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Le 10 migliori ricette di “Polpette con piselli

  • Polpette con piselli

    Polpette con piselli

    Dopo qualche istante aggiungete i piselli e lasciate cuocere a fuoco basso per15 minuti. Con il composto preparate tante polpettine della dimensione di una noce, passatele nel pangrattato e unitele ai piselli.
  • Polpette di piselli

    Polpette di piselli

    Un kg di piselli freschi, una cipolla, 50 g di pancetta tesa, 200 g di polpa di pomodoro, un cucchiaio di prezzemolo tritato, 2 uova, grana, pane grattato, olio, qualche ago di rosmarino, sale.COMESI P R E P A R AIn una casseruola fate soffriggere la cipolla sbucciata e tritata e la pancetta tagliata a pezzetti, con mezzo bicchiere di olio. Dopoqualche minuto aggiungete i piselli sgranati, mezzo bicchiere di acqua calda e una presa di sale. Formate delle palline,adagiatele con un cucchiaio da dessert, nella casseruola dei piselli e cuocete per 5 minuti, il tempo di far rassodare le«polpettine».
  • Polpette di vitello con piselli

    Polpette di vitello con piselli

    Rosolate le polpette. Con le mani inumidite formate tante polpette grandi come noci e infarinatele. Scaldate 3-4 cucchiai di olio in una padella antiderente e rosolate le polpette uniformente per 2-3 minuti. Cuocete i piselli.
  • Polpette di piselli con feta e sesamo

    Polpette di piselli con feta e sesamo

    I piselli si uniscono alla feta e al sesamo per dar luogo a delle polpette vegetariane ghiotte e croccanti. Prova la ricetta di Sale&Pepe.Come preparare le polpette di piselli con feta e sesamo Per realizzare la ricetta delle polpette con feta e sesamo innanzitutto passa i piselli già lessati con un passaverdura a fori fini e mescola il composto ottenuto con l'uovo, la feta sbriciolata, la farina, una presa di sale, il cumino e i semi di sesamo. Versa abbondante olio in una padella di ferro per friggere o antiaderente e, quando è ben caldo, unisci le polpette, poche alla volta. Friggi le polpette per circa mezzo minuto per lato fino a quando risultano dorate ...
  • Polpette di piselli con barbabietola

    Polpette di piselli con barbabietola

    Scolate i piselli dall'acqua di conservazione e frullateli con la mollica, un uovo, il parmigiano, il rosmarino e una presa di sale fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Vellutata di piselli con polpette di ricotta

    Vellutata di piselli con polpette di ricotta

    Una crema avvolgente, ricca di gusto e sfumature: la vellutata di piselli è un piatto leggero e gustoso, un comfort food sfizioso e chic da servire con morbide polpettine di ricotta e gamberi. Come preparare la vellutata di piselli con polpette di ricotta Immergete 500 gr di piselli sgranati nel brodo e fateli bollire finchè diventano teneri. Conditela con sale e noce moscata e aggiungete tre cucchiai di panna, quindi versatela nella crema di piselli e mescolate. Servite la crema di piselli calda guarnita con le polpettine e con dei pomodori essiccati tagliati a listarelle.
  • Polpette di piselli, miglio e menta

    Polpette di piselli, miglio e menta

    Videoricette per preparare burger, polpette e polpettoni a base di proteine verdi, vegan e gluten free. Con piselli e altri ingredienti primaveriliIngredienti per 12 polpette250 g di pisellini freschi o surgelati, 100 g di miglio, cotto e raffreddato, 1 carota grande, 1 scalogno, 8 foglie di menta, sale, pepe nero, 2-3 cucchiai di farina di mais fiorettoIn una padella antiaderente, cuoci brevemente i piselli con un dito d’acqua. Aggiungi il miglio, due terzi dei piselli, la menta, il sale, il pepe e amalgama il tutto, fino a ottenere un composto omogeneo. A filo, aggiungi la farina di mais: la quantità dipende dall’umidità dei piselli e del miglio: assicurati che l’impasto non sia troppo soffice. Aggiungi ...
  • Ricetta Polpette di piselli al sesamo

    Ricetta Polpette di piselli al sesamo

    Cuoci i piselli. Porta a ebollizione abbondante acqua in una pentola, salala e versa i piselli nell'acqua bollente. Metti il purè di piselli in una ciotola e amalgamalo alla ricotta. Passa le polpettine di piselli nel pangrattato e sesamo e disponile sulla teglia foderata con carta da forno bagnata e strizzata. Servi le polpettine di piselli al sesamo con lo yogurt preparato. Polpette di piselli al sesamo
  • Polpette di piselli alle due salse

    Polpette di piselli alle due salse

    Scolate i piselli dall'acqua di conservazione e frullateli nel mixer con la mollica di pane, un uovo, il parmigiano, una presa di sale e il rosmarino fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Polpette

    Polpette

    In una padella mettete l'olio, scaldatelo e unite le polpette. Potete servire con piselli e prosciutto. Oppure potete avvolgere le polpette in fette di zucchine grigliate.
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