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Le 10 migliori ricette di “Sovracosce di pollo al forno con patate

  • Sovracosce di pollo con salvia al forno

    Sovracosce di pollo con salvia al forno

    Le cosce e sovracosce di pollo alla salvia, cotte in forno sono forse il modo più semplice di preparare del pollo in pezzi. Ovviamente potrete estendere questo tipo di preparazione anche al petto e agli altri pezzi del pollo per renderli gustosi ed aromatici. Noi abbiamo voluto accompagnare il tutto con delle patate al forno, un ottimo contorno che piace sempre a tutti, grandi e piccini!Praticate un'incisione nella pelle del pollo tra la coscia e la sovracoscia, quindi inserite le foglie di salvia tra la pelle e la polpa del pezzo di pollo. Trasferite le cosce e sovracosce di pollo in una teglia unta con un filo d'olio extravergine d'oliva, aggiungete qualche altra foglia di ...
  • Sovracosce di pollo alla birra

    Sovracosce di pollo alla birra

    Sovracosce di pollo alla birra La ricetta di Grazia si realizza velocemente con pochi ingredienti e il risultato è davvero strepitoso: la cottura nella birra rende il pollo morbidissimo e saporito con un sughetto stuzzicante perfetto per tuffarci una fettina di pane. Per completare il piatto, potete accompagnare le sovracosce di pollo alla birra con un contorno a base di verdure in padella o una semplice insalata verde sovracosce di pollo Come preparare le sovracosce di pollo alla birra Pulite 8 sovracosce di pollo, eliminate la pelle e le parti grasse, e cospargeteli bene di farina, poi scuoteteli per eliminare l’eccesso. Aggiungete le sovracosce di pollo nella padella, fate rosolare qualche istante la carne per ...
  • Ricetta Sovracosce di pollo al rosmarino

    Ricetta Sovracosce di pollo al rosmarino

    Sovracosce di pollo al rosmarino Eliminate le parti di grasso dalle sovracosce. Cospargete le sovracosce dal lato disossato con il trito di rosmarino, richiudetele e fissatele con uno stuzzicadenti. Sbucciate gli scalogni, tagliateli a metà o in 4 parti e metteteli in una teglia rivestita con carta da forno. Adagiatevi quindi il pollo, irrorate con l'olio, regolate di sale e bagnate con il vino. Cuocete le sovracosce di pollo al rosmarino in forno preriscaldato a 200° C per circa 20 minuti. È un secondo di carne leggero ma anche nutriente che si può abbinare a delle patate arrosto o, se si è a dieta, anche a delle verdure di stagione fatte in padella o alla ...
  • Cosce di pollo al forno con patate

    Cosce di pollo al forno con patate

    Cosce di pollo al forno fon patate, un secondo piatto veramente stupidissimo ma che sarà la vostra salvezza quando non saprete proprio che preparare per cena!Sbucciate, sciacquate e tagliate le patate a cubetti di medie dimensioni. Adagiate le cosce di pollo sullo strato di verdure, salate e pepate. Infornate a 180°C per circa 50 minuti o a cottura completa del pollo. Servite il pollo con le verdure d'accompagnamento.
  • Pollo al forno

    Pollo al forno

    Il pollo al forno è un grande classico della cucina italiana. Seguite la nostra ricetta infallibile, verrà ottimo!Quando avete voglia di preparare il pollo al forno, per ottenere un buon risultato la cosa importante da fare è condire bene il pollo, quindi procedete nella seguente maniera. Con l'aiuto di un cucchiano alzate leggermente la pelle del pollo e distribuite gli odori appena preparati sotto la pelle. Tagliate a fette un limone e mettele all'interno del pollo. Condite bene l'interno del pollo con un pò di rosmarino, la salvia, 1 spicchio d'aglio in camicia, infine salate e pepate; legate con lo spago da cucina il pollo. Trasferite il pollo in una teglia da forno leggermente unta ...
  • Pollo al forno

    Pollo al forno

    Tagliare anche i funghi, le carote, i carciofi e le cipolle ed unite alle patate unendo anche i piselli e mescolare bene. Tagliare anche i funghi, le carote, i carciofi e le cipolle ed unite alle patate unendo anche i piselli e mescolare bene. Fate rosolare il pollo con un filo di olio e l'aglio. Mettete in una teglia il pollo con le patate, unite i pomodorini tagliati a pezzettini, unite anche l'acqua quindi infornate a 180°C per 1 ora e mezza.
  • Pollo con patate

    Pollo con patate

    Pollo con patate Il pollo con patate è un classico secondo piatto perfetto da portare in tavola in ogni occasione Come preparare il pollo con patate Lavate sotto l'acqua 1 pollo tagliato a pezzi poi salate e pepate. Lavate anche 300 gr di patate novelle e tagliatele a metà poi condite con 4 cucchiai di olio extravergine di oliva e con un pizzico di sale. Riunite il pollo e le patate in una teglia, mescolate e insaporite con 3 cucchiai d'olio e qualche fogliolina di timo e il rosmarino. Aggiungete i 4 spicchi d'aglio e cuocete in forno a 200°C per 40 minuti, rigirando di tanto in tanto. Insaporite il pollo con le restanti foglie ...
  • Ricetta Pollo al forno con patate e aromi

    Ricetta Pollo al forno con patate e aromi

    Preparazione 4 cosce di pollo4 sovracosce di pollo50 g di pancetta a dadini1 bottiglia di birra da 33 cc1 cucchiaio di zucchero di canna5 spicchi d’aglio2 rametti di rosmarino8 patate1 peperone rosso1 peperone verdequalche goccia succo di limoneolio extravergine di olivasale e pepe Fai marinare il pollo. Lava i pezzi di pollo, asciugali …
  • Pollo al forno al vino bianco con patate

    Pollo al forno al vino bianco con patate

    Si, ancora perchè questo, a differenza degli altri, raccoglie tutti i sentori del vino con il quale cuoce per cui vi consigliamo di scegliere un ottimo vino a provare questa bellissima ricetta.Sbucciate e tagliate le patate a tocchetti e trasferitele in una teglia da forno con un giro d'olio extravergine, salatele, pepatele, aggiungete gli spicchi d'aglio in camicia e irrorate con dell'altro olio extravergine. Pulite il pollo da eventuali penne e fiammeggiatelo per eliminare eventuale peluria residua. Incidete la polpa del pezzo di pollo di lato ed inseritevi un pezzo di rametto di rosmarino. Trasferite i pezzi di pollo in una teglia facendo in modo di metterlo separato dalle patate. Al termine della cottura, servite ...
  • Pollo al limone al forno

    Pollo al limone al forno

    Il pollo al limone al forno è un ottimo secondo piatto da fare quando si hanno poche idee e poco tempo da dedicare alla cucina. Ecco il procedimento!Quando volete fare il pollo al limone al forno pulite il pollo, lavatelo, salatelo, pepatelo e riponetelo in una teglia da forno. Nel frattempo sbucciate le patate, lavatele e tagliatele a pezzettoni, quindi distribuitele tutt'intorno al pollo nella teglia.
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