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Le 10 migliori ricette di “Salsa al curry

  • Salsa al curry

    Salsa al curry

    La salsa al curry colora e dona sapore a pollo, verdure e uova Come preparare la salsa al curry Aggiungete ora 1,5 l di brodo vegetale e lasciate cuocere la salsa per 20 minuti mescolando. Quindi prendete la colla di pesce, strizzatela bene e unitela alla salsa fino a farla sciogliere completamente. Infine, aggiungete 1 cucchiaio di curry: la salsa è pronta per condire carni bianche, verdure e uova.
  • Salsa al curry

    Salsa al curry

    Salsa al curry: Scopri come preparare questa deliziosa ricetta. Facile, gustosa e adatta ad ogni occasione.Fate sciogliere 2 cucchiaini di curry in polvere in 2 bicchieri di brodo caldo; tritate finemente 1 cipolla e fatela appassire in 50 g di burro. Aggiungete 2 cucchiai di farina e fatela tostare 1 minuto a fiamma vivace, alla fine unite il brodo di curry. Incorporate 2 cucchiai di concentrato di pomodoro e fate cuocere la salsa a fuoco moderato per 50 minuti, al termine salate. Utilizzate la salsa al curry, calda o tiepida, per accompagnare carne di maiale o pollame cotto alla griglia.
  • Salsa al curry

    Salsa al curry

    La salsa al curry è una salsa tanto particolare quanto gustosa. Quando la cipolla è ben colorata, aggiungete il curry e la farina setacciati; mescolate bene. Fate addensare la salsa facendo cuocere a fuoco basso e mescolando continuamente. A densità raggiunta, frullate per omogeneizzare la salsa.
  • Salsa al curry

    Salsa al curry

    Scopri la ricetta al curry proposta da Sale&Pepe e divertiti a preparare piatti sempre nuovi ed originali, per la famiglia e per gli amici. Leggi la ricetta.Preparazione al curryLa ricetta al curry inizia con il tagliare la mela a dadini. Aggiungi la mela a dadini, una cipolla tritata ed un cucchiaio di curry. Il rapporto deve essere sempre un cucchiaio di curry per 1 dl di acqua. Mescola fino a quando la salsa non diventa cremosa. Lascia raffreddare e poi mescola il tutto a 300 gr di maionese.Curiosità sul curryIl curry da sempre è stato impiegato nell’esercito per i pasti dati ai soldati.
  • Salsa al curry

    Salsa al curry

    Mettete da parte il tutto e con l'olio e il burro rimasti fate dorare il curry con le farine; successivamente aggiungete il brodo vegetale e il sale continuando a mescolare.
  • Polpette con salsa al curry

    Polpette con salsa al curry

    Scopri come preparare le polpette con salsa al curry, un gustoso secondo piatto di carne facile da realizzare, ideale da servire per una cena sfiziosa. Fate scaldare la panna in una casseruola con un pizzico di sale e il curry. Sgocciolate le polpettine con la paletta forata, spolverizzatele con le foglie di sedano tritate e servitele con la salsina al curry.
  • Bollito con salsa al curry

    Bollito con salsa al curry

    Aggiungete 30 g di curry e 4 dl del brodo di cottura; salate e profumate con il pepe. Lasciate cuocere a fuoco molto basso per 1/2 ora, quindi servite le carni accompagnate dalla salsa al curry ben calda.
  • Verdure in salsa al curry

    Verdure in salsa al curry

    Cuocete a vapore 12 zucchinette tagliate a fette di sbieco e 8 patatine novelle e mescolatele con 4 cucchiai di salsa al curry pronta, un cuore di sedano verde e 4 carote tagliate a julienne; cospargete tutto con 50 g di mollica di pane fresco tostata in padella con 2 cucchiai di olio e uno di prezzemolo tritato e servite.
  • Rettangoli con tacchino e salsa al curry

    Rettangoli con tacchino e salsa al curry

    Come preparare i Rettangoli con tacchino e salsa al curry Per preparare i rettangoli con tacchino e salsa al curry sbuccia una mela, tagliala in 4 spicchi e togli il torsolo; passa poi al sedano, dividilo a pezzetti e mettilo nel mixer o nel frullatore con la mela, una presa di sale, la maionese, il curry e il succo di un lime; frulla gli ingredienti fino a ottenere una salsa cremosa e spalmala sulle fette di pane. Solleva delicatamente i tramezzini con una paletta, sistemali, uno accanto all'altro, su un piatto da portata e inframmezza i rettangoli con tacchino e salsa al curry con le fettine di mela.
  • Sandwich con pollo e salsa al curry

    Sandwich con pollo e salsa al curry

    Un sandwich con pollo e salsa al curry per spezzare la fame a metà mattina o metà pomeriggio: in versione mini sono perfetti per buffet e aperitivo ma sono anche una ottima variante per il work food di ogni giorno!Scaldate molto bene una griglia in ghisa sul fuoco alto. Spalmate una generosa quantità di Salsa al Curry Calvè su ciascuna fetta di pane.
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