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Le 10 migliori ricette di “Minestra di lenticchie rosse

  • Burghul con lenticchie rosse

    Burghul con lenticchie rosse

    Il burghul con lenticchie rosse è un antipasto leggero ma saporito, facilissimo da realizzare Come preparare il burghul con lenticchie rosse Lavate 100 gr di lenticchie rosse e mettetele in una pentola, coperte con acqua fredda.
  • Lenticchie rosse con pescatrice

    Lenticchie rosse con pescatrice

    Per la preparazione delle lenticchie rosse con pescatrice inizia con il portare ad ebollizione un dl di acqua, toglila dal fuoco, unisci lo zafferano e lascialo in infusione per 10 minuti. Lessa le lenticchie in acqua fredda, aggiungi il sale e sgocciolale al dente.
  • Minestra di riso e lenticchie

    Minestra di riso e lenticchie

    La minestra di riso e lenticchie è insaporita dalla presenza dello speck. lenticchie rosse decorticate Come preparare la minestra di riso e lenticchie Poi, aggiungete 150 gr di lenticchie sciacquate e asciugate. Fate leggermente intiepidire la minestra, condite con 2 cucchiai di olio a crudo e pepate ancora prima di servire.
  • Ricetta Polpette di lenticchie rosse

    Ricetta Polpette di lenticchie rosse

    Scorri la pratica ricetta step by step di Donna Moderna e impara a preparare a casa delle sfiziose polpette di lenticchie rosse: polpettine vegetariane perfette per una cena leggera ricca di vitamine e proteine. Cuocete 125 g lenticchie rosse decorticate versandole in acqua bollente, con 1 foglia di alloro, per circa 20 minuti dalla ripresa del bollore. Tritate al mixer gli spinaci e la scarola con le lenticchie rosse, 1 uovo, 40 g di parmigiano grattugiato e un pizzico di sale.
  • Minestra di lenticchie all'abruzzese

    Minestra di lenticchie all'abruzzese

    Come preparare la minestra di lenticchie all'abruzzese Versa le lenticchie in una pentola e falle bollire insieme alle castagne in 1,5 litri di acqua per 30 minuti. Versa nel tegame di coccio anche le lenticchie e le castagne con il loro liquido di cottura, aggiungi le mele renette sbucciate e ridotte a dadini, regola di sale e prosegui la cottura per 10 minuti. Suddividi la minestra di lenticchie all'abruzzese nei piatti, versa in ognuno un filo di olio extravergine d'oliva a crudo e completa con un'abbondante macinata di pepe.
  • Minestra di riso e lenticchie

    Minestra di riso e lenticchie

    La minestra di riso e lenticchie viene da molti considerato un vero confort food, un cibo che ristora e riscalda corpo e anima. Lasciate cuocere il sugo per 10 minuti, quindi aggiungete le lenticchie e del brodo vegetale. A questo punto diluite la preparazione con un paio di mestoli d'acqua di cottura delle lenticchie, salate adeguatamente e versate il riso che dovrà cuocere per circa 20 minuti. Servite la minestra con un giro d'olio extravergine d'oliva e una bella macinata di pepe nero.
  • Le migliori ricette con lenticchie rosse

    Le migliori ricette con lenticchie rosse

    Home Menu Top Ten Ricette Le migliori ricette con lenticchie rosse Le lenticchie rosse sono simbolo delle feste di Natale ma anche dei mesi invernali. Grazie al loro sapore intenso e al loro colore arancione permettono di preparare piatti molto gustosi e originali, come la millefoglie con cotechino e crema di lenticchie rosse, il rosti di lenticchie rosse con capesante e le lenticchie rosse con pescatrice. Con questi legumi è possibile preparare anche gustosissime zuppe: dalla zuppetta di lenticchie rosse e mazzancolle alla paprica oppure zuppa di lenticchie rosse e verza.
  • Minestra di porri e lenticchie

    Minestra di porri e lenticchie

    Aggiungete le lenticchie cotte con un mestolo della loro acqua di cottura, fate riprendere bollore e lasciate cuocere per ancora 5 minuti. Servite in tavola la minestra con una spolverata di prezzemolo tritato.
  • Rosti di lenticchie rosse con capesante

    Rosti di lenticchie rosse con capesante

    Rosti di lenticchie rosse con capesante. Preparazione dei rosti di lenticchie rosse con capesante In una pentola fai appassire uno scalogno tritato in 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva, unisci 80 g di lenticchie rosse decorticate, falle insaporire, coprile con 5 dl di brodo caldo e cuocile coperte, per 10 minuti. Mescola le lenticchie con la patata, un tuorlo, sale e pepe fino ad avere un composto omogeneo. Sciogli 50 g di burro in una larga padella, unisci il composto di lenticchie in 8 cucchiaiate e schiacciale col dorso del cucchiaio per formare dischi irregolari.
  • Ricetta Crostata di lenticchie rosse

    Ricetta Crostata di lenticchie rosse

    Raccogliete sulla spianatoia 300 g di farina, fate la fontana e mettete al centro 150 g di burro ammorbidito a pezzetti, un uovo e un pizzico di sale; impastate velocemente. Con la pasta ottenuta, formate una palla, avvolgetela in pellicola e lasciatela riposare 15 minuti in frigo. Fate soffriggere in una casseruola la …
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