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Le 10 migliori ricette di “Polpette di pollo

  • Polpette di pollo al sugo

    Polpette di pollo al sugo

    Tenerissime polpettine di pollo, profumate con le erbe di stagione, tuffate in un goloso sughetto di pomodoro: faranno la felicità di grandi e piccini! Come preparare le polpette di pollo in umido Mettete in una ciotola capiente 600 gr di carne di pollo, sbriciolata a pezzettini molto piccoli oppure passata in un mixer senza tritarla troppo, insieme a due uova, 20 gr di basilico già tritato con 30 gr di pinoli, due fette di pancarrè sbriciolate, un cucchiaio di grana padano grattuggiato e uno di pecorino. Mescolate il composto fino a che tutti gli ingredienti si saranno ben amalgamati e, con le mani inumidite, formate delle polpette di forma cilindrica. Quando le polpette di pollo ...
  • Polpette di pollo e patate

    Polpette di pollo e patate

    Le polpette di pollo e patate sono una ricetta favolosa per far felici i bambini. Serviteli con delle patatine fritte farete tutti felici.Per preparare le polpette di pollo e patate dovrete partire dal petto di pollo già cotto, la tecnica di cottura utilizzata non è importante. Potete utilizzare del pollo che vi è rimasto in frigorifero, anche se fatto arrosto o comprato in rosticceria, oppure, se dovete cuocere il petto di pollo per questa ricetta, potete lessarlo con degli odori o ancora cuocerlo al vapore. Non è importante che lo cuociate intero, infatti, il pollo dovrà essere successivamente tritato, quindi se avete fretta potete anche lessarlo a pezzettini o addirittura saltarlo in padella dopo averlo ...
  • Polpette di pollo e peperoni

    Polpette di pollo e peperoni

    Nel mixer frullare il petto di pollo. In una ciotola mescolare il pollo, il peperone, sale e pepe. Con il composto che ricavate formate delle polpette. Trasferite le polpette in una teglia con l'olio.Nel mixer frullare il petto di pollo. In una ciotola mescolare il pollo, il peperone, sale e pepe. Con il composto che ricavate formate delle polpette. Trasferite le polpette in una teglia con l'olio, il vino e la salsa.
  • Golose polpette di pollo con salsa yogurt

    Golose polpette di pollo con salsa yogurt

    per preparare le polpette di pollo con salsa allo yogurt mettete a bagno 50 g di mollica in una ciotolina di latte per 10 minuti. Trasferitelo in una ciotola, aggiungete la mollica strizzata e spezzettata, 500 g di carne macinata di pollo, 1 uovo, un pizzico di sale e pepe, 2 foglie di salvia tritate e mescolate bene. Con le mani inumidite, formate tante polpette delle dimensioni di una noce e avvolgetele nelle foglie di lattuga. Servite le polpette di pollo con salsa allo yogurt e buon appetito!
  • Polpette di pollo e ricotta

    Polpette di pollo e ricotta

    Tritare anche il pollo. Unire la ricotta al pollo. Tritare anche il pollo. Unire la ricotta al pollo.
  • Polpette di pollo e zucchine all'acciuga

    Polpette di pollo e zucchine all'acciuga

    Polpette di pollo e zucchine all’acciuga Rosolate le polpette in una padella con il burro, un filo di olio e i pomodori tritati con l'aglio e il rosmarino.
  • Ricetta Polpette di pollo e salsiccia

    Ricetta Polpette di pollo e salsiccia

    Le polpette di pollo e salsiccia sono facili da fare e pronte in solo mezz'ora, essendo impanate nella farina di mais e fritte, rimarranno croccanti fuori e tenere dentro, non potrete resistere alla loro bontà! Fate rinvenire 3 fette di pancarré in un bicchiere di latte, quindi strizzatelo bene e mescolatelo con 250 g di petto di pollo macinato, 150 g di salsiccia privata del budello, 1 uovo, 100 gr di parmigiano grattugiato, 50 gr di olive taggiasche snocciolate sottolio e tritate grossolanamente, sale e pepe e prezzemolo.
  • Ricetta Polpette di pollo al tartufo

    Ricetta Polpette di pollo al tartufo

    Preparazione Ingredienti 700 g di polpa di pollo lesso2 uova30 g di parmigiano grattugiato1 piccolo tartufo nero1 mazzetto di prezzemolo60 g di pangrattato1/2 bicchiere di marsala1 bicchiere e 1/2 di olio extravergine di olivasalepepe in grani Passate 2 o 3 volte la carne di pollo lesso al tritacarne e mettetela in una ciotola piuttosto …
  • Ricetta Polpette di pollo al pesto con sugo di pomodoro

    Ricetta Polpette di pollo al pesto con sugo di pomodoro

    Come cucinare il pollo: 30 ricette sfiziose Passate al mixer la carne del pollo arrosto o disossato senza frullarla troppo, mettetela in una terrina, unite 2 uova, 20 g di basilico lavato e tritato con 30 g di pinoli, 2 cucchiai di pecorino grattugiato e 2 cucchiai di grana padano grattugiato, 3 fette di pancarré sbriciolato finemente e un po' di sale e pepe. Mescolate il composto e formate tante polpette cilindriche, passatele in un velo di farina, poi fatele dorare uniformemente in un tegame largo con 6 cucchiai di olio extravergine d'oliva e 2 spicchi di aglio sbucciati. Versate nel tegame 60 g di polpa di pomodoro, salate, aggiungete un po' di peperoncino e ...
  • Polpette di pollo con panatura alle mandorle

    Polpette di pollo con panatura alle mandorle

    Lessare le patate, schiacciarle e unirle al resto degli ingredienti, formare le polpettine, passarle nella panatura e friggerle in olio di semi di arachidi. Servire ben.Lessare le patate, schiacciarle e unirle al resto degli ingredienti, formare le polpettine, passarle nella panatura e friggerle in olio di semi di arachidi. Servire ben calde
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