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Le 10 migliori ricette di “Pasta pesto e gamberetti

  • Linguine al pesto con gamberetti

    Linguine al pesto con gamberetti

    Portate a ebollizione l'acqua per la cottura della pasta, salatela e unite le linguine. Mescolate in una terrina il pesto con la robiola e un mestolino di acqua di cottura della pasta. Lavate 20 foglie di basilico; scaldate in una padella antiaderente 3 cucchiai di olio, unite i gamberetti, salate e cuoceteli a fiamma viva per 3 minuti. Scolate la pasta,versatela nella terrina col pesto, unite le foglie di basilico, suddividete le linguine in 4 piatti e completate con i gamberetti.
  • Cereali con pesto e gamberetti

    Cereali con pesto e gamberetti

    Facile, veloce, saporito e genuino: preparare un piatto di cereali con pesto e gamberetti è semplicissimo. Strofinate una padella con 1 spicchio di aglio schiacciato quindi scaldatevi pochissimo olio extravergine d'oliva: insaporitevi 160 g di gamberetti sgusciati e precotti solo per pochi istanti. Scolate il mix di cereali dall'acqua di cottura e rovesciateli nella padella con il condimento; fuori dal fuoco, unite 150 g di pesto alla genovese già pronto e mescolate co cura. Servite i cereali con pesto e gamberetti a piacere caldi, tiepidi ma anche freddi.
  • Orecchiette con pesto e gamberetti

    Orecchiette con pesto e gamberetti

    Preparazione 320 g di orecchiette 200 g di gamberetti sgusciati 2 piccole zucchine 4 cucchiai di pesto pronto 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 20 g di burro cognac uno scalogno un cucchiaio di prezzemolo tritato una foglia di alloro sale, pepe Rosolate i gamberetti per 2 minuti in una padella con il burro …
  • Pasta zucchine e gamberetti

    Pasta zucchine e gamberetti

    Come preparare la pasta zucchine e gamberetti Lava i gamberetti già puliti e sgusciati sotto il getto di acqua corrente fredda. Cuoci la pasta. Porta a bollore abbondante acqua salata in una pentola con i bordi alti, tuffa la pasta di semola di grano duro tipo"penne" e cuocila al dente per il tempo indicato sulla confezione. Scola la pasta, versala nella padella insieme alle zucchine e ai gamberetti e fai insaporire per pochi istanti, mescolando; spegni la fiamma e completa la pasta zucchine e gamberetti con l'aglio e prezzemolo tritati. Quando prepari la pasta zucchine e gamberetti abbonda un po' con l'olio evo risulterà più gustoso La ricetta prevede l'uso di gamberetti freschi ma puoi ...
  • Pasta zucchine e gamberetti

    Pasta zucchine e gamberetti

    La pasta zucchine e gamberetti presenta una coppia di sapori consolidata: la zucchina spalleggia, con il suo sapore di terra, il gusto del mare dato dai gamberetti. Un piatto veloce, pratico, la pasta zucchine e gamberetti sorprende per il suo equilibrio!Portate ad ebollizione una pentola colma d'acqua salata e, quando spicca bollore, tuffatevi la pasta. Dopo circa 10 minuti di cottura delle zucchine e della pasta, aggiungete i gamberi sgusciate e dopo qualche secondo, parte del lardo messo da parte. Scolate la pasta al dente e trasferitela direttamente nella padella con il condimento, saltatela brevemente e servitela in tavola con una macinata di pepe, un giro d'olio extravergine d'oliva ed una grattugiata di scorza di ...
  • Lasagne cupcake con pesto e gamberetti

    Lasagne cupcake con pesto e gamberetti

    Lasagne cupcake con pesto e gamberetti: una ricetta davvero sfiziosa, perfetta per chi vuole portare a tavola qualcosa di allegro e simpatico!Per realizzare le lasagne cupcake con pesto e gamberetti preparate prima di tutto la pasta all'uovo fresca. Avvolgete la pasta nella pellicola e lasciatela riposare in frigo per almeno 30 minuti. Nel frattempo sgusciate i gamberetti e privateli del budello, trasferiteli su una vaporiera e cuoceteli fino a che non diventano rosa, circa 2 minuti. Tirate fuori la pasta dal frigo; stendete con un mattarello la pasta, alla stessa altezza della pasta per le lasagne tradizionali, oppure stendetela, con l'aiuto della macchina stendi pasta regolata a 5 o 6; a vostro gusto. Ricavatene 6 ...
  • Garganelli con pesto di zucchine e gamberetti

    Garganelli con pesto di zucchine e gamberetti

    I garganelli con pesto di zucchine e gamberetti sono un primo piatto appetitoso, una variazione del perfetto binomio gamberetti e zucchine.Per preparare i garganelli con pesto di zucchine e gamberetti iniziate dal pesto. Passate ai gamberetti: per prima cosa incidete il dorso con un coltello per tutta la lunghezza e, con la punta, tirate via l'intestino 12. Una volta rosolato togliete l'aglio e aggiungete i gamberetti 14. Portate quindi a bollore una pentola di acqua salata e fate cuocere i garganelli 15, scolateli molto al dente per poter poi terminare la cottura in padella insieme ai gamberetti. Trasferite i garganelli nella padella dove avete cotto i gamberetti 16. Fate cuocere insieme per un minuto, aggiungete ...
  • Pasta al verde con gamberetti

    Pasta al verde con gamberetti

    La pasta al verde con gamberetti è un primo piatto realizzato con un pesto di spinaci e asparagi, arricchito con gamberi saltati.Per preparare la pasta al verde con gamberetti, iniziate lavando gli asparagi e pelando la parte più coriacea del gambo 1. Frullate il tutto fino ad ottenere una crema omogenea 13 e tenetela da parte mentre proseguite la preparazione con la pulizia dei gamberetti. Staccate la testa ed eliminate il carapace 14, quindi versate i gamberetti in una padella ampia con un filo d'olio 15. Lessate la pasta in abbondante acqua salata 20, mentre in una padella versate la salsa verde e allungatela con un mestolo di acqua di cottura 20. Quando la pasta ...
  • Crepes con pesto leggero e gamberetti

    Crepes con pesto leggero e gamberetti

    Le crepes con pesto leggero e gamberetti è un'ottima ricetta per chi vuole portare a tavola un piatto speciale ed elegante. Provatele, sono ottime!Quando volete realizzare le crepes con pesto leggero e gamberetti iniziate dalla preparazione della pastella per le crepes. Mettete su metà di ogni crepes un pò del pesto preparato e, adagiatevi sopra i gamberetti richiudete a portafoglio.
  • Quadrotti di sfoglia con pesto e gamberetti

    Quadrotti di sfoglia con pesto e gamberetti

    Cuocere in una padellina i gamberetti, farli raffreddare e tagliarli a pezzetti piccoli. Stendere la sfoglia, spennellarla di pesto solo su metà. Richiudere la sfoglia e tagliarla a quadretti con il.Cuocere in una padellina i gamberetti, farli raffreddare e tagliarli a pezzetti piccoli. Stendere la sfoglia, spennellarla di pesto solo su metà.
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