Donna Moderna

Le 10 migliori ricette di “Piatti estivi

  • Tortiglioni estivi

    Tortiglioni estivi

    In un tegame ampio fate scaldare l'olio con l'aglio schiacciato; aggiungete i peperoni tagliati a strisce sottili e fateli leggermente appassire. Aggiungete l'aceto diluito con un pò d'acqua in cui è stato sciolto lo zucchero e fate evaporare.In un tegame ampio fate scaldare l'olio con l'aglio schiacciato; aggiungete i peperoni tagliati a strisce sottili e fateli leggermente appassire. Aggiungete l'aceto diluito con un pò d'acqua in cui è stato sciolto lo zucchero e fate evaporare, quindi aggiungete tutti gli altri ingredienti, il pepe e per ultimo il basilico, tenendo da parte qualche fogliolina con cui poi guarnirete i piatti. Cuocete a fuoco basso, con un coperchio, finchè le verdure non risultano mordide. Cuocete i tortiglioni ...
  • Pizzoccheri estivi

    Pizzoccheri estivi

    Crea la tua lista della spesa Cosa comprare per Invia tramite Email Stampa la lista I pizzoccheri sono un primo piatto tipico della Valtellina, originario in particolar modo di Teglio. Solitamente sono un piatto invernale, in quanto ottimo se assaporato caldo e filante, ma questa versione estiva è veloce e semplice da realizzare e ti stupirà piacevolmente. Lessa per 10 minuti in acqua bollente salata 200 grammi di patate a dadini e 100 grammi di mini carotine. Cuocili per il tempo indicato sulla confezione. Intanto, rosola 2 spicchi d'aglio con 20 grammi di burro e 3 cucchiai di olio. Scola pasta e ortaggi e condiscili con il condimento e 100 grammi di formaggio semistagionato a ...
  • Spaghetti estivi alla mediterranea

    Spaghetti estivi alla mediterranea

    Spaghetti estivi alla mediterranea: un piatto buonissimo e semplice, ideale quando fa caldo e si ha poca voglia di stare ai fornelli, provateli!Per realizzare gli spaghetti estivi alla mediterranea, la prima cosa che dovete fare è quella di far intiepidire un'abbondante quantità d'olio extravergine d'oliva in un pentolino. Preparate anche un trito di prezzemolo fresco, da aggiungere a piatto finito per dare ulteriore colore e freshezza al piatto di spaghetti estivi alla mediterranea. Servite gli spaghetti estivi alla mediterranea, con una spolverata di prezzemolo fresco tritato e un filo d'olio extravergine d'oliva a crudo.
  • Bocconcini di pollo estivi

    Bocconcini di pollo estivi

    Tagliare in 4 i pomodorini. Tagliare a cubetti il pollo. In una pirofila mescolare il pollo, i pomodorini, 8 cucchiai di olio, il prezzemolo, 4 cucchiai di acqua e del pepe. Coprite con il.Tagliare in 4 i pomodorini. Tagliare a cubetti il pollo. In una pirofila mescolare il pollo, i pomodorini, 8 cucchiai di olio, il prezzemolo, 4 cucchiai di acqua e del pepe. Coprite con il pangrattato ed infornate a 180°C per 20 minuti. Tagliare a fette sottili le zucchine. In una ciotola mescolare 8 cucchiai di olio, 8 cucchiai di aceto, 4 cucchiai di succo di limone, 8 cucchiai di acqua e pepe. Mettete questa emulsione sopra le zucchine e lasciate marinare almeno ...
  • Ricetta Crostini estivi

    Ricetta Crostini estivi

    Sbucciate il cetriolo e tagliatelo nel senso della lunghezza, poi riduceteli a dadini. Tagliate il melone a dadini oppure a palline con l’apposito scavino. Tritate le foglie di maggiorana, unitele alla maionese e …
  • Ricetta Bocconcini estivi di salmone

    Ricetta Bocconcini estivi di salmone

    Dividi in tanti quadrotti - et voilà - i bocconcini estivi di salmone sono pronti per essere gustati!
  • Ricetta dolci estivi al cucchiaio

    Ricetta dolci estivi al cucchiaio

    Il tiramisù è uno dei dolci più amati, e forse tra i più calorici. In questa versione estiva a base di panna arricchita di lamponi, diventa un dolce al cucchiaio molto fresco e piacevole. Per vedere la ricetta clicca qui La Zuppa Inglese, contrariamente a quanto si pensi, è un dolce tipico dell’Italia centrale e non dell’oltre Manica. Nasce nell’800 tra la zona di Bologna, Ferrara, Ravenna e Reggio Emilia. Forse come dolce ispirato al trifle inglese. La Zuppa Inglese tradizionale è a base di pan di Spagna o Savoiardi, crema pasticcera e liquori. Mentre in questa versione è resa più leggera grazie all’utilizzo delle pesche e del latte di mandorle, diventando un perfetto dolce ...
  • Pomodori estivi ripieni di riso

    Pomodori estivi ripieni di riso

    Far bollire il riso. Aprire i pomodori, Svuotarli e metterli a scolare capovolti. Mettere la polpa tolta dai pomodori nel mixer insieme al cetriolo, al tonno e al basilico. Tritare tutto fino ad ottenere un composto pastoso. Scolare il.Far bollire il riso. Aprire i pomodori, Svuotarli e metterli a scolare capovolti. Mettere la polpa tolta dai pomodori nel mixer insieme al cetriolo, al tonno e al basilico. Tritare tutto fino ad ottenere un composto pastoso. Scolare il riso, risciaquarlo con acqua fredda. Aggiungere il riso al composto con il tonno. Riempire i pomodori con il composto e chiuderli con la loro calottina. Mettere in frigo per qualche ora.
  • Stuzzichini estivi per una cena tra amici

    Stuzzichini estivi per una cena tra amici

    Preparate gli stuzzichini estivi semplici e veloci con l'aiuto di Grazia Come preparare gli stuzzichini estivi per una cena fra amici Decorate gli stuzzichini estivi con qualche filo di erba cipollina tagliuzzata e servite.
  • Dolci estivi: le 10 migliori ricette

    Dolci estivi: le 10 migliori ricette

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