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Le 10 migliori ricette di “Pollo al sesamo

  • Bocconcini di pollo al sesamo

    Bocconcini di pollo al sesamo

    Bocconcini di pollo al sesamo, un secondo piatto che strizza l'occhio alla cucina cinese o comunque orientale. I bocconcini di pollo sono semplicemente marinati in limone e salsa di soia, quindi vengono panati con il sesamo e soffritti in padella. Tagliate il pollo a pezzettini o listarelle, preparate un’emulsione con 1 limone spremuto e qualche cucchiaio di salsa di soia, unite il pollo, e fate marinare per 15 minuti circa. Scolatelo e delicatamente impanatelo con i semi di sesamo riuniti in una terrina.
  • Insalata di pollo al sesamo

    Insalata di pollo al sesamo

    L'insalata di pollo al sesamo si può preparare in anticipo, se non si ha tempo, anzi è ancora meglio così tutti i sapori si amalgamano. E' un insalata di pollo davvero gustosa!Disossare il pollo arrosto e tagliarlo a filetti; metterlo in una terrina e conditelo con un filo d'olio, il succo di un limone e pepe. Tagliare il pane a cubetti e tostarli in un padellino con un filo d'olio, un pizzico di sale e i semi di sesamo. Raccogliere in una insalatiera il pollo, il pane, i pomodorini a spicchi, i funghi a fettine crudi, l'insalata e condite con una vinaigrette fatta con 3 cucchiai di olio, l'aceto, sale, pepe.
  • Cosce di pollo al sesamo

    Cosce di pollo al sesamo

    Riunite in una capiente ciotola l'olio, il pepe in grani schiacciato, l'aglio tritato, il Marsala, la salsa di soia, il miele e i semi di sesamo. Private le cosce di pollo della pelle, incidete ciascuna con dei tagli abbastanza profondi, quindi trasferitele in un contenitore che le contenga distese e irroratele con la marinatura preparata, rigirandole su entrambi i lati. Trasferite le cosce di pollo con la loro marinatura in una pirofila e mettetele in forno a 200° per circa 40 minuti, durante la cottura rigiratele almeno un paio di volte bagnandole con il liquido in modo che restino tenere. Servite il pollo con la salsa, accompagnandolo con un'insalatina fresca a vostra scelta.
  • Ricetta Spezzatino di pollo al sesamo

    Ricetta Spezzatino di pollo al sesamo

    Spezzatino di pollo al sesamo In cerca di una ricetta originale per cucinare il solito petto di pollo? Lo spezzatino al sesamo con patate e carote è sfiziosissimo e piace sia ai grandi che ai bambini. Tagliate 400 g di petto di pollo a dadi eliminando eventuali pellicine, cartilagini e ossicini. Stendete su due piatti uno strato di farina e 2 pugni di semi di sesamo. Passate i bocconcini di pollo prima nella farina, poi nelle uova sbattute e infine nei semi di sesamo, premendo affinché risultino ben ricoperti. Rimettete in pentola il pollo, bagnate con 2 litri di brodo caldo e cuocete lo spezzatino per 15-20 minuti o finché le patate risultano morbide e ...
  • Pollo all'olio di sesamo

    Pollo all'olio di sesamo

    Quando l'olio sarà ben caldo unitevi il pollo tagliato a piccoli pezzi e fatevelo rosolare per un paio di minuti, quindi rimuovetelo dalla padella. Salate e pepate il pollo.Fate scaldare dell'olio di semi in una padella a fuoco vivace. Quando l'olio sarà ben caldo unitevi il pollo tagliato a piccoli pezzi e fatevelo rosolare per un paio di minuti, quindi rimuovetelo dalla padella. Salate e pepate il pollo adeguatamente. Fate rosolare molto velocemente, nella stessa padella e nello stesso olio usato per il pollo, i cipollotti tagliati per il lungo. Unite, a questo punto, alla padella il pollo messo da parte e lo sherry; mescolate e fate cuocere per altri 30 secondi circa. Aggiungete, quindi, ...
  • Petti di pollo con sesamo

    Petti di pollo con sesamo

    Preparare in una terrina i semi di sesamo con il sale, in base a quanti petti di pollo si cucinano, impanare i petti di pollo con i semi. Riscaldare una pentola anti aderente e cucinare i petti di pollo. Alla fine se si vuole un filo d'olio.Preparare in una terrina i semi di sesamo con il sale, in base a quanti petti di pollo si cucinano, impanare i petti di pollo con i semi. Riscaldare una pentola anti aderente e cucinare i petti di pollo.
  • Ricetta Insalata di pollo al sesamo

    Ricetta Insalata di pollo al sesamo

    Disossate il pollo arrosto e tagliatelo a filetti; metteteli in una terrina e conditeli con un filo di olio, il succo di limone e pepe. Tagliate il pane a cubetti e tostateli in un padellino con un filo di olio, un pizzico di sale e i semi di sesamo.
  • Ricetta Cosce di pollo marinate al sesamo

    Ricetta Cosce di pollo marinate al sesamo

    cosce di pollo 1 kg / Marsala 60 ml / semi di sesamo 2 cucchiai / miele 5 cucchiai / salsa di soia 4 cucchiai / olio di semi 2 cucchiai / aglio 3 spicchi / pepe in grani 1 cucchiaio Servite il pollo con la salsa, accompagnandolo con un'insalatina fresca a vostra scelta.
  • Petto di pollo porri e sesamo

    Petto di pollo porri e sesamo

    Scaldare molto bene una padella wok, aggiungere i semi di sesamo e farli friggere a fiamma alta fino a rosolatura completa. Friggere le strScaldare molto bene una padella wok, aggiungere i semi di sesamo e farli friggere a fiamma alta fino a rosolatura completa. Rimettere tutto il pollo nel wok, poi incorporare il porro e l’aglio e fare cuocere per 2-3 minuti, fino a quando il pollo non è tenero e dorato. Aggiungere la salsa di soia, lo zucchero e i semi di sesamo tostati e mescolare bene.
  • Ricetta Pollo e ceci al sesamo

    Ricetta Pollo e ceci al sesamo

    Preparazione 1 pollo, 1 cuore di sedano, 2 carote novelle, 1 cipolla, 1 foglia di alloro, 400 g di ceci in scatola al naturale, 100 g di pomodori a ciliegina, 2 zucchine novelle, 1 bustina di zafferano, 2 cucchiai di semi di sesamo, cumino in polvere, paprica dolce, 1/2 limone, olio, sale, pepe.