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Le 10 migliori ricette di “Mini quiche

  • Le mini quiche Lorraine

    Le mini quiche Lorraine

    Per preparare velocemente questa mini quiche Lorraine visita anche tu il sito Sale&Pepe, leggi la ricetta e prepara anche tu questa quiche golosa.Preparazione della mini quiche Lorraine Per preparare questa velocissima ricetta della mini quiche Lorraine, rosola la innanzitutto la pancetta in padella per circa 2 o 3 minuti e mettila a scolare su carta assorbente. Imburra 2 vassoi che abbiano 12 coppelle da mini muffin. Ricava tante strisce dai ritagli di pasta rimasta, e incrocia 2 listarelle di brisee su ogni quiche; spolvera con con il gruyère rimasto e metti le teglie in forno 180° per almeno 20 minuti. Come servire la mini quiche Lorraine La mini quiche Lorraine può essere servita servita sia ...
  • Mini quiche agli asparagi

    Mini quiche agli asparagi

    Erbe aromatiche e la cremosità del formaggio fanno delle mini quiche agli asparagi firmate Sale&Pepe un delizioso antipasto da preparare in monoporzioni.Preparazione delle mini quiche agli asparagiTanti ospiti e un pranzo completo da organizzare? Con queste mini quiche agli asparagi puoi risolvere in velocità l’antipasto, preparando le tortine per tempo e portando in tavola anche fredde. Sforna, insaporisci le mini quiche agli asparagi con una macinata di pepe, guarnisci a piacere con fiocchetti di burro e servi.
  • Mini quiche al salmone

    Mini quiche al salmone

    Prova le mini quiche al salmone: sono bellissime, sfiziosissime e anche light. Suddividete i pezzi di salmone sulle mini quiche e servitele in tavola guarnendole a piacere.
  • Mini quiche Lorraine

    Mini quiche Lorraine

    Imburrate 2 stampi da mini muffin con 12 incavi ciascuno. Con i ritagli di pasta formate tante striscioline e sistematele a grata sulle mini quiche. Lasciate intiepidire le quiche per qualche minuto prima di trasferirle su un vassoio.
  • Mini quiche agli asparagi

    Mini quiche agli asparagi

    Scopri con Donna Moderna come preparare questa deliziosa ricetta per una mini quiche con le uova di quaglia e asparagi perfette come antipasto Pepate le quiche a piacere e completate con il burro rimasto a fiocchetti.
  • Mini quiche ai funghi, porri e prosciutto

    Mini quiche ai funghi, porri e prosciutto

    Le mini quiche ai funghi, porri e prosciutto sono dei tortini sfiziosi con una base di pasta sfoglia, adatti come antipasto o come secondo piatto.Per preparare le mini quiche con i funghi, i porri e il prosciutto cotto, iniziate a pulire e tagliare a pezzetti gli champignons; fate imbiondire uno spicchio d'aglio in una padella antiaderente con due cucchiai d'olio 1 e cuocetevi i funghi a pezzetti 2, salate e pepate. Aggiungete in ogni quiche il composto di champignons e porri, il prosciutto cotto tagliato a pezzettini 8 e versatevi sopra il liquido di uova, panna e Grana Padano fino a riempirle 9. Le quiche andranno quindi infornate a 180°C per circa 20 minuti, fino ...
  • Mini quiche tonno e zucchine

    Mini quiche tonno e zucchine

    Tagliare le zucchine a pezzetti e farle cuocere in padella con un po' d'olio e sale, mescolando ogni tanto, ci vorranno circa 15/20 minuti. Quando le zucchine saranno pronte, lasciarle raffreddare per qualche minuto. Nel frattempo mettere nel.Tagliare le zucchine a pezzetti e farle cuocere in padella con un po' d'olio e sale, mescolando ogni tanto, ci vorranno circa 15/20 minuti. Quando le zucchine saranno pronte, lasciarle raffreddare per qualche minuto. Nel frattempo mettere nel mixer il resto degli ingredienti, quindi, il tonno, le uova ed il formaggio. Aggiungere, quindi, le zucchine. Frullare il tutto. Aggiungere un po' di pepe, correggere di sale, quindi frullare ancora pochi istanti per amalgamare. Stendere la sfoglia nella tortiera ...
  • Quiche golose

    Quiche golose

    Scopri come preparare in pochi minuti le quiche golose: mini torte salate super sfiziose con wurstel, crema di formaggio e pasta brisée ai semi di sesamo. Foderate di pasta brisée 4 pirofiline, riempitele con il composto e distribuite su ciascuna 5 mini wurstel, premendoli bene per farli penetrare nella crema di formaggio. Spennellate i bordi delle quiche golose con poca acqua e spolverizzateli con abbondanti semi di sesamo. Infornate le mini torte salate ai wurstel e cuocetele in forno caldo a 200° C per circa 20 minuti.
  • Quiche agli asparagi monoporzione

    Quiche agli asparagi monoporzione

    Le quiche agli asparagi monoporzione sono un modo simpatico per proporre un antipasto gustoso che si può benissimo inserire anche sulla tavola di un buffet!Per preparare le quiche agli asparagi monoporzione dovrete iniziare pulendo gli asparagi: eliminate la parte finale del gambo, di colore bianco e di consistenza legnosa, quindi con l'aiuto di un pelapatate pelate i gambi eliminando la buccia fibrosa ed affettateli a rondelle conservando, invece, le punte intere. Dedicatevi, quindi, ai gusci di pasta sfoglia: ricavate dei dischi leggermente più grandi delle formine che utilizzerete per la cottura delle mini quiche. Preparate, infine, la pastella tipica delle quiche: riunite in una ciotola le uova e la panna e sbattete il tutto fino ...
  • Quiche con fiori di zucca e crescenza

    Quiche con fiori di zucca e crescenza

    Per l’aperitivo o come secondo, abbinate a un’insalata, le mini quiche con fiori di zucca e crescenza colorano le tavole estive: leggi la ricetta su Sale&Pepe.Preparazione delle quiche con fiori di zucca e crescenzaPer l’estate le torte salate sono il massimo della comodità: puoi prepararle diverse ore prima dei pasti, perché conservano la loro bontà anche fredde. È il caso di queste mini quiche con fiori di zucca e crescenza: ecco la ricetta. Quando le tue mini quiche sono pronte, gustale tiepide o fredde.Quiche con fiori di zucca e crescenza: qualche suggerimentoSe vuoi personalizzare la ricetta delle quiche con fiori di zucca un’idea è quella di inserire nel ripieno anche delle zucchine: preparale tagliandole a ...
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