Donna Moderna

Le 10 migliori ricette di “Ravanelli

  • Ravanelli ripieni

    Ravanelli ripieni

    I ravanelli ripieni sono uno sfizioso e leggero antipasto a base di ravanello. Il loro colore rosso è ideale per buffet o stupire i vostri commensaliPer preparare i ravanelli ripieni cominciate lavando i ravanelli sotto abbondante acqua 1. Ripetete l’operazione con tutti i ravanelli. A questo punto procedete con la preparazione del ripieno dei ravanelli. Il primo ripieno dei ravanelli è così pronto. Mescolate bene per amalgamare gli ingredienti 11 per ottenere il secondo ripieno dei ravanelli. Prendete quindi 8 ravanelli e riempiteli con il ripieno di robiola e pesto. Ripetete l’operazione con gli altri ripieni ottenuti riempiendo i restanti ravanelli e riponendo sopra ad essi la loro estremità. Quindi servite i ravanelli ai tre ...
  • Frittata ai ravanelli

    Frittata ai ravanelli

    La frittata ai ravanelli, insaporita dall'aggiunta di carote e asparagi è ottima da servire sia come antipasto che come secondo piatto!Per preparare la frittata ai ravanelli iniziate pulendo le verdure. Lavate anche i ravanelli e tagliate anche questi a rondelle ma abbastanza sottili 3. Quindi unite il formaggio grattugiato 10, mescolate bene e aggiungete anche le verdure: sia il mix di carote e asparagi 11 che i ravanelli affettati 12. Servite la frittata ai ravanelli tiepida per gustare al meglio i vari sapori.
  • Pasta con i ravanelli

    Pasta con i ravanelli

    La pasta con i ravanelli è un primo piatto anti spreco: utilizziamo anche le foglie di quest'ortaggio per preparare questo gustoso condimento!Per preparare la pasta con i ravanelli per prima cosa tagliate via le foglie di ravanelli che vi serviranno per realizzare la crema 1, sciacquatele e asciugatele, infine versatele nel boccale di un mixer 2. mescolate 16 e infine impiattate guarnendo con le rondelle di ravanelli 16 e aromatizzate con un pizzico di pepe nero 17. Ecco pronta la vostra pasta con i ravanelli: non vi resta che servirla ben calda 18.
  • Ravanelli: le migliori ricette

    Ravanelli: le migliori ricette

    I ravanelli sono ortaggi piccoli, colorati e gustosi, ricchi di nutrienti - vitamine, ferro e magnesio - ma poveri di calorie, perfetti per arricchire i piatti dell'estate ma non solo. Provali con le ricette di Sale&Pepe come la zuppetta di patate e zucchine ai ravanelli, l'insalata sfiziosa di carote e ravanelli o gli sformatini di carote con ravanelli.
  • La mousse con ravanelli

    La mousse con ravanelli

    Scopri la ricetta della mousse di ravanelli su Sale&Pepe e se ti piace votala pure.Preparazione della mousse con ravanelli Inizia a lavorare alla ricetta della mousse con ravanelli mettendo in acqua fredda 10 grammi di gelatina. Unisci infine 2 ravanelli bianchi che hai già tritato. Metti la crema in 4 stampi e lasciali riposare in frigorifero per 3-4 ore, poi sformala, avvolgila in cartocci di carta oleate e infine guarnisci la mousse con ravanelli con fili di erba cipollina e con fette di ravanelli rossi.
  • I ravanelli in pinzimonio

    I ravanelli in pinzimonio

    La ricetta dei ravanelli in pinzimonio, che Sale&Pepe ti propone in una versione arricchita dagli aromi delle spezie e dalla freschezza del formaggio.Come preparare i ravanelli in pinzimonio Pulisci i ravanelli, eliminando accuratamente gli eventuali residui di terra, e taglia i 2/3 delle foglie e la radice. Come servire i ravanelli in pinzimonio con spezie e formaggi Servi i ravanelli in pinzimonio con le tre miscele di sale e spezie, la crema di formaggio e più versioni di pane, tagliato a quadratini o a strisce abbastanza larghe.
  • Ravanelli con burro salato

    Ravanelli con burro salato

    Allieta la tavola con un cestino di ravanelli freschissimi da intingere in una ciotolina di burro salato. Prova la ricetta di Sale&Pepe.Come preparare i ravanelli con burro salato Togli le foglie dei ravanelli, lavali bene sotto l'acqua corrente, asciugali e incidili a fiore con un coltellino ben affilato. Completa la composizione con i ravanelli.
  • Crema di ravanelli

    Crema di ravanelli

    Pulite i ravanelli eliminando le radici, tagliate le foglie, lavatele e tenetele da parte. Aggiungete le patate sbucciate e tagliate a pezzi e 6 ravanelli: fate insaporire tutto per 2 minuti, coprite con il brodo caldo rimasto e cuocete per 15 minuti. Unite le foglie dei ravanelli spezzettate e proseguite la cottura per 10 minuti. Tagliate a rondelle sottili 3 ravanelli e scottateli per pochi secondi in acqua bollente salata.
  • Ravanelli sott'olio

    Ravanelli sott'olio

    Prendere i ravanelli, ben lavati e privati del picciolo e della codina. Far bollire l'aceto rosso ed il vino bianco con una foglia di.Prendere i ravanelli, ben lavati e privati del picciolo e della codina. Al bollore vivo dell'aceto/vino, tuffarvi i ravanelli e scolarli dopo 3 minuti, poi passarli su un canovaccio per farli asciugare un po'. Infine, invasare i ravanelli e coprirli di olio di oliva, battere il vaso sul tavolo così che non rimangano bolle d'aria, poi chiudere bene i vasi coi tappi.
  • Pasticcini di ravanelli

    Pasticcini di ravanelli

    Ti piacciono i ravanelli ma non sai come cucinarli? Elimina le radichette e le foglioline di 16 grossi ravanelli.
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