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Le 10 migliori ricette di “Muffin allo yogurt e gocce di cioccolato

  • Muffin con gocce di cioccolato

    Muffin con gocce di cioccolato

    I muffin con gocce di cioccolato sono dei soffici dolcetti perfetti per fare colazione o merenda, con un gusto delicato e ricco di goloso cioccolato!Per preparare i muffin con gocce di cioccolato lavorate con le fruste elettriche il burro, lasciato ammorbidire a temperatura ambiente per almeno un’ora precedentemente, con lo zucchero 1, fino ad ottenere un composto spumoso e cremoso 2. Unite 80 grammi di gocce di cioccolato 13 e mescolate con una spatola per inglobarle dopodiché trasferite il composto in una sàc-a-poche usa e getta senza bocchetta 14 in questo modo potrete effettuare un lavoro più pulito altrimenti utilizzate pure un cucchiaio. Sistemate i pirottini di carta in una pirofila da muffin e riempiteli ...
  • Muffin con gocce di cioccolato

    Muffin con gocce di cioccolato

    I muffin con gocce di cioccolato: un dolcetto che fa impazzire i bambini, ma pure i grandi. Facilissimi da preparare, veloci a sparire, provateli!Per preparare i muffin con gocce di cioccolato riunite in una ciotola tutti gli ingredienti secchi: il cacao, lo zucchero, il lievito per dolci, il bicarbonato, la farina possibilmente setacciata ed un pizzico di sale. Incorporate, ora, le gocce di cioccolato o il cioccolato tritato lasciandone un po' per dopo. Distribuite la pastella nello stampo per muffin dove avrete disposto delle cartine per muffins riempiendo ciascuna formina per 3/4 della capienza. Cospargete ciascun muffin con le gocce di cioccolato messe da parte.
  • Muffin con gocce di cioccolato

    Muffin con gocce di cioccolato

    Sono leggeri e soffici e non contengono nè burro nè olio, sono a base di ricotta, uova, farina e gocce di cioccolato. Come preparare i muffin con gocce di cioccolato Riprendete il composto lievitato e impastatelo ancora, brevemente, e incorporate 100 gr di ricotta e 80 gr di gocce di cioccolato; formate dei panetti di 20 gr ciascuno, disponeteli in 12 stampini di silicone di 8 cm di larghezza e lasciateli lievitare per 20 minuti. Sfornate i muffin, fateli raffreddare bene e estraeteli poi dagli stampi.Disponete i muffin con gocce di cioccolato in pirottini di carta e servite se vi piace con una spolverata di zucchero a velo.
  • Muffin con gocce di cioccolato

    Muffin con gocce di cioccolato

    Riempite gli stampini per muffin con il composto per 2/3.
  • Briochine allo yogurt con gocce di cioccolato

    Briochine allo yogurt con gocce di cioccolato

    Le briochine allo yogurt con gocce di cioccolato sono un dolce risveglio: morbide treccine di pasta lievitata con yogurt e gocce di cioccolato.Per preparare le briochine allo yogurt con gocce di cioccolato, potete iniziare dallo yogurt fatto in casa in questo modo: mescolate lo yogurt naturale con 500 ml di latte fresco intero a temperatura ambiente, versate in una ciotola capiente, coprite con pellicola adatta per microonde e sistemate il contenitore all’interno di Smart Oven impostando il programma di fermentazione automatica 2-2. Nel frattempo passate a preparare le briochine: mettete le gocce di cioccolato nel congelatore per circa 1 h; intanto sciogliete il lievito secco nel latte tiepido 1, poi versate 1 cucchiaino di miele ...
  • Muffin alla banana e gocce di cioccolato (muffin del buonumore)

    Muffin alla banana e gocce di cioccolato (muffin del buonumore)

    I muffin alla banana e gocce di cioccolato sono dei dolcetti golosi e energizzanti perfetti per iniziare la giornata con il piede giusto.Per preparare i muffin alla banana iniziate a fondere il burro in un pentolino a fuoco bassissimo; quindi lasciatelo intiepidire e nel frattempo occupatevi di sbucciare le banane 1. Aggiungete poi lo zucchero 13, un pizzico di sale 14 e incorporateli continuando a mescolare con la frusta 15, ma senza lavorare troppo l'impasto altrimenti i muffin non risulteranno soffici. Tritate il cioccolato grossolanamente 16, aggiungetelo all'impasto 17 e mescolate per un'ultima volta per incorporarlo 18. Aiutandovi con uno spallinatore da gelato distribuite l'impasto in 12 pirottini da 5,5 cm di diametro disposti in ...
  • Muffin con ricotta e gocce di cioccolato

    Muffin con ricotta e gocce di cioccolato

    Provate questi muffin con ricotta e gocce di cioccolato, sono davvero buonissimi! E per finire aggiungete il cioccolato tritato grossolanamente. Preriscaldate il forno a 200°C e versate il composto negli stampini per muffin. Quando il forno avrà raggiunto la temperatura abbassarlo a 180°C e infornare i muffin per 20 minuti.
  • Muffin soffici con gocce di cioccolato

    Muffin soffici con gocce di cioccolato

    Imburrate ed infarinate gli stampini per i muffin e versateci il composto.
  • Muffin variegati al cacao con gocce di cioccolato bianco

    Muffin variegati al cacao con gocce di cioccolato bianco

    Perfetti per la colazione e la merenda i muffin sono dei dolcetti sfiziosi e versatili con tanti ingredienti diversi e facili da preparare.Per realizzare i muffin al cacao variegati con gocce di cioccolato bianco per prima cosa ponete le gocce di cioccolato bianco su un vassoio e poi trasferitele in freezer a congelare. infine unite le gocce di cioccolato bianco precedentemente congelate e infarinate 13. per ottenere un effetto variegato, inserite a loro volta le due sac-à-poche in una sac-à-poche più grande 16, praticate un taglio sulla punta e versate l’impasto in uno stampo da 12 muffin rivestito con i pirottini di carta, l’impasto deve arrivare fino al bordo 17. Cuocete i muffin in forno ...
  • Muffin al cioccolato

    Muffin al cioccolato

    I muffin al cioccolato di Sale&Pepe sono dei deliziosi e morbidi dolcetti per tutta la famiglia, perfetti per essere consumati a colazione o a merenda. In questa ricetta, i muffin sono arricchiti con gocce di cioccolato e con mirtilli; serviti insieme a una fresca confettura di frutta fresca, preparata mentre i dolcetti cuociono in forno: l’accostamento è davvero goloso! I muffin in generale sono facilissimi e veloci da preparare. L’impasto lo puoi personalizzare come più ti piace e portare a tavola muffin con innumerevoli combinazioni di gusto; puoi decorarli con creme di burro o semplicemente con una spolverata di zucchero a velo. Esistono anche ricette per muffin salati o farciti con un ripieno salato o ...
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