Donna Moderna

Le 10 migliori ricette di “Pasta con gamberi

  • Pasta panna e gamberi

    Pasta panna e gamberi

    La pasta panna e gamberi è un primo piatto veloce e sostanzioso per ottenere il massimo risultato col minimo sforzo, ideale per chi è alle prime armi!Per preparare la pasta panna e gamberi, per prima cosa mettete a bollire una pentola d’acqua che vi servirà per cuocere la pasta, poi occupatevi di pulire i crostacei: staccate la testa e rimuovete il carapace 1, incidete il dorso con la punta di un coltello ed estraete il filo nero che troverete all’interno, ovvero l’intestino 2. In ultimo, tagliateli a metà per il lungo 3; in tutto dovrete ottenere circa 280 g di gamberi puliti. Per ulteriori indicazioni potete consultare la scheda su come pulire i gamberi. Quindi ...
  • Pasta gamberi e asparagi

    Pasta gamberi e asparagi

    La pasta gamberi e asparagi unisce sapori delicati ma molto gustosi. Come preparare la pasta gamberi e asparagi Condite la pasta con la crema e, se troppo asciutta, aggiungete un po' di acqua di cottura della pasta. Completate il tutto con i gamberi e un po' di erba cipollina. Pasta al prosciutto crudo, puntarelle e olive
  • Pasta con calamari e gamberi

    Pasta con calamari e gamberi

    Pasta con calamari e gamberiQuando volete preparare la pasta con calamari e gamberi, pulite prima di tutto i calamari: sciacquateli bene sotto l'acqua corrente, con un amano prendete la testa e con l'altra il corpo tirate con delicatezza in maniera tale da determinare il distacco delle interiora. Occupatevi a questo punto dei gamberi: sciacquateli sotto l'acqua corrente, eliminate le teste e le interiora, infine sgusciateli, quindi teneteli da parte, andranno aggiunti al condimento a fine cottura. Trascorso il tempo di cottura dei calamari, aggiungete i gamberi, messi da parte in precedenza e, fate cuocere per non oltre 5 minuti. Portate a bollore in una capace pentola l'acqua, una volta che avrà raggiunto il bollore, salatela ...
  • Pasta al pesto e gamberi

    Pasta al pesto e gamberi

    Pasta al pesto e gamberi: un primo piatto dal gusto intenso di mare a base di pesto alla genovese e gamberi sfumati con brandyPer preparare la pasta al pesto e gamberi iniziate dalla preparazione del pesto: pulite accuratamente le foglie di basilico con un panno pulito. Prendete i gamberi e sciacquateli velocemente sotto abbondante acqua fredda. A questo punto i gamberi sono pronti: tagliateli in piccoli tocchetti 6 che terrete da parte. Mettete a cuocere la pasta 12. e quando le bavette saranno piuttosto al dente, scolatele e versatele direttamente nella padella con i gamberi 13; aggiungete un mestolo di acqua di cottura della pasta 14 per ultimare la cottura e impedire che si asciughi ...
  • Pasta con zenzero, gamberi e zucchine

    Pasta con zenzero, gamberi e zucchine

    Un modo insolito di intendere la pasta. La pasta con zenzero, gamberi e zucchine è un primo piatto ideale per tutte le stagioni. Come preparare la pasta con zenzero, gamberi e zucchine Scottate su una piastra calda 250 gr di seppioline e 250 gr di gamberi puliti. Pasta al prosciutto crudo, puntarelle e olive Insalata di riso venere e gamberi
  • Pasta con zucchine, pomodorini e gamberi

    Pasta con zucchine, pomodorini e gamberi

    La pasta con zucchine, pomodorini e gamberi è una ricetta da provare! La preparazione non è veloce ma, tuttavia, semplice nel procedimento: una pasta di grano duro condita con pomodorini canditi, gamberi saltati in padella con vino bianco, zucchine spadellate e delicate mozzarelline e fresche; la scorza di limone e il timo fresco completano e profumano questo ricco e saporito primo piatto dai sapori contrastanti che si diffondono in bocca stuzzicandovi l’appetito. Provate subito la pasta con zucchine, pomodorini e gamberi di Grazia! Come preparare la pasta con zucchine, pomodorini e gamberi Sciacquate 200 gr di gamberi sgusciati e togliete l’intestino interno: incidete il dorso del gambero con un coltellino affilato ed eliminate il filetto ...
  • Pasta pomodoro crudo e gamberi

    Pasta pomodoro crudo e gamberi

    Pulire i gamberi e saltarli in padella con l'aglio e l'olio.Tagliare il pomodoro a pezzetti, aggiungere il basilico, l'olio, il sale, il pepe, l'origano e l'aglio e lo lasciare riposare 2 ore. Pulire i gamberi e saltarli in padella con l'aglio e l'olio. Appena i gamberi cambiano colore, aggiungere il pomodoro crudo e gli spaghetti.
  • Pasta con sugo di carciofi e gamberi

    Pasta con sugo di carciofi e gamberi

    Un primo piatto che unisce il sapore stagionale dei carciofi alla freschezza dei gamberi. La pasta con sugo di carciofi e gamberi è ideale per pranzi e cene, anche come goloso piatto unico se preceduta da antipasti di pesce come carpacci o gamberi crudi. pasta formato gemelli Come preparare la pasta con sugo di carciofi e gamberi Poi scaldate in un tegame 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva e unite 16 code di gamberi sgusciati, da fare rosolare per 30 secondi. Pasta al prosciutto crudo, puntarelle e olive
  • Ricetta Pasta, peperoni e gamberi

    Ricetta Pasta, peperoni e gamberi

    Preparazione 200 g di pasta formato farfalle 200 g di peperoni abbrustoliti in vasetto al naturale 300 g di code di gambero un ciuffo di finocchietto 2 dl di vino bianco 10 g di capperi sotto sale mezzo cucchiaino di paprica dolce olio extravergine d’oliva sale Lavate i gamberi, incidete il guscio lungo il …
  • Involtini di pasta fillo con gamberi e spinaci

    Involtini di pasta fillo con gamberi e spinaci

    Gli involtini di pasta fillo con gamberi e spinaci sono un antipasto sfizioso a base di pasta fillo farcita con gamberi e spinaci saltati in padella.Per realizzare la ricetta degli involtini di pasta fillo con gamberi e spinaci iniziate dalla preparazione degli spinaci: mondate e lavate gli spinaci. Ora pulite i gamberi seguendo le indicazioni che trovate nella scheda Come pulire i gamberi della Scuola di cucina: sciacquateli sotto l’acqua corrente, staccate la testa, le zampette, il carapace 5 e la coda. Tagliate i gamberi puliti in piccoli bocconcini da 1 cm circa 7, ponete sul fuoco una padella con un filo di olio 8 e fate scottare i gamberi per pochi minuti 9. Salate ...
  • Scopri anche