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Le 10 migliori ricette di “Radicchio e salsiccia

  • Bigoli con radicchio e salsiccia

    Bigoli con radicchio e salsiccia

    Sbriciolate la salsiccia eliminando il budello e fatela rosolare in padella. Tagliare a listarella il radicchio già pulito quindi unitelo alla salsiccia e continuate a rosolare. Nel frattempo in.Sbriciolate la salsiccia eliminando il budello e fatela rosolare in padella. Tagliare a listarella il radicchio già pulito quindi unitelo alla salsiccia e continuate a rosolare.
  • Risotto radicchio salsiccia e prosecco

    Risotto radicchio salsiccia e prosecco

    Tritare lo scalogni e tagliare a listarelle il radicchio. In una padella mettete l'olio, lo scalogno ed il radicchio e fate rosolare. Spellate la salsiccia ed unitela al radicchio. ETritare lo scalogni e tagliare a listarelle il radicchio. In una padella mettete l'olio, lo scalogno ed il radicchio e fate rosolare. Spellate la salsiccia ed unitela al radicchio.
  • Ricetta Farfalle radicchio e salsiccia

    Ricetta Farfalle radicchio e salsiccia

    Preparazione 200 g di salsiccia400 g di farfalle300 g di radicchio trevigiano150 g di ricotta1 cipolla1 cucchiaino di origano1 dl di vino bianco4 cucchiai di olio extravergine di olivasalepepe Lavate e pulite il radicchio, eliminate i torsoli e tagliate le foglie a striscette lunghe e strette, quindi asciugatele con un canovaccio pulito …
  • Tortiglioni filanti con radicchio e salsiccia

    Tortiglioni filanti con radicchio e salsiccia

    Nel frattempo spellate e sbriciolate la salsiccia. Unitela la salsiccia alla cipolla e mescolare in modo da sgranarla ulteriormente. Nel frattempo spellate e sbriciolate la salsiccia. Unitela la salsiccia alla cipolla e mescolare in modo da sgranarla ulteriormente. Aggiungete il radicchio lavato, asciugato e tagliato a piccoli pezzetti. Quando la pasta sarà cotta, scolatela e spadellatela con il radicchio e la salsiccia e ora aggiungete la mozzarella.
  • Piccole farfalle con radicchio e salsiccia

    Piccole farfalle con radicchio e salsiccia

    Aggiungete la salsiccia sbriciolata, fatela rosolare a fuoco vivace, schiacciandola con una forchetta, bagnate con il vino e sfumate. Aggiungete la salsiccia sbriciolata, fatela rosolare a fuoco vivace, schiacciandola con una forchetta, bagnate con il vino e sfumate. Aggiungete le foglie di radicchio lavate, sgocciolate e tagliate a piccoli pezzi. Cuocete la pasta, scolatela un po' al dente, e fatela saltare nella padella con il radicchio e la salsiccia.
  • Fagottini di radicchio, patate e salsiccia

    Fagottini di radicchio, patate e salsiccia

    Come preparare i fagottini di radicchio, patate e salsiccia Nel frattempo fai imbiondire lo spicchio di aglio con un filo d'olio e qualche ago di rosmarino tritato; aggiungi la salsiccia spellata e sbriciolata e rosolala bene. Stacca delicatamente le foglie di radicchio e tuffale per pochi secondi in acqua bollente salata, acidificata con un cucchiaio di aceto; scolale e trasferiscile su carta assorbente da cucina e falle asciugare. Dividi il ripieno di patate e salsiccia in 4 porzioni, modellalo in grosse polpette piatte e avvolgilo nelle foglie di radicchio sbollentate.
  • Ricetta Farfalle, salsiccia e radicchio

    Ricetta Farfalle, salsiccia e radicchio

    Preparazione 350 g di farfalle 250 g di polpa di zucca 200 g di salsiccia un cespo piccolo di radicchio di Treviso poco vino bianco poco brodo 3 cucchiai di grana grattugiato 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva salepepe
  • Fagottini di radicchio, patate e salsiccia

    Fagottini di radicchio, patate e salsiccia

    Aggiungi la salsiccia spellata e sbriciolata e rosolala bene. Stacca delicatamente le foglie di radicchio e tuffale per pochi secondi in acqua bollente salata, acidificata con un cucchiaio di aceto, scolale e trasferiscile su della carta assorbente da cucina e falle asciugare. Dividi il ripieno di patate e salsiccia in 4 porzioni, modellalo in grosse polpette piatte e avvolgilo nelle foglie di radicchio sbollentate. Infatti, le foglie di radicchio fanno da contenitori per l'impasto. E l'amarognolo del radicchio sarà un piacevole contrasto alla dolcezza della salsiccia e delle patate.
  • Ricetta Lasagne con radicchio e salsiccia

    Ricetta Lasagne con radicchio e salsiccia

    Proseguite alternando strati di ragù di radicchio, grana e besciamella e passate nel forno caldo a 200° C per 25 minuti.
  • Agnolotti ripieni di salsiccia e radicchio

    Agnolotti ripieni di salsiccia e radicchio

    Tagliate 1\2 cespo di radicchio,tagliato a julienne. Togliete il budello dalla salsiccia e pelTagliate 1\2 cespo di radicchio,tagliato a julienne. Togliete il budello dalla salsiccia e pelate due cipolline novelle. Mettete un filo d'olio in padella, rosolate bene la salsiccia con la cipolla affettata sottile e versate 1\2 bicchiere di Porto.
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