Donna Moderna

Le 10 migliori ricette di “Spezzatino

  • Spezzatino piccante

    Spezzatino piccante

    Nel frattempo infarinate lo spezzatino di manzo e unitelo alla casseruola.
  • Spezzatino Contadino

    Spezzatino Contadino

    Servite lo spezzatino ben caldo.
  • Spezzatino mongolo

    Spezzatino mongolo

    Portare il brodo a bollitura, aggiungere lo zenzero e le cipolle, 3 cucchiai di ciascuna verdura, cagliata di fagiolo e la pasta. Disporre la salsa in piccoli piatti uno per porzione. Ciascuna persona si creerà la sua salsa dalla composizione di piùPortare il brodo a bollitura, aggiungere lo zenzero e le cipolle, 3 cucchiai di ciascuna verdura, cagliata di fagiolo e la pasta. Disporre la salsa in piccoli piatti uno per porzione. Ciascuna persona si creerà la sua salsa dalla composizione di più salse. Ciascuna persona prenderà un pezzo di carne e intingerà nel liquido bollente - non appena il colore della carne cambia è pronto. Si può aggiungere più verdura a piacere. Quando tutta ...
  • Spezzatino di Seitan

    Spezzatino di Seitan

    Lo spezzatino è in cucina, una delle pietanze facili da preparare e perfette in ogni occasione, dal pranzo della domenica alla cena in famiglia; forse per questa ragione, esistono infinite ricette: di carne, di pesce o in versione vegetariana come la questa variante di Sale&Pepe dello spezzatino di seitan! Questo spezzatino di seitan non soltanto si propone come valida alternativa a quello di carne ma, anche come ricetta originale per un piatto unico ricco e saporito: dei gustosi pezzetti di seitan dal sapore delicato e dalla consistenza morbida, cotti e insaporiti con patate, funghi e carote, serviti con la polenta taragna Lo spezzatino di seitan di Sale&Pepe è una ricetta da annotare: è sana, nutriente ...
  • Spezzatino alla borgognona

    Spezzatino alla borgognona

    Se in origine era un piatto contadino francese, oggi, lo spezzatino alla borgognona è considerato un secondo piatto internazionale, sontuoso, ricco e dal gusto corposo. Lo spezzatino di carne è un secondo piatto tutto sommato facile da realizzare, ma necessita di una cottura lenta, affinché la carne di vitello, di manzo, di maiale o anche di tacchino, diventi tenera e acquisti sapore insieme alle spezie e alle verdure o alla frutta. Gli abbinamenti sono davvero tanti, ma se vuoi conquistare anche i palati vegetariani o gli amanti del pesce prova lo spezzatino di seitan o di pesce. Lo spezzatino alla borgognona di Sale&Pepe è una variante semplice del famoso boeuf bourguignon, pezzetti succulenti di carne ...
  • Spezzatino di capriolo

    Spezzatino di capriolo

    Spezzatino di caprioloPer realizzare la ricetta dello spezzatino di capriolo, per prima cosa preparate una pentola di brodo di carne. Una volta che lo spezzatino di capriolo sarà giunto a cottura, eliminate il rametto di rosmarino e la foglia di alloro e servite caldo con il sughetto del fondo di cottura.
  • Spezzatino di manzo

    Spezzatino di manzo

    Lo spezzatino di manzo è un piatto eccezionale della tradizione italiana, composto da piccoli bocconcini di carne e tenere patate. Infine, unite il pomodoro, tanta acqua fredda da coprire lo spezzatino, regolate di sale e pepe e lasciate cuocere per un'ora e mezza circa. Servite lo spezzatino ben caldo aggiungendo pepe a piacere.
  • Spezzatino con piselli

    Spezzatino con piselli

    Lo spezzatino di piselli è un classico secondo piatto della cucina italiana a base di carne e verdure. Come preparare lo spezzatino con piselli A cottura ultimata, lo spezzatino di piselli dovrà essere tenerissimo; aggiungete se vi piace una spolverata di pepe nero e servite caldo.
  • Spezzatino stufato alla birra

    Spezzatino stufato alla birra

    Spezzatino stufato alla birra Lo spezzatino stufato alla birra si ispira alle ricette mitteleuropee ed è anche sempiice da preparare. Come preparare lo spezzatino stufato alla birra
  • Ricetta Spezzatino ai carciofi

    Ricetta Spezzatino ai carciofi

    Infarinate 800 g di spezzatino e fatelo rosolare nel soffritto per qualche minuto. Fate raffreddare lo spezzatino prima di metterlo in freezer. Scongelate lo spezzatino in frigo per una notte, quindi riscaldatelo in una casseruola a fuoco dolce, regolate di sale e pepe; profumate con le scorze di 1 limone e di 1 arancia non trattati e, se vi piace, con erbe fresche. Pensando a un pranzo in famiglia, dopo la pasta al forno, una delle prime ricette che viene in mente è quella dello spezzatino di carne. La lenta cottura e i profumi che emana la carne fumante convincono anche il commensale più critico: lo spezzatino è un piatto che difficilmente si riesce a ...
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