Donna Moderna

Le 10 migliori ricette di “Marmellate particolari

  • Ricetta Biscotti e marmellate

    Ricetta Biscotti e marmellate

    Preparazione Un allestimento inedito per una mini merenda golosa: sul tessuto Cromer a motivi optical i piatti a foglia con biscottini al cocco, zenzero e vaniglia. Nelle ciotole in vetro le salsine: coulisse di lamponi, composta di pere, crema di albicocca, e tanta soffice …
  • Ricette conserve, marmellate e confetture

    Ricette conserve, marmellate e confetture

    I ritmi frenetici della vita quotidiana limitano il tempo per cucinare soprattutto se si lavora a tempo pieno. Rassegnarsi a mangiare surgelati e piatti pronti? Per molti si tratta di una scelta obbligata. Tuttavia c’è un’alternativa: questa è rappresentata dalle conserve e dalla confetture, che permettono di preparare grosse quantità di frutta e verdura e di conservarle a lungo. Per ottenere conserve e confetture gustose, occorre fare attenzione alle verdure e alla frutta scelta. La maturazione deve essere al punto giusto: i frutti troppo maturi vanno consumati immediatamente, quelli acerbi, al contrario, devono maturare ancora prima di essere conservati. Un’altra accortezza è quella di realizzare conserve e confetture con frutti e verdure di stagione. È ...
  • Pectina fai da te per marmellate e confetture

    Pectina fai da te per marmellate e confetture

    Per dare a confetture e a marmellate fatte in casa la consistenza ideale senza incappare in cotture lunghissime basta aggiungere un po' di pectina, una sostanza naturale che si trova nella frutta e che in dosi concentrate ha potere addensante.
  • Gnocchi particolari con salsa di brandy, per i palati più esigenti

    Gnocchi particolari con salsa di brandy, per i palati più esigenti

    Prepara gli gnocchi. Rosola 2 scalogni tritati con 20 grammi di burro, irrorali con 1 bicchierino di brandy e fallo evaporare. Unisci mezzo cucchiaio di fecola e diluiscila lentamente con 200 millilitri di panna. Sala e cuoci la salsa per 2-3 minuti: dovrà risultare fluida. Versala sugli gnocchi, cospargili di grana padano …
  • Marmellata di peperoni verdi

    Marmellata di peperoni verdi

    Marmellata di peperoni verdi, uno sfizio per gli amanti delle marmellate particolari, quelle da degustazione tanto per intenderci.
  • Copertina-particolari

    Cerca qui! Antipasto finger food contorni sfiziosi contorni veloci dolci Finger food aperitivo Finger food buffet formaggio pasta patate ricetta Ricetta aperitivo veloce Ricetta sfiziosa aperitivo Ricetta veloce per buffet ricette antipasti ricette aperitivo Ricette con patate ricette contorni ricette contorni vegetariani Ricette estive ricette finger food ricette per buffet ricette per buffet e aperitivi ricette per compleanni ricette per la colazione ricette per la merenda ricette pizze e focacce ricette primi gustosi ricette primi light ricette primi piatti Ricette primi piatti estivi Ricette primi piatti estivi gustosi Ricette primi piatti estivi leggeri Ricette primi piatti estivi veloci ricette primi sfiziosi ricette primi vegetariani ricette primi veloci ricette secondi di carne ricette secondi gustosi ricette ...
  • marmellate Archives

    Come ottenere una confettura di fragole perfetta e mai più liquida – In genere la frutta che contiene troppa acqua in cottura tende a rimanere piuttosto liquida, è il caso delle fragole. Scommetto che anche a voi è capitato di cuocere la confettura di fragole per un tempo prolungato senza. Continua » Composta di frutta con ciliegie pesche e mele alla cannella Il periodo è quello giusto per procurarsi ciliegie e pesche di stagione. Vi consiglio vivamente di preparare questa composta di frutta, ha un sapore davvero straordinario! Qualcuno dopo averla assaggiata mi ha detto: “Dovresti brevettarla questa marmellata“…  Vediamo come si prepara la Composta di frutta con ciliegie, pesche e. Continua » TUTTE ...
  • Confetture e Marmellate

    La Confettura di susine rosa, come tutte le marmellate e confetture fatte in casa, è troppo buona e golosa e se non ne avete mai fatta una è il tempo di provare a farle in casa, sono più facili di quello che si. Eppure il giuggiolo è una pianta rustica che vive bene nei climi temperati e non ha bisogno di cure particolari e si propaga molto facilmente, nelle vicinanze del.
  • Le mie Marmellate

    E per consevare i profumi e la dolcezza della frutta anche quando non la troveremo più sulle bancarelle dei nostri mercati, ecco le mie Marmellate, racchiudo in un barattolo tutta la dolcezza di albicocche, fragole e pesche, ma anche di uva, mele e arance… insomma nella mia dispensa fanno bella mostra tanti deliziosi vasetti pieni di bontà. Oggi ho voluto racchiudere in questo articolo tutte le mie Marmellate, così da averle sempre tutte a portata di mano e aggiungerne man mano altre, perché non mi stancherei mai di prepararle. Le mie Marmellate
  • MARMELLATE/CONFETTURE/FORMAGGI

    Fine agosto…tempo di conserve, marmellate e preparazioni che gusteremo al calduccio delle nostre case nel prossimo inverno! Ho fatto marmellate quest’estate e la migliore di cui vi dò la ricetta è quella preparata con un kg di pesche gialle e bianche a piacere, 400 gr circa di zucchero semolato, un baccello di vaniglia ed una bustina di Fruttapec 2:1!Ottimo.