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Le 10 migliori ricette di “Pollo fritto

  • Pollo fritto americano

    Pollo fritto americano

    Il pollo fritto americano è un piatto sfiziosissimo che fa parte della tradizione gastronomica degli Stati Uniti.Per realizzare il pollo fritto americano iniziate a predisporre il mix di spezie: ponete in una ciotola tutte le spezie e la farina poi trasferitele in un sacchetto gelo per miscelarle. Ponete le cosce e le ali di pollo in una ciotola e versate all'interno il latticello, per realizzarlo a casa seguite la nostra scheda Come fare il latticello. Girate i pezzi di pollo in modo che si inumidiscano bene poi inseriteli nel sacchetto gelo insieme alle spezie, tenete ben chiuso il sacchetto con una mano e agitatelo per far insaporire i pezzi di pollo che dovranno risultare ben ...
  • Pollo fritto

    Pollo fritto

    Tuffare il pollo nell'olio bollente e cuocere fino a che non si formi una bella crosticina croccante e dorata.
  • Pollo marinato e fritto

    Pollo marinato e fritto

    Il pollo marinato fritto è un piatto semplicissimo da realizzare: il risultato sarà irresistibile ed è perfetto per quando avete poco tempo per cucinare.800 g di petto di pollo600 g di broccoli2 rametti di rosmarino120 g di farina setacciata1 cucchiaio di origano tritato1 cucchiaino di senape in polvere2 rametti di salvia7 cucchiai di olio extravergine di oliva1 dl di olio di semi1/2 dl di latte30 g di burro2 foglie di alloro1 limonesalepepe macinato e in graniCome fare il pollo marinato fritto:1 Tritate finemente il rosmarino, la salvia e 1 cucchiaino di pepe in grani e mescolate tutto in un piatto assieme all'origano. Tagliate il pollo a fette sottili, passatele nelle erbe in modo che se ...
  • Pollo fritto con maionesi veloci

    Pollo fritto con maionesi veloci

    Il pollo fritto con maionesi veloci è uno sfizioso finger food: croccanti bastoncini di pollo da intingere in tre diverse salsine saporite!Per realizzare il pollo fritto con maionesi veloci iniziate tagliando a striscioline il petto di pollo, dovete ottenere dei bastoncini piuttosto lunghi, quindi trasferiteli in una teglia e aromatizzate con il sale,il pepe, i rametti di rosmarino, la scorza di limone e il suo succo, condite con l’olio d’olio di oliva e speziate con la paprika forte, mescolate per insaporire bene il pollo, quindi coprite con la pellicola e tenete da parte a marinare. Sminuzzate fino ottenere un composto sabbioso.Ora potete impanare i bastoncini di pollo: predisponete tre ciotole contenenti la farina, l’uovo sbattuto ...
  • Pollo fritto all'americana ricetta

    Pollo fritto all'americana ricetta

    Pollo fritto all'americana Metti i pezzi di pollo in una grande ciotola, spruzzali con il succo di limone e il vino, cospargili con un cucchiaino di zenzero grattugiato e uno di erbe tritate, un pizzico di sale e una macinata abbondante di pepe. Scola i pezzi di pollo dalla marinata e passali, uno alla volta, prima nella farina, poi nell'uovo sbattuto e infine nel pangrattato. Scalda abbondante olio in una friggitrice e, quando sarà ben caldo immergi i pezzi di pollo. Scola i pezzi di pollo sollevando il cestello della friggitrice e lasciali sgocciolare bene, tenendo il cestello sospeso sul recipiente. Servi il pollo caldo con la salsa a parte. Pollo fritto all'americana Il Pollo ...
  • Pollo fritto stile fast food

    Pollo fritto stile fast food

    Pollo fritto stile fast food: la tecnica perfetta per gustare del pollo fritto proprio come quello del fast food a casa vostra. Seguite la videoricetta e gustatevi il miglior pollo fritto da fast food mai preparato nella vostra cucina!Versate della farina bianca in una terrina ed insaporitela con 2 cucchiaini di aglio in polvere, 1 cucchiaino di cumino in polvere, 2 cucchiaini di misto spezie, 2 cucchiaini di cipolla disidratata in fiocchi, un paio di pizzichi di sale e pepe macinato fresco; mescolate per amalgamare gli ingredienti. A questo punto procedete con la panatura: passate i pezzi di pollo prima nella farina e dopo nell'uovo, dopodiché disponeteli in una teglia ricoperta da carta forno. Riprendete ...
  • Petto di pollo fritto

    Petto di pollo fritto

    Tagliate il petto di pollo a dadi, di 3 cm di lato. Passate i bocconcini di pollo dapprima nell'uovo sbattuto e salato e poi nel pangrattato. Friggete il pollo in abbondante olio caldo. Servite i bocconcini di pollo fritti accompagnati.Tagliate il petto di pollo a dadi, di 3 cm di lato. Passate i bocconcini di pollo dapprima nell'uovo sbattuto e salato e poi nel pangrattato. Friggete il pollo in abbondante olio caldo. Servite i bocconcini di pollo fritti accompagnati con un'insalatina fresca.
  • Pollo fritto con cetrioli

    Pollo fritto con cetrioli

    Panate i cubetti di pollo con 3 cucchiai di farina di grano e sale, quindi raccoglieteli in una ciotola e versateci sopra l'albume. Nel frattempo, scaldate 4 cucchiai di olio in un wok, quindi aggiungetevi i cubetti di pollo. Fate.Panate i cubetti di pollo con 3 cucchiai di farina di grano e sale, quindi raccoglieteli in una ciotola e versateci sopra l'albume. Nel frattempo, scaldate 4 cucchiai di olio in un wok, quindi aggiungetevi i cubetti di pollo. Fate soffriggere per circa 2 minuti o finché il pollo cambia colore, quindi rimuovetelo dal wok e tenete in caldo. A questo punto incorporate il brodo di pollo. Aggiungete il cetriolo e rimettete il pollo nel wok. ...
  • Pollo fritto con patatine

    Pollo fritto con patatine

    un pollo di circa un kg750 g di patate molto piccoleun ciuffo di prezzemolouno spicchio di aglioolio, sale.COME SI PREPARA Sventrate il pollo, fiammeggiatelo e tagliatelo a pezzi. Adagiatevi i pezzi di pollo e fateli dorare da tutte le parti, rivoltandoli se occorre. Dopodiché abbassate la fiamma e continuate la cottura ancora per 20 minuti, in modo che il pollo possa cuocersi anche internamente senza correre il rischio di bruciarsi. Quando il pollo sarà ben dorato, scolatelo con una schiumarola, mettetelo a perdere I'unto in eccesso su carta assorbente, poi adagiatelo in una pirofila. Distribuite le patate semicotte sul pollo, insieme con il trito preparato salate e mettete in forno caldo a 200° per circa ...
  • Pollo fritto con funghi

    Pollo fritto con funghi

    Tagliate il pollo in piccoli pezzi con un trinciapollo, tagliando bene tra le ossa. Tagliate il pollo in piccoli pezzi con un trinciapollo, tagliando bene tra le ossa. Friggete l’aglio e lo zenzero nel lardo o olio caldo per qualche secondo, quindi aggiungete il pollo e soffriggetelo fino a che cambi di colore. Aggiungete, a questo punto i funghi, l’acqua e lo zucchero, coprite e fate sobbollire fino a quando il pollo sia cotto.
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