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Le 10 migliori ricette di “Ricette con zenzero fresco

  • Pollo allo zenzero fresco

    Pollo allo zenzero fresco

    La ricetta passo a passo per preparare un ottimo pollo allo zenzero fresco: un secondo piatto leggero e saporito senza grassi e colesterolo. Grattugia un pezzetto di zenzero e poi mescolalo con i due spicchi di aglio schiacciato, il miele, il succo dei limoni, lo zafferano, il sale e il pepe. Servile con il pollo allo zenzero e la sua salsa.
  • Crema di carote allo zenzero fresco

    Crema di carote allo zenzero fresco

    Aggiungi il brodo, lo zenzero sbucciato e affettato e fai cuocere il tutto per 30 minuti circa.
  • Carpaccio di ananas al coriandolo fresco e zenzero

    Carpaccio di ananas al coriandolo fresco e zenzero

    Sbucciate accuratamente l'ananas fresco, senza togliere il torsolo centrale, affettatelo il più finemente possibile e distribuite le fette nel piatto di portata. Versate lo sciroppo sopra il carpaccio di ananas e lasciate insaporire al fresco per un'ora.
  • Zenzero candito

    Zenzero candito

    Scopri come preparare con le tue mani del delizioso zenzero candito, un dessert stuzzicante da gustare da solo, o come accompagnamento a creme e dessert. Sbucciate e affettate allo spessore max di mezzo centimetro le radici di zenzero fresco abbastanza regolari, quindi cuocetele in acqua fredda fino a quando diventano morbide. Ponete un uguale quantitativo di zucchero in una casseruola, aggiungete 3 cucchiai d'acqua ogni 100 grammi e bollite per 5 minuti, quindi unite lo zenzero e fate sobbollire per un quarto d'ora circa fino a quando diventa traslucido. Estraete le fette di zenzero con una forchetta e lasciatele asciugare su una griglia da pasticceria. Passate lo zenzero candito nello zucchero e conservatelo in un ...
  • Formaggio fresco

    Formaggio fresco

    Scaldate il latte fino al punto d’ebollizione, rimuovetelo, quindi, dal fuoco e lasciatelo raffreddare. Quando sarà a temperatura ambiente, aggiungete le tavolette di caglio Junket, rimettetelo sul fuoco fino a quando il formaggio si.Scaldate il latte fino al punto d’ebollizione, rimuovetelo, quindi, dal fuoco e lasciatelo raffreddare. Quando sarà a temperatura ambiente, aggiungete le tavolette di caglio Junket, rimettetelo sul fuoco fino a quando il formaggio si addenserà.
  • La cioccolata allo zenzero

    La cioccolata allo zenzero

    Zenzero e cioccolato in un accostamento nuovo e delizioso: scoprilo con la ricetta della cioccolata allo zenzero su Sale&Pepe, e non dimenticare di votarla.Ricetta della cioccolata allo zenzero: la preparazione Prepara una cioccolata fresca e profumata grazie alla ricetta della cioccolata allo zenzero. Grattugia dello zenzero fresco e aggiungine all’acqua un cucchiaino. Allontana temporaneamente la pentola dalla fiamma, filtra l’infuso per eliminare i residui di zenzero e riporta il liquido ad ebollizione. Sminuzza accuratamente 160 grammi di cioccolato fondente e aggiungilo all’acqua aromatizzata allo zenzero, poi continua a mescolare fino a che non è perfettamente amalgamato. Taglia a fette molto sottili dello zenzero fresco. Lo zenzero è un aroma molto usato nel campo delle tisane, ...
  • Liquore allo zenzero

    Liquore allo zenzero

    Guarda su Sale&Pepe la ricetta del liquore allo zenzero e scopri come preparare questo drink speziato.Preparazione del liquore allo zenzero Come prima cosa, per preparare il liquore dallo zenzero, pela lo zenzero e tritalo finemente. Riponi lo zenzero in una casseruola insieme allo zucchero e a 4 dl di acqua. Versa il liquore allo zenzero in bottigliette di diverse misure che abbiamo una chiusura ermetica o che siano chiuse con un tappo di sughero. Lascia riposare il liquore allo zenzero per un mese in luogo fresco.
  • Biscotti allo zenzero

    Biscotti allo zenzero

    I biscotti allo zenzero sono dei frollini aromatici e croccanti realizzati con lo zenzero fresco, perfetti per una merenda originale e saporita!Per realizzare i biscotti allo zenzero iniziate pelando lo zenzero con un coltello, quindi tagliatelo a pezzetti. e lo zenzero tagliato a pezzettini, frullate tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. Quando i vostri biscotti allo zenzero saranno leggermente dorati, sfornateli, lasciateli intiepidire prima di servirli.
  • Confettura pere e zenzero

    Confettura pere e zenzero

    La confettura pere e zenzero è una conserva che raccoglie tutto il buono della polpa di pera e della radice di zenzero. Perfetta da spalmare sul pane!Per preparare la confettura pere e zenzero, procedete con la sanificazione dei barattoli come indicato nel box in fondo alla ricetta. Riducete le pere a pezzetti; poi pelate la radice di zenzero fresco e riducete anche questo a pezzetti. In una casseruola capiente ponete le pere, lo zenzero, lo zucchero, Utilizzate i barattoli sanificati e riempiteli con la confettura di pere e zenzero ancora calda, quindi chiudete bene.
  • Cioccolata allo zenzero

    Cioccolata allo zenzero

    Scopri come preparare in modo facile e veloce una sfiziosa cioccolata allo zenzero: una bevanda calda cremosa e piccantina da gustare a merenda. Portate lentamente a ebollizione 7,5 dl di acqua con un cucchiaino di zenzero fresco grattugiato. Suddividete la cioccolata allo zenzero in 4 tazze, guarnite ogni porzione con qualche lamella sottile di zenzero fresco o zenzero candito e servite.
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