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Le 10 migliori ricette di “Lasagne al pesto

  • Lasagne al pesto arricchite

    Lasagne al pesto arricchite

    Come si preparano le lasagna al pesto arricchite Per preparare la ricetta delle lasagne al pesto arricchite inizia con lo sbucciare le patate, lavale, tagliale a lamelle sottili e scottale per 5 minuti in acqua salata in ebollizione. Frulla la crescenza con i 2/3 del pesto e l'acqua di cottura delle patate tenuta da parte e versane un cucchiaio sul fondo di una pirofila. Prosegui alternando strati di pasta, di patate, di fagiolini e di crescenza al pesto, quindi passa la pirofila nel forno già caldo a 180° per 20 minuti. Completa disponendovi sopra il pesto rimasto. Servi le lasagne arricchite.
  • Lasagne al pesto

    Lasagne al pesto

    Per la preparazione delle lasagne al pesto, inizia proprio dal pesto: metti nel mortaio le foglie di basilico con un pizzico di sale grosso e gli spicchi di aglio sbucciati e incomincia a schiacciare con il pestello; unisci i pinoli e i formaggi e continua a schiacciare con movimento rotatorio. Aggiungi, se necessario, l'acqua di cottura, unisci un cucchiaio di olio, lessa le lasagne e falle asciugare su un telo. Stendi in una pirofila un pò di pesto, fai uno strato di pasta, distribuisci le verdure, aggiungi il pesto e la besciamella.
  • Sformato di lasagne al pesto

    Sformato di lasagne al pesto

    Sformato di lasagne al pesto. Ricetta della crema di pesto e ricotta per le lasagne Lava le foglie di basilico che serviranno per condire le lasagne al pesto e lasciale asciugare su un telo. Fai sgocciolare la ricotta in un setaccio, lavorala all'interno di una terrina assieme al pesto di basilico; aggiusta di sale e pepe e, se il composto ottenuto dovesse essere troppo denso, unisci poco latte e conserva il tutto al fresco. Preparazione e cottura dello sformato di lasagne al pesto Lessa la pasta per lo sformato di lasagne in acqua bollente, scolala con l'aiuto di un mestolo forato e stendila su un canovaccio pulito ad asciugare. Ritaglia dalle sfoglie di pasta rimaste ...
  • Lasagne al pesto con verdure

    Lasagne al pesto con verdure

    Lasagne al pesto con verdurePreparate il pesto frullando tutti gli ingredienti necessari e mettete da parte. Fate asciugare le lasagne su un telo. Stendete in una pirofila un po' di pesto, fate uno strato di pasta, distribuitevi le verdure, condite con pesto e besciamella.
  • Ricetta Lasagne al pesto avvantaggiato

    Ricetta Lasagne al pesto avvantaggiato

    Ungete leggermente una pirofila da forno rettangolare e stendete sul fondo un velo di pesto. Proseguite alternando strati di pasta, patate, fagiolini, pezzetti di crescenza e un po' di pesto, lasciando l'ultimo strato privo di quest'ultimo. Cuocete le lasagne al pesto avvantaggiato coperte in forno preriscaldato a 180° C per una mezz'oretta, lasciatele intiepidire e servite. Questa volta no, niente carne o ragù ma tanto tanto basilico per preparare un buon pesto.
  • Lasagne con pesto di asparagi

    Lasagne con pesto di asparagi

    Provate queste lasagne con pesto di asparagi, sono buonissime e decisamente semplici da fare. Sporcare il fondo di una pirofila con la besciamella agli asparagi e coprire con uno strato di lasagne. Coprite con un altro strato di lasagne, besciamella, gambi di asparagi, composto di punte e pancetta e dadini di emmental.
  • Ricetta Lasagne al pesto e squacquerone

    Ricetta Lasagne al pesto e squacquerone

    Frulla fino a ottenere un pesto denso. Scotta per 1 minuto le lasagne in acqua salata in ebollizione, scolale, stendine uno strato sul fondo di una pirofila unta di olio e coprile con un velo di pesto. Prosegui con qualche fagiolino e qualche fiocchetto di squacquerone, poi ancora pasta, pesto e continua gli strati nello stesso modo, fino a esaurire gli ingredienti.
  • Lasagne cupcake con pesto e gamberetti

    Lasagne cupcake con pesto e gamberetti

    Lasagne cupcake con pesto e gamberetti: una ricetta davvero sfiziosa, perfetta per chi vuole portare a tavola qualcosa di allegro e simpatico!Per realizzare le lasagne cupcake con pesto e gamberetti preparate prima di tutto la pasta all'uovo fresca. Tirate fuori la pasta dal frigo; stendete con un mattarello la pasta, alla stessa altezza della pasta per le lasagne tradizionali, oppure stendetela, con l'aiuto della macchina stendi pasta regolata a 5 o 6; a vostro gusto. Cominciate a farcire secondo quest'ordine: uno o due cucchiai di pesto, un paio di gamberetti ed un disco di pasta; proseguite fino al riempimento dei cupcake, completate l'ultimo strato con pesto ed un paio di gamberetti.
  • Lasagne di farina di castagne al pesto

    Lasagne di farina di castagne al pesto

    Preparare le lasagne mescolando i due tipi di farine, passarle al setaccio per amalgamarle ed eliminare i grumi tipici della farina di castagne. TagPreparare le lasagne mescolando i due tipi di farine, passarle al setaccio per amalgamarle ed eliminare i grumi tipici della farina di castagne. Tagliare a tagliatellone, o ricavare le trofie o le lasagne a quadrotti grandini. Mettere il pesto in una terrina e aggiungere se necessario un po' d'olio e di acqua di cottura della pasta. Scolare la pasta e le verdure e metterle nella terrina con il pesto, mescolare e aggiungere pinoli interi.
  • Ricetta Lasagne con gamberi, bufala e pesto

    Ricetta Lasagne con gamberi, bufala e pesto

    Se siete alla ricerca di un primo sfizioso e raffinato che non vi rubi troppo tempo le lasagne con gamberi, bufala e pesto sono il piatto che fa per voi. Versate il brodo nel loro fondo di cottura, fatelo scaldare leggermente, quindi unite il pesto e mescolate con un cucchiaio di legno fino a renderlo fluido e omogeneo. Stendete un velo di pesto diluito sul fondo di una pirofila in misura, formate uno strato di lasagne, distribuitevi sopra metà dei dadini di mozzarella e metà dei gamberetti; condite con 1 terzo del pesto rimasto, fate un altro strato di lasagne e farcitele seguendo lo stesso procedimento. Sistemate l'ultimo strato di lasagne sopra tutto, stendetevi sopra ...
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