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Le 10 migliori ricette di “Ricette con prosciutto cotto

  • Mousse di prosciutto cotto

    Mousse di prosciutto cotto

    Scopri la ricetta della mousse di prosciutto cotto su Grazia e stupisci i tuoi ospiti con un antipasto davvero speciale Come fare la mousse di prosciutto cotto Tritate grossolanamente 300 gr di prosciutto cotto, da cui avrete già eliminato le parti grasse ed eventualmente i nervetti. Poi traferitelo in un frullatore con due cucchiai di marsala, e azionate l'apparecchio e frullate fino ad ottenere un composto liscio e cremoso; versatelo in una ciotolina e unite al prosciutto tritato la gelatina raffreddata ma ancora liquida, un poco alla volta, facendo in modo di amalgamarli per bene. Montate leggermente un dl di panna, poi amalgametela al prosciutto con una spatola, finchè otterrete una spuma leggera; lasciatela riposare ...
  • Pasta al prosciutto cotto

    Pasta al prosciutto cotto

    Pasta al prosciutto cotto, sembra un po' una ricetta da studenti fuori sede ma vi assicuriamo che in questa versione vi leccherete i baffi!Per preparare la pasta al prosciutto cotto, portate a bollore l'acqua in una pentola, quindi, quando il bollore sarà vivace, salatela con un pugno di sale grosso. Passate ora alla preparazione del prosciutto cotto che avrete avuto l'accortezza di farvi tagliare in una fetta unica un po' più spessa del normale. Tagliate questo prosciutto a dadini e quando la cipolla risulterà morbida, aggiungetelo alla padella e mescolate affinché possa insaporirsi con la cipolla. Ora avete la pasta in cottura e il condimento al prosciutto che si sta insaporendo, dovrete passare alla preparazione ...
  • Arista con prosciutto cotto

    Arista con prosciutto cotto

    Tagliare il prosciutto cotto a fette spesse, tante quante sono le fette dell’arista. Tagliare il prosciutto cotto a fette spesse, tante quante sono le fette dell’arista. Inserire per ogni fetta d’arista, una fetta di prosciutto cotto e una sottiletta, fermare il tutto con degli stecchini da spiedino.
  • Zuccotto di prosciutto cotto

    Zuccotto di prosciutto cotto

    Mettete nel mixer il prosciutto, il burro morbido, il mascarpone, qualche oliva ed il porto e frullare fino ad avere una crema. Mettete nel mixer il prosciutto, il burro morbido, il mascarpone, qualche oliva ed il porto e frullare fino ad avere una crema.
  • Soufflé di prosciutto cotto affumicato

    Soufflé di prosciutto cotto affumicato

    Preparazione del soufflé di prosciutto cotto affumicato Il gusto degli affettati e la freschezza degli ortaggi s’incontrano in questo soufflé di prosciutto cotto affumicato, da servire con contorno di insalatina: scopri insieme a noi la ricetta. Nel frattempo, taglia il prosciutto di Praga a dadini e passalo nel mixer per tritarlo. Incorpora il prosciutto alla besciamella, unendo anche i tuorli e il parmigiano grattugiato. Intanto, passa alla preparazione dell’insalatina che accompagnerà il soufflé di prosciutto cotto affumicato. Puoi completare la ricetta del soufflé di prosciutto cotto abbinando l’insalata a dei crostini. Se non ti piace il prosciutto di Praga, prepara ilsoufflé con il prosciutto che preferisci, cotto o crudo.
  • Panzerotti scamorza e prosciutto cotto

    Panzerotti scamorza e prosciutto cotto

    Che buoni i panzerotti scamorza e prosciutto cotto, davvero ottimi e golosi, perfetti per una festa tra amici o una cena sfiziosa, provateli!Quando volete fare i panzerotti fritti scamorza e prosciutto cotto Preparate come prima cosa gli ingredienti che vi serviranno per il ripieno: tagliate sia la scamorza che il prosciutto a pezzettini piuttosto piccoli.
  • Crepes prosciutto cotto e formaggio

    Crepes prosciutto cotto e formaggio

    Ecco la ricetta infallibile!Per preparare le crepes prosciutto cotto e formaggio iniziate preparando le crepes. Dopo di che adagiate su metà di ogni crepes qualche fetta di prosciutto e un po' di edamer grattugiato, richiudete a portafoglio e trasferite in padella calda con una noce di burro ed un goccio di olio, fate cuocere poco più di un minuto quindi girate, coprite con un coperchio e proseguite a fuoco basso per pochi istanti, il tempo di far sciogliere il formaggio all'interno.
  • Patè mignon di prosciutto cotto

    Patè mignon di prosciutto cotto

    Tritare finissimo il prosciutto cotto, aggiungere la ricotta. Quando la colla risulta sciolta aggiungere alla crema di prosciutto.Tritare finissimo il prosciutto cotto, aggiungere la ricotta. Quando la colla risulta sciolta aggiungere alla crema di prosciutto cotto e mescolare.
  • Ricetta Prosciutto cotto all'ananas

    Ricetta Prosciutto cotto all'ananas

    Preparazione 1 ananas succo di limone4 fette di prosciutto cotto di circa 1 cm di spessore1 cucchiaio di senape4 cucchiai di miele1 bicchierino di rum bianco olio di semisale e pepe 1 Insaporisci il prosciutto. Elimina le eventuali parti grasse del prosciutto cotto.
  • Ricetta Omelette con prosciutto cotto

    Ricetta Omelette con prosciutto cotto

    Frittatine ripiene veramente sfiziose, morbide e filanti ideali come secondo piatto, l'omelette con prosciutto cotto è facilissima da preparare e pronta in pochi minuti, piacciono a grandi e piccini e accompagnate dal pane tostato sono davvero irresistibili. Cuoci per 6 minuti fino a quando il fondo sarà rosolato, poi farcisci con il prosciutto cotto, il formaggio e i fagiolini tagliatia pezzetti.
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