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Le 10 migliori ricette di “Merluzzo gratinato

  • Merluzzo gratinato in bianco

    Merluzzo gratinato in bianco

    Merluzzo gratinato in bianco Un secondo di pesce raffinato con il merluzzo adagiato in un letto appetitoso di patate e irrorato di una stuzzicante salsa. Come preparare il merluzzo gratinato in bianco Tagliate 800 gr di filetti di merluzzo a pezzetti di circa 4x7 cm e scottateli nel brodo bollente per 4-5 minuti. Levate i tortini dal forno, disponetevi sopra il merluzzo, bagnate con 1 dl di vino bianco e cospargete il tutto con 3 cucchiai di pangrattato e 10 g di pecorino romano grattugiato.
  • Merluzzo gratinato con patate al forno

    Merluzzo gratinato con patate al forno

    Pulite, pelate e tagliare a tocchetti le patate. Lavate i merluzzi, eviscerare, desquamare e sfilettare. Tritare il prezzemolo e l'aglio. In una ciotola mescolare il pangrattato con il prezzemolo, l'aglio ed il sale. Insaporite con.Pulite, pelate e tagliare a tocchetti le patate. Lavate i merluzzi, eviscerare, desquamare e sfilettare. Tritare il prezzemolo e l'aglio. In una ciotola mescolare il pangrattato con il prezzemolo, l'aglio ed il sale. Insaporite con metà del pangrattato le patate. Mescolare e trasferite copra una placca da forno condite con un filo di olio, sopra appogiate le carcasse dei merluzzi. Infornate a 200°C per 15 minuti, unite i filetti e coprite questi ultimi con il pangrattato rimasto ed un filo di ...
  • Astice gratinato

    Astice gratinato

    Preparazione dell’astice gratinato La cottura in forno regala una stuzzicante copertura dorata all’astice gratinato, che conquista il palato con la delicatezza della sua polpa e l’incontro con le verdure del contorno: ti spieghiamo qui come preparare il piatto al meglio. Sforna e servi ogni astice gratinato con il suo contorno di verdure. Astice gratinato: consigli e aggiunte Per preparare la ricetta dell’astice gratinato l’ideale sarebbe utilizzare dei crostacei freschi, preferendo la varietà mediterranea, più costosa ma anche più prelibata rispetto a quella atlantica. Se vuoi dare una nota di sapore in più alla crosta aromatica che ricopre il tuo astice gratinato, aggiungi un pizzico di paprica dolce.
  • Cavolfiore gratinato

    Cavolfiore gratinato

    Il cavolfiore gratinato non è un contorno qualunque, definirlo così sarebbe banalizzarlo! Provate la ricetta!Per preparare il cavolfiore gratinato, pulite il cavolo, dividetelo in cimette e lessatelo in abbondante acqua bollente lasciandolo al dente.
  • Baccalà gratinato

    Baccalà gratinato

    Servite il baccalà gratinato ben caldo.
  • Baccala' gratinato

    Baccala' gratinato

    Preriscaldate il forno a 180°C. Tagliate il baccalà a pezzettoni ed infarinatelo. In una padella portate a temperatura l'olio di semi e friggere il baccalà. Tagliare la cipolla e disponetela sul fondo di una teglia. Unite alla cipolla l.Preriscaldate il forno a 180°C. Tagliate il baccalà a pezzettoni ed infarinatelo. In una padella portate a temperatura l'olio di semi e friggere il baccalà. Tagliare la cipolla e disponetela sul fondo di una teglia. Unite alla cipolla l'olio di oliva e fate rosolare su fiamma medio-bassa. Unite parte del pomodoro e le foglie di alloro. Unite il baccalà, il pomodoro, cospargete con il pecorino e l'origano. Infornate per 30-35 minuti. Gli ultimi 5 minuti inserite la ...
  • Cavolfiore gratinato con besciamella

    Cavolfiore gratinato con besciamella

    Cavolfiore gratinato con besciamella Come preparare il cavolfiore gratinato con besciamella Completate il cavolfiore gratinato con besciamella con il parmigiano grattugiato rimasto e passate la preparazione in forno a 200°C per 25 minuti.
  • Radicchio gratinato al forno

    Radicchio gratinato al forno

    Radicchio gratinato al forno con scalogno Come preparare il radicchio gratinato al forno con scalogno
  • Salmone gratinato allo zenzero

    Salmone gratinato allo zenzero

    Preparazione del salmone gratinato allo zenzero Servi il salmone gratinato allo zenzero con spicchi di lime e un filo di olio.
  • Ricetta Astice gratinato

    Ricetta Astice gratinato

    L'astice gratinato è ricco di sapore facile da preparare, in poco tempo avrete un buonissimo piatto pronto da servire in tavola.
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