Donna Moderna

Le 10 migliori ricette di “Marmellate fatte in casa

  • Ricetta Meringhe fatte in casa

    Ricetta Meringhe fatte in casa

    Per preparare 8 meringhe fatte in casa da 8 cm di diametro occorrono 100 g di albumi, 210 g di zucchero a velo e un pizzico di sale.
  • Tagliatelle di farro fatte in casa

    Tagliatelle di farro fatte in casa

    Tagliatelle di farro fatte in casa La ricetta per preparare una pasta fresca e sana in casa. Le tagliatelle di farro fatte in casa sono deliziose cucinate in ogni modo, quindi via libera alla fantasia: qualsiasi tipo di sugo sarà esaltato dalla consistenza e dal sapore casereccio della farina di farro Come preparare le tagliatelle di farro fatte in casa Patatine fritte fatte in casa
  • Ricetta Ciliegie sciroppate fatte in casa

    Ricetta Ciliegie sciroppate fatte in casa

    Ciliegie sciroppate fatte in casa Le ciliegie sciroppate fatte in casa sono una conserva senza alcool tanto facile quanto golosa.
  • Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini

    Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini

    Per le sfoglia all'uovo, fare una fontana con la farina ed aggiungervi un uovo ed un tuorlo. Mescolare utilizzando una forchetta e terminare l'impasto a mano. Stendere la pasta con il mattarello. Lasciar riposare un po' le tagliatelle in modo.Per le sfoglia all'uovo, fare una fontana con la farina ed aggiungervi un uovo ed un tuorlo. Mescolare utilizzando una forchetta e terminare l'impasto a mano. Stendere la pasta con il mattarello. Lasciar riposare un po' le tagliatelle in modo che la sfoglia diventi ruvida, piegarla a formare un salsicciotto e tagliare le tagliatelle. Lasciar riposare un altro po', quindi trasferirle su dei vassoi. A questo punto preparare i funghi. Far soffriggere in un tegamino un ...
  • Pectina fai da te per marmellate e confetture

    Pectina fai da te per marmellate e confetture

    Per dare a confetture e a marmellate fatte in casa la consistenza ideale senza incappare in cotture lunghissime basta aggiungere un po' di pectina, una sostanza naturale che si trova nella frutta e che in dosi concentrate ha potere addensante. Per preparare la marmellata con la pectina mettete in una pentola 1 kg di frutta a pezzetti, 1 vasetto di pectina fatta in casa e almeno 200 g di zucchero.
  • Tagliatelle fatte in casa col ragù d'agnello

    Tagliatelle fatte in casa col ragù d'agnello

    Preparare una sfoglia con gli ingredienti dati, quindi confezionare delle tagliatelle e delle pappardelle, a piacere. Per il ragù, lasciare la carne per una notte in frigorifero con la salvia, 2 spicchi d'aglio tritati, sale, pepe ed irrorata.Preparare una sfoglia con gli ingredienti dati, quindi confezionare delle tagliatelle e delle pappardelle, a piacere. Per il ragù, lasciare la carne per una notte in frigorifero con la salvia, 2 spicchi d'aglio tritati, sale, pepe ed irrorata con un po' d'olio. Tritare bene la carne, tagliare finemente le cipolle, la carota, con il resto dell'aglio e soffriggere il tutto nell'olio con il lauro per un paio di minuti. Aggiungere il concentrato, lasciarlo ancora soffriggere per un paio ...
  • Pan brioche fatto in casa

    Pan brioche fatto in casa

    Pan brioche fatto in casa con ciliegie Poiché non è spiccatamente dolce, è adatto per la colazione con creme dolci o con marmellate, o anche in tavola per accompagnare formaggi e salumi. Come preparare il pan brioche fatto in casa con ciliegie
  • Marmellata di agrumi fatta in casa

    Marmellata di agrumi fatta in casa

    Marmellata di agrumi fatta in casa La ricetta tradizionale, e semplice, per preparare la marmellata di agrumi fatta in casa. Le marmellate sono ottime con il pane, per la prima colazione o la merenda. Come preparare la marmellata di agrumi fatta in casa
  • Come preparare i passatelli fatti in casa

    Come preparare i passatelli fatti in casa

    Come preparare i passatelli fatti in casa "Il ferro", detto anche"E' fer di pasaden", è un disco leggermente convesso e fitto di fori di diametro 4 millimetri con sopra un manico orizzontale a 2 impugnature laterali fatte appositamente per poter schiacciare con forza sull’impasto e dai buchi passano verso l’alto i passatelli: dei grossi spaghettoni rustici lunghi 4-6 cm. Come preparare i passatelli fatti in casa senza ferro Preparare i passatelli tradizionali fatti in casa è facile anche senza lo strumento originale! Se hai ospiti a cena e qualcuno è intollerante al lattosio o al glutine, i passatelli fatti in casa senza glutine e senza lattosio sono perfetti per tutti! Che fare se non hai ...
  • Ricetta Confettura di pere al cioccolato

    Ricetta Confettura di pere al cioccolato

    Marmellate fatte in casa: le 20 ricette estive più buone Scorrete la semplice ricetta step by step di Donna Moderna e imparate a preparare con le vostre mani la confettura di pere al cioccolato, una composta originale e golosissima da gustare spalmata su di una fetta di pan brioche o come farcitura di croissant, krapfen, biscotti e crostate fatte in casa.
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