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Le 10 migliori ricette di “Polpette con farina di ceci

  • Polpette vegetariane con farina di ceci

    Polpette vegetariane con farina di ceci

    Le polpette vegetariane con farina di ceci si arricchiscono del gusto della paprika dolce. Come preparare le polpette vegetariane con farina di ceci A questo impasto, aggiungete la farina di ceci nella quantità giusta per avere una consistenza compatta. Condite con un po' di olio extravergine di oliva e fate cuocere le polpette in forno caldo a 180° C per 15-20 minuti.
  • Polpette di ceci vegane

    Polpette di ceci vegane

    Le polpette di ceci sono un secondo piatto vegano, ricchissimo di proteine e di gusto. Come preparare le polpette di ceci Mettete a bagno 200 gr di ceci per tutta la notte e poi fateli lessare in acqua senza sale per almeno 2 ore. Tritate anche 1 cipolla, 2 spicchi di aglio, 2 ciuffi di prezzemolo e mettete il tutto in una ciotola insime ai ceci, 1 cucchiaino di semi di cumino e a 1 cucchiaino di semi di coriandolo. Infarinate le polpette usando 40 gr di farina e friggetele in olio di semi.
  • Biscotti di farina di ceci

    Biscotti di farina di ceci

    Biscotti di farina di ceci, ottimi per coloro che non amano o non possono utilizzare la farina di grano. La farina di ceci in questo caso viene unita a quella di cocco, alle nocciole, allo zucchero di canna e all'olio, otterrete dei biscotti gustosi e anche salutari.Per prima cosa, tostare la farina di ceci in una padella per 10 minuti, fino a farla scurire un po' e sentire il tipico odore di farina tostata. Riunire in una ciotola nocciole, farina di cocco, zucchero e buccia d'arancia e tritare tutto col minipimer o col mixer. Unire al composto un paio di prese di cannella, secondo i gusti, la farina di ceci e per ultimo acqua e ...
  • Frittele di farina di ceci

    Frittele di farina di ceci

    In una ciotola unite la farina il sale e l' acqua frizzante fino ad ottenere una pastella densa. Infine unite.In una ciotola unite la farina il sale e l' acqua frizzante fino ad ottenere una pastella densa.
  • Polpettine di farina di ceci al sesamo

    Polpettine di farina di ceci al sesamo

    Appena l'acqua bolle versare in un colpo solo la farina di ceci e la farina bianca, mescolare. Appena l'acqua bolle versare in un colpo solo la farina di ceci e la farina bianca, mescolare. Friggere le polpette in olio caldo e servirle tiepide o a temperatura ambiente.
  • Coculli fritti di farina di ceci

    Coculli fritti di farina di ceci

    Preparazione dei coculli fritti di farina di ceci Procedi alla preparazione dei coculli fritti di farina di ceci preparando la pastella: poni il lievito di birra in una ciotola con 1 dl di acqua tiepida e stemperalo, aiutandoti con un cucchiaio di legno. Raccogli in una terrina la farina di ceci, fai una fossetta con le dita al centro e versa il lievito. Amalgama inglobando a poco a poco la farina. La farina di ceci è una polvere fina, ottenuta mediante macinatura dello stesso legume. A casa, questa farina - come quella di ogni altro legume - può essere ottenuta frullando alla massima velocità i ceci secchi con un mixer potente, per qualche minuto. La ...
  • Schiacciatine di farina di ceci alle spezie

    Schiacciatine di farina di ceci alle spezie

    Per la ricetta delle schiacciatine di farina di ceci alle spezie setaccia 125 g di farina bianca insieme a quella di ceci sulla spianatoia, realizza una fontana al centro, aggiungi lo zucchero, i tuorli, l’uovo, il burro morbido a fiocchetti, le spezie, la scorza di limone lavata e grattugiata, la vodka e un pizzico di sale. Impasta gli ingredienti per le schiacciatine di farina di ceci alle spezie, poi lavora a lungo il composto fino a quando non ottieni una pasta omogenea; crea una palla, avvolgila in carta da forno e lascia riposare per circa 30 minuti. La farina di ceci si ottiene tramite la macinatura a pietra dei medesimi legumi, dal colore verde tenero. ...
  • Ricetta Polpette di salmone ai ceci

    Ricetta Polpette di salmone ai ceci

    Modellate tante polpette di media grandezza, Sciacquate i ceci, spezzettate la menta e condite il tutto con l'olio rimasto e il Servite le polpette di salmone tiepide, accompagnandole con i ceci.
  • Ricetta Polpette di ceci allo yogurt

    Ricetta Polpette di ceci allo yogurt

    - Lasciate a bagno i ceci per una notte, in acqua inizialmente tiepida, lessateli per 2 ore in acqua non salata, e il cumino e trasferite in una ciotola con i ceci, il pepe e il lievito sciolto in 4 cucchiai di acqua tiepida.
  • Ricetta Polpettine di rucola e farina di ceci

    Ricetta Polpettine di rucola e farina di ceci

    Provate la ricetta vegana delle polpette di rucola e ceci. Lavate 150 g di rucola, scolatela senza asciugarla completamente, tritatela sul tagliere, mescolatela quindi con 60 g di farina di ceci, 1 presa di semi di cumino e 2 prese di sale. Riempite delle piccole ciotole con le polpettine di rucola e farina di ceci calde, sistematele al centro dei piatti e servitele in tavola.
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