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Le 10 migliori ricette di “Pasta con cavolfiore

  • Pasta risottata al cavolfiore

    Pasta risottata al cavolfiore

    Per preparare la pasta risottata pulite 400 g di cavolfiore e dividetelo a cimette. Aggiungete le cimette di cavolfiore e lasciate insaporire per 2 minuti. Cuocete la pasta per il tempo indicato sulla confezione, unendo 1 mestolo di brodo quando il precedente sarà evaporato e mescolando a ogni aggiunta. Completate con prezzemolo tritato e con 40 g di fettine di prosciutto crudo a pezzettini, poi servite la vostra pasta risottata.
  • Ricetta Pasta e cavolfiore

    Ricetta Pasta e cavolfiore

    Preparazione 350 g di pasta formato conchiglie un cavolfiore di circa 500 g2 cipolle pasta di acciughe 50 g di pinoli una bustina di zafferano mezzo bicchiere di vino biancoun bicchiere di latte interoun peperoncinoolio di olivaburro aceto sale COME SI PREPARAMondate il cavolfiore, dividetelo a cimette e lavatelo in acqua acidulata con 2 cucchiai …
  • Ricetta Pasta 'ncaciata al cavolfiore

    Ricetta Pasta 'ncaciata al cavolfiore

    La pasta 'ncaciata al cavolfiore è un primo piatto tipico messinese, che si chiama così proprio perché abbondantemente farcita di cacio o pecorino. Pulite 1 cavolfiore, dividetelo a cimette e cuocetele a vapore finché diventano tenere. Aggiungete le cimette di cavolfiore, coprite il recipiente e proseguite la cottura per 10 minuti. Rovesciate la pasta nella padella con il condimento, unite 50 g di pinoli, 20 g di semi di finocchio e 100 g di pecorino al pepe e fate saltare tutto per un paio di minuti, mescolando delicatamente.
  • Pasta con cavolfiore soffritto con pomodoro

    Pasta con cavolfiore soffritto con pomodoro

    Sbollentate il cavolfiore. Scolate il cavolfiore ed unitelo alla polpa. Nel frattempo cuocete la pasta. Unite in padella e.Sbollentate il cavolfiore. Scolate il cavolfiore ed unitelo alla polpa. Nel frattempo cuocete la pasta.
  • Ricetta Pasta con cavolfiore allo zafferano

    Ricetta Pasta con cavolfiore allo zafferano

    Preparazione 320 g di pasta formato conchiglie un piccolo cavolfiore una piccola cipolla 60 g di uvetta 60 g di pinoli 4 filetti di acciuga sott’olio mezza bustina di zafferano 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva sale, pepe
  • Ricetta Pasta con broccoletti, cavolfiore e olive

    Ricetta Pasta con broccoletti, cavolfiore e olive

    Preparazione 350 g di pasta formato casarecce80 g di olive taggiasche snocciolate100 g di olive verdi snocciolate3 cipollotti4 cucchiai di olio extravergine di oliva5 rametti di timo200 g di cavolfiore in cimette200 g di broccoletti in cimetteun’arancia non trattataun mazzetto di erba cipollinaun peperoncinosale, pepe Tagliate a metà le cimette di cavolfiore e lessatele …
  • Ricetta Pasta e cavolfiore al forno

    Ricetta Pasta e cavolfiore al forno

    Monda 1 cavolfiore da 800 g circa di peso ed eliminando le foglie. Scalda 1 bicchiere di olio per friggere in una padella alta e friggivi le cimette di cavolfiore, ben asciutte, fino a completa doratura. Versa 350 g di pasta all'uovo, alza la fiamma e lessala molto al dente. Ungi una pirofila da forno con il cucchiaio di olio extravergine d'oliva rimasto, disponivi un strato di pasta, copri con uno strato di cimette di cavolfiore fritte e infine con uno strato di primosale. Accendi il forno e portalo a una temperatura di 190° C. Inforna la pirofila di pasta al cavolfiore e fai cuocere per circa 30 minuti, accendendo il grill per gli ultimi ...
  • Ricetta Pasta con sgombri e cavolfiore

    Ricetta Pasta con sgombri e cavolfiore

    Preparazione un piccolo cavolfiore 300 g di pasta formato mezze maniche una scatola di sgombri al naturale 2 cucchiai di prezzemolo tritato 2 dl di vino bianco secco uno spicchio d’aglio sbucciato 30 g di pangrattato olio di oliva sale Portate a ebollizione ab-bondante acqua, salatela, unite il cavolfiore mondato e diviso in cimette …
  • Cavolfiore Pulav

    Cavolfiore Pulav

    Pulire il cavolfiore e lessarlo. Pulire il cavolfiore e lessarlo. Scaldare l'olio in una padella e tritare le cipolle, la pasta di zenzero e d'aglio e i pomodori tritati. Aggiungere il cavolfiore bollito, e alla fine miscelare il tutto con il riso lessato.
  • Cavolfiore sottaceto

    Cavolfiore sottaceto

    Il cavolfiore sottaceto non è per niente difficile da fare, anzi! In poche mosse riuscirete a conservare quest'ortaggio così buono e saporito!Pulite il cavolfiore e dividetelo in cimette. Via via che tagliate il cavolfiore, trasferite le cimette nell'acqua salata. Pulite ed affettate le carote e unitele al cavolfiore nell'acqua salata.
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