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Le 10 migliori ricette di “Ricette crepes

  • Crepes Suzette

    Crepes Suzette

    Le crepes, nonostante le indiscusse origini francesi, sono ormai diventate un piatto di fama internazionale, amato per la sua consistenza sottile, la straordinaria leggerezza e una irresistibile dolcezza. Come preparare le crepes suzette Scaldate bene un padellino imburrato del diametro di circa 14 cm dove andrete a cuocere le crepes. Quando il lato della crepes a contatto con il padellino sarà lievemente dorato, giratela aiutandovi con una paletta e fatela rapprendere anche dall'altra parte. Ripetete l'operazione finchè terminate la pastella, ricordandovi di imburrare il padellino per ogni crepes. Abbassate il fuoco e immergete le crepes, una alla volta, nel succo caldo, il tempo necessario per farle insaporire. Servite le vostre crepes suzette calde, guarnendole a ...
  • Ricetta crepes

    Ricetta crepes

    Una semplice pastella fatta di farina, uova e latte, cotta su una piastra rovente da vita a deliziose e leggerissime frittatine: le crepes! In Italia sono un primo piatto appetitoso perfetto da preparare nei giorni di festa, come variante ai classici cannelloni ripieni, se, per esempio farcisci le tue crepes di ricotta e spinaci e condisci con besciamella o con ragù di carne. La ricetta base per le crepes di Sale&Pepe è facilissima da preparare e prevede una pastella fatta con l’aggiunta di burro che dona alle tue crepes più gusto ma anche più sostanza! Per preparare le crepes sguscia 3 uova in una terrina, unisci un pizzico di sale e sbattile con una frusta ...
  • Ricette Primi Crepes

    Ricette Primi Crepes

    Pur trattandosi di un piatto francese, le crepes sono ormai entrate di diritto anche nei menù italici. Mentre le crepes dolci vengono consumate come dessert o come merenda, quelle salate possono costituire un pasto completo da arricchire con contorni leggeri oppure il secondo di un pranzo più abbondante. L’ingrediente fondamentale per crepes dal gusto delicato è rappresentato dalle uova, che devono essere molto fresche; vanno inoltre lavorate a lungo con una frusta per far sì che diventino quasi spumose, amalgamandosi perfettamente agli altri ingredienti. Le crepes sono apprezzate sia dai vegetariani, sia da chi è a dieta: ne esistono infatti molteplici versioni a base di verdure e formaggi, anche light. Le crepes salate vengono farcite ...
  • Ricetta Crepes

    Ricetta Crepes

    Procedi fino a esaurire la pastella e impilando man mano le crèpes pronte.
  • Crepes alla Nutella ®

    Crepes alla Nutella ®

    Crepes alla Nutella ® Le crepes alla Nutella® sono un dolce spuntino golosissimo e irresistibile, conosciuta in tutto il mondo. Sono irresistibili, facilissime e velocissime da preparare, specialmente se i vostri bimbi portano a casa amici tanto inattesi quanto benvenuti; ma le crepes crepes alla Nutella ® sono anche un’idea simpatica e sfiziosa per preparare un dessert informale e goloso in una cena di soli adulti. Grazia propone queste deliziose crepes con una simpatica forma a bastoncino, pratica ed elegante, da gustare senza sporcarsi le mani! Come preparare le Crepes alla Nutella ® Cuocete le crepes. Fate cuocere 1-2 minuti a fuoco moderato, alzate e staccate tutto il bordo della crepes e quando questa si ...
  • Crepes alla nutella

    Crepes alla nutella

    Le crepes alla nutella sono davvero irresistibili, una ricetta questa davvero speciale che piace ai grandi e ai piccoli, provatela!Quando volete realizzare le crepes alla nutella iniziate preparando le crepes nella maniera tradizionale: lavorate con le fruste le uova ed il latte, incorporate al composto la farina setacciata poco alla volta sempre mescolando, amalgamate bene fino ad ottenere una pastella liscia ed omogenea, aggiungete il burro fuso a temperatura ambiente ed in ultimo un pizzico di sale, mescolate quindi coprite con della pellicola trasparente e mettete a riposare in frigorifero per almeno 30minuti. Trascorso questo tempo ungete leggermente con del burro il fondo di una padella da crepes del diametro di 22 cm, con l'aiuto ...
  • Ricetta Crepes ai lamponi

    Ricetta Crepes ai lamponi

    Crepes dolci: le migliori ricette Preparate le crèpes: sbattete con la frusta la farina con le uova, la scorza di arancia, il latte, un pizzico di sale e un cucchiaio di zucchero. Preparate 8 crèpes in una padella antiaderente: versatevi un mestolo di pastella e ruotate velocemente il recipiente per distribuire il composto su tutta la superficie della padella. Lasciatela cuocere finché inizierà a staccarsi dal fondo; girate la crèpes e fatela dorare in modo uniforme. Unite la frutta, mescolate, quindi suddividete la crema sulle crèpes.
  • Crepes al pesto

    Crepes al pesto

    Dopo aver preparato le crepes, aggiungere al pesto la besciamella, assieme ad un cucchiaio d'olio, un po’ di grana, latte e aglio. Versare il prodotto ottenuto in un pirex, formare quindi un primo strato di crepes ricoprendolo del.Dopo aver preparato le crepes, aggiungere al pesto la besciamella, assieme ad un cucchiaio d'olio, un po’ di grana, latte e aglio. Versare il prodotto ottenuto in un pirex, formare quindi un primo strato di crepes ricoprendolo del mescolato precedentemente ottenuto; continuare ad alternare i due strati fino all'esaurimento delle crepes, terminando con uno strato di pesto.
  • Ricetta Crepes alla panna

    Ricetta Crepes alla panna

    Crepes dolci: le migliori ricette Disponete 4 crèpes in 4 piatti individuali e spalmatele con la marmellata di mirtilli. Sopra ognuna disponete una seconda crèpes su cui distribuirete la metà della panna montata. Terminate con un ultimo strato di crèpes, decorerete al centro con un cucchiaio di marmellata.
  • Cannelloni di crepes

    Cannelloni di crepes

    Grazia vi propone una ricetta alternativa davvero facile e gustosa, adatta sia a pranzo nei giorni di festa che per una cena elegante e raffinata; servitela come primo piatto in pirofile monoporzioni dove i cannelloni di crepes di ricotta e spinaci sono avvolti da una cremosa besciamella. Come preparare i cannelloni di crepes ricotta e spinaci Cuocete le crepes 2 minuti per lato; stendetele su un piano di lavoro e spalmatevi il composto di ricotta e spinaci, arrotolatele e tagliatele in piccoli tronchetti di 4 cm circa. Mettete i cannelloni di crepes ricotta e spinaci in forno caldo a 180°C per 20 minuti.
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