Donna Moderna

Le 2 migliori ricette di “Macaroons

  • Macarons con crema al burro

    Macarons con crema al burro

    Trasferire l'impasto in una sac à poche dotata di bocchetta liscia con apertura di 10 mm e formare i macaroons su di una teglia da forno foderata di carta forno. Per essere più sicuri, lasciate riposare i macaroons senza coprirli cosicchè si possa formare una pellicola invisibile che permetterà ai gusci di macaroons di mantenere la loro forma tonda. Distribuite la crema al burro su metà dei gusci per macaroons ormai freddi. Adagiate i macaroons su di un lato fino a quando la crema si sarà ben solidificata.
  • Macarons al cioccolato con crema al burro al caffè

    Macarons al cioccolato con crema al burro al caffè

    Formate i macaroons su di una teglia foderata di cacrta forno ed infornate per circa 13 minuti.