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Le 10 migliori ricette di “Platessa

  • Ricetta Platessa in padella

    Ricetta Platessa in padella

    Mettere insieme gusto e leggerezza non è mai stato così facile: la platessa in padella si presta benissimo ad essere preparata in modo veloce, salutare ma anche. Per preparare la platessa in padella innanzitutto passate nella farina 800 g di filetti di platessa e cuoceteli in padella con 2-3 cucchiai di olio extravergine d'oliva, basteranno 2-3 minuti per parte. Fuori da fuoco, irrorate la platessa con il sughetto e completate il piatto con qualche scorzetta di limone e abbondante prezzemolo tritato.
  • Conchiglie raffinate di platessa

    Conchiglie raffinate di platessa

    Infarinate i filetti di platessa e metteteli a rosolare in una padella con aglio, olio, sale e pepe. Schiacciate i.Infarinate i filetti di platessa e metteteli a rosolare in una padella con aglio, olio, sale e pepe. Schiacciate i filetti di platessa ed uniteli alla besciamella.
  • Ricetta Platessa al forno

    Ricetta Platessa al forno

    Preparazione 600 g di filetti di platessa surgelati3 cucchiai di olio8 pomodori pelatiuna bustina di zafferanomezzo bicchiere di vino bianco seccoil succo di mezza aranciapangrattatosale, pepe. Ungete leggermente d’olio una pirofila e sistematevi i rotolini di platessa.
  • Ricetta Platessa al limone

    Ricetta Platessa al limone

    Preparazione Immergete 4 grandi filetti di platessa in poco latte, passateli nella farina e scuoteteli per eliminare quella in eccesso.
  • Ricetta Platessa ai funghi

    Ricetta Platessa ai funghi

    Preparazione 8 filetti di platessa 400 g di funghi misti surgelati 50 g di burro aglio vino bianco seccotimo un ciuffo di prezzemolopangrattatoolio extravergine d’olivasale, pepe
  • Ricetta Polpette di platessa

    Ricetta Polpette di platessa

    Preparazione 350 g di filetti di platessa una patata di media grossezza2 albumi un mazzetto di prezzemolo100 g di pangrattato 100 g di spinacini novelli 2 cucchiai di tahina 2 cucchiaini di semi di sesamo tostati olio d’ oliva succo di limone sale e pepe
  • Ricetta Platessa ai porri

    Ricetta Platessa ai porri

    Preparazione 600 g di filetti di platessa surgelati600 g di porrilatte3 cucchiai di vino bianco seccofarinaqualche stelo di erba cipollina4 cucchiai di oliosale, pepe.
  • Involtini di platessa

    Involtini di platessa

    Sciacquate i filetti di platessa, adagiateli su un piano di lavoro e asciugateli tamponandoli con della carta da cucina.
  • Crocchette di patate e platessa

    Crocchette di patate e platessa

    Le crocchette di patate e platessa, non esiste modo migliore per far mangiare del buon pesce ai vostri bimbi.ma anche i grandi apprezzeranno molto.Per preparare delle ottime crocchette di patate e platessa dovrete come prima cosa reperire dei bei filetti di platessa già puliti. Lasciate che si scaldi il tutto, quindi unite i filetti di platessa che dovranno rosolare su entrambi i lati, ci vorrà giusto un minuto per lato. Aggiungete i filetti di platessa rosolati e schiacciate anch'essi.
  • Filetti di platessa al forno con aromi

    Filetti di platessa al forno con aromi

    Scoprite la ricetta di Grazia, facilissima e stuzzicante, per preparare i filetti di platessa al forno con aromi: un pesce di mare simile alla sogliola ma più economico impreziosito da un trito di pangrattato aromatico che gli regala un profumo unico Come preparare i filetti di platessa al forno con aromi Lavate 800 gr di filetti di platessa, asciugateli con cura tamponandoli con della carta assorbente, ungeteli con un po’ di olio extravergine d'oliva e impanateli uno per volta con il composto aromatico di pancarré. Foderate una teglia con carta da forno e disponetevi i filetti di platessa impanati; irrorate con un filo d’olio, regolate il sale e aggiungete una generosa spolverata di pepe. Trasferite ...
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