Donna Moderna

Le 10 migliori ricette di “Nativi americani

  • Cookies americani

    Cookies americani

    Scopri come fare i cookies americani, golosi biscotti con gocce di cioccolato famosi anche come chocolate chips: una vera golosità, facile da preparare! Per preparare 35 cookies americani per prima cosa riduci 110 g di burro a pezzetti e mettilo in una ciotola. Togli i cookies americani dal forno quando sono dorati ma ancora morbidi al centro e falli raffreddare sopra una griglia.
  • Muffin americani

    Muffin americani

    Mescolate insieme la farina e lo zucchero per circa 50 secondi con la frusta elettrica. Aggiungete il sale e mescolate ancora. Unite il lievito e mescolate di nuovo. Versare l'uovo intero. Aggiungete, infine, l'olio.Mescolate insieme la farina e lo zucchero per circa 50 secondi con la frusta elettrica. Aggiungete il sale e mescolate ancora. Unite il lievito e mescolate di nuovo. Versare l'uovo intero. Amalgamare per pochissimo tempo, giusto per far assorbire l'olio. L'impasto non deve risultare perfettamente liscio. Dare un'ultima mescolata veloce. A questo punto riempite lo stampo con il composto. Infornate a 180° per 25 minuti circa.
  • Cookies americani

    Cookies americani

    Mischiare la farina, l'avena, il bicarbonato e il sale e mettere da parte. In un' altra ciotola mischiare il burro, i due tipi di zucchero e la vaniglia. Dopo aver ottenuto la crema si aggiungono le due uova una alla volta mischiando bene tra.Mischiare la farina, l'avena, il bicarbonato e il sale e mettere da parte. In un' altra ciotola mischiare il burro, i due tipi di zucchero e la vaniglia. Dopo aver ottenuto la crema si aggiungono le due uova una alla volta mischiando bene tra un uovo e l'altro. A questo punto si aggiungerà poco alla volta la miscela di farina preparata in precedenza. Aggiungiamo ora le nocciole tritate. In ultimo aggiungiamo le ...
  • Ricetta Bagel americani

    Ricetta Bagel americani

    Intiepidisci 1,5 dl di acqua, stempera il lievito e aggiungi 30 grammi di burro sciolto. Incorpora 100 grammi di farina a cui avrai mescolato 1 cucchiaio di zucchero e 1 pizzico di sale. Disponi intanto a fontana gli altri 200 grammi di farina, versaci il composto semi-lavorato del bagel e impasta in maniera energica per circa 8/10 minuti. Trascorso il tempo necessario lavora di nuovo la pasta del bagel per qualche minuto e lasciala ancora riposare per altri 15 minuti. Dividi il composto in 8 parti, e da ognuna ricava un lungo filone che poi dovrai unire a formare una ciambellina. Ponile su una teglia, coperte di nuovo da un canovaccio umido, e lasciale lievitare ...
  • Bagels americani ai semi di sesamo

    Bagels americani ai semi di sesamo

    Sciogli il lievito nella ciotola con 1 dl di latte tiepido e 1 cucchiaio di zucchero. Unisci 5 cucchiai di farina e forma un panetto molto morbido. Fai lievitare per almeno un'ora in un luogo tiepido, finché avrà raddoppiato il suo volume. Versa la farina rimasta a fontana su una spianatoia o in una ciotola grande, pratica un largo incavo al centro e mettici il panetto lievitato, 30 g di burro ammorbidito tagliato a pezzetti, 1/2 cucchiaino di sale e 1/2 dl di acqua tiepida. Impasta per una decina di minuti, fino a ottenere una pasta omogenea ed elastica. Forma una palla con l'impasto, ungila con il burro rimasto, mettila in una ciotola e falla ...
  • Pancakes americani

    Sarà che da qualche giorno non faccio altro che ripensare al mio viaggio negli States, ma i pancakes americani ultimamente la fanno da padrone a colazione in casa… Che dire, li adoro! Qualche tempo fa vi avevo postato la ricetta dei pancakes americani senza lievito. PREPARARE I PANCAKES AMERICANI *il latticello è di uso frequente nei dolci americani ma quasi sconosciuto in Italia. I pancakes americani possono essere accompagnati anche da miele, panna, marmellata, cioccolata, frutta fresca… date spazio all’immaginazione e buon appetito!
  • Cookies americani

    I cookies americani sono da sempre i miei biscotti preferiti, adoro il contrasto del cioccolato con quella punta di leggermente salato e la croccantezza esterna che poi si scioglie al palato. La preparazione dei cookies americani è decisamente veloce: nel boccale della planetaria, del robot o anche con un frullino elettrico, montiamo burro e zuccheri fino ad ottenere una crema morbida, aggiungiamo le gocce di essenza di vaniglia e mescoliamo ancora.
  • Pancakes americani

    Disporre i pancakes americani nei piatti e cospargere di sciroppo d’acero o con quello che si preferisce 
  • Cookies Americani

    I cookies sono biscotti americani al cioccolato e la loro storia risale agli anni trenta quando una signora li preparò come ripiego ed invece ottennero tanto successo da convincere la Nestlè a commercializzare il cioccolato in gocce.
  • COOKIES AMERICANI

    I cookies americani possono essere preparati con il Bimby ma anche senza.