Donna Moderna

Le 10 migliori ricette di “Ricette fresche

  • Alici fresche al limone

    Alici fresche al limone

    Alici fresche al limone: un secondo di pesce dal sapore fresco e semplicissimo da preparare, procuratevi degli ingredienti di primissima qualità e farlo sarà uno gioco da ragazzi.
  • Zuppa di fave fresche

    Zuppa di fave fresche

    La zuppa di fave fresche è una ricetta molto gustosa, che si consuma specialmente in primavera quando di fave ce ne sono in abbondanza!
  • Fave fresche saporite

    Fave fresche saporite

    Pulire le fave e le cipolline fresche. A metà cottura, aggiungere i pomodori tagliati a.Pulire le fave e le cipolline fresche.
  • Acciughe fresche sotto sale

    Acciughe fresche sotto sale

    Testo copiato correttamente Elimina la testa delle acciughe staccandola con la punta delle dita e tirandola verso il ventre, per estrarre contemporaneamente anche le interiora. Per conferire più sapore alle acciughe sotto sale è preferibile lasciare solo il polmone, in caso contrario passa il pollice nel ventre del pesce per eliminare tutte le parti molli. Metti le acciughe in una capiente ciotola e lavale con l'acqua marina purificata per eliminare eventuali residui o tracce di sangue. Poi sistemale ad asciugare su qualche foglio di carta assorbente. Quindi sistema il primo strato di acciughe, ben strette tra loro per coprire completamente la superficie senza lasciare vuoti, compatta ben bene con le mani e copri con uno ...
  • Torta rovesciata con albicocche fresche

    Torta rovesciata con albicocche fresche

    Torta rovesciata con albicocche fresche Una tarte-tatin a base di albicocche fresche caramellate su una sfoglia di pasta brsèe, ideale come dessert dopo cena, accompagnato da un gelato leggero al fior di latte o alla crema. Come preparare la torta rovesciata con albicocche fresche
  • Minestrone classico con verdure fresche

    Minestrone classico con verdure fresche

    Vi spieghiamo tutti i passaggi per preparare un buon minestrone classico con tante verdure fresche e riso. Come preparare il minestrone classico con verdure fresche
  • Ricetta Trofie fresche di primavera

    Ricetta Trofie fresche di primavera

    Preparazione 350 g di trofie fresche 200 g di fave fresche sgranate 4 carciofi 200 g di pisellini freschi sgranati 250 g di taccole o piselli mangiatuttoun porro un limone un ciuffo di prezzemolo 80 gdi pecorino stagionato burro olio d’oliva sale, pepe
  • Ricetta Involtini di acciughe fresche

    Ricetta Involtini di acciughe fresche

    Apri a libro 24 acciughe fresche, già pulite, e disponi dal lato della polpa un cucchiaino colmo di composto e poi Devi pulire tu le acciughe fresche?
  • Ricetta Puntarelle con acciughe fresche

    Ricetta Puntarelle con acciughe fresche

    Fate marinare per 30 minuti nel succo di 1 limone 20 filetti d’acciuga freschi. Preparate una salsa con 6 cucchiai d’olio, il succo di 1 limone, 1 peperoncino affettato e sale. Togliete la crosta a 8 fette di pane casereccio raffermo, bagnatele in acqua, strizzatele, distribuitele in …
  • Ricetta Tagliatelle fresche al crudo

    Ricetta Tagliatelle fresche al crudo

    Preparazione 300 g di farina 3 uova 100 g di prosciutto crudo di Parma a fette spesse 80 g di burro un quarto di cipolla 4 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato sale, pepe Impastate la farina con le uova sbattute per almeno 15 minuti; stendete la pasta con l’apposita macchina, formando tanti rettangoli di …
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