cm di diametro, versavi il composto preparato, livellalo e metti la torta in forno già caldo a 180°. Sforna la torta, toglila dallo stampo e falla raffreddare su una gratella. Prima di servire la torta di mele light, spolverizzala, a piacere, con lo zucchero a velo.
  • Torta di carote facilissima

    Torta di carote facilissima

    Che meraviglia la torta di carote facilissima! Un dolce semplice e perfetto per tutta la famiglia, provate questa ricetta a prova di scettici!Per realizzare la ricetta della torta alle carote, per prima cosa bisogna montare uova con lo zucchero e poi aggiungere delicatamente tutti gli ingredienti in più riprese mescolando sempre e avendo cura di unire le polveri precedentemente setacciate.
  • Torta di mele light

    Torta di mele light

    Fodera con della carta da forno bagnata e strizzata uno stampo di 22 centimetri di diametro, versaci il composto preparato, livellalo e metti la torta in forno, già caldo, a 180 gradi. Sforna la torta, toglila dallo stampo e falla raffreddare su una gratella. La torta di mele è un classico intramontabile e, con questa ricetta, è un dolce irrinunciabile anche per chi è a dieta ma non vuole rinunciare a una coccola mattutina o da fine pasto. La torta di mele light, infatti, è senza burro e senza olio ma è resa soffice dagli albumi montati a neve e dal latte. Le mele Golden devono essere tagliate a fette sottilissime e il risultato consisterà ...
  • Torta alle carote e mandorle

    Torta alle carote e mandorle

    Torta alle carote e mandorle La torta alle carote è un dolce classico, semplice e dal gusto delicato: scoprite come prepararla in modo facile per ottenere un dolce morbido adatto a grandi e piccini, da gustare a merenda o a colazione Come preparare la torta alle carote e mandorle Grattuggiate 300 gr di carote pelate e spuntate e la scorza di un limone. Montate gli albumi a neve ferma e mescolate i tuorli con 200 gr di zucchero fino a ottenere un composto spumoso; aggiungetevi delicatamente il succo e la scorzetta di limone, le carote, 300 gr di mandorle tritate finemente, 60 gr di farina con il sale e il lievito e, per ultimi, gli ...
  • Torta alle carote e yogurt

    Torta alle carote e yogurt

    Torta alle carote e yogurt Soffice e ghiotta, la torta di carote e yogurt è perfetta per una dolce merenda genuina e anche come dessert con cui deliziare gli ospiti. Come preparare la torta alle carote e yogurt Setacciate 300 gr di farina con mezza bustina di lievito per dolci e fatela cadere in una ciotola, unite 200 gr di carote grattugiate, 150 gr di zucchero di canna, un pizzico di noce moscata grattugiata e la metà della scorza d'arancia preparata. Versate l'impasto in uno stampo da plum cake, rivestito con carta oleata e cuocete la torta in forno già caldo a 160° C per circa un'ora. Togliete la torta alle carote e yogurt dallo ...
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