Donna Moderna

Le 10 migliori ricette di “Impasto pizza morbida

  • Impasto per la pizza

    Impasto per la pizza

    Questo impasto per la pizza diverrà anche uno dei vostri preferiti! Provate la ricetta!Per ottenere una buona p i z z a dovrete dapprima dedicarvi all'impasto: mettete la farina nella ciotola dell'impastatrice dotata di gancio ad uncino. L'impasto risulterà molto molle, quasi liquido quanto una pastella. Noterete che l'impasto inizierà ad assumere una certa consistenza. Trascorso l'intervallo di tempo di riposo, riprendete l'impasto e fatelo lavorare in macchina per un minutino, giusto per conferirgli nuovamente forza. Vedrete che l'impasto inizierà ad attorcigliarsi intorno al gancio, questo è un ottimo segno. Riprendete nuovamente l'impasto per l'ultima lavorazione in macchina, dovrete impastare per un altro minuto circa, quindi coprite con della pellicola, foratela con un coltello e ...
  • Impasto per pizza integrale

    Impasto per pizza integrale

    Un tempo la farina integrale, con la crusca all’interno, era quella usata per preparare pane e pizza. Per gli amanti di questo grande classico italiano, ecco una ricetta semplice e veloce per fare un impasto per la pizza con farina integrale; il risultato è una pizza soffice e leggera, croccante alla base, sana e genuina Come preparare l'impasto per pizza integrale Su una spianatoia disponete a fontana 200 gr di farina bianca e 300 gr di farina integrale setacciate, fate un buco centrale e mettetevi l’impasto lievitato insieme a 3 cucchiai di olio extravergine di oliva; poi cominciate a impastare aggiungendo poco alla volta l’acqua minerale frizzante tiepida rimasta. Lavorate l’impasto circa 15 minuti poi ...
  • Ricetta impasto base per pizza

    Ricetta impasto base per pizza

    La pasta di base per la pizza è una l' impasto lievitato fatto di farina, acqua, lievito di birra, olio e sale, fondamentale per preparare a casa non soltanto la classica pizza sottile alla napoletana o alla romana ma, anche calzoni, pizzette, panzerotti, pizzelle e focacce di tutti tipi. La pasta di base per la pizza è una ricetta di Sale&Pepe facilissima da preparare anche senza impastatrice; il risultato è un impasto morbido e appiccicoso che, una volta lievitato, risulta facile da stendere e, cotto, diventa croccante, saporito, profumato e ben alveolato. Se sei una persona paziente ed hai esperienza in cucina, puoi provare a ridurre la quantità di lievito e aumentare il tempo di ...
  • Ricetta Pizza morbida di scarola

    Ricetta Pizza morbida di scarola

    Preparazione Sciacquate 20 g di capperi e 4 acciughe sotto sale; diliscate e tagliuzzate queste ultime. Fate rinvenire in acqua tiepida 20 g di uvetta; lavate accuratamente 200 g di scarola, sbollentatela e affettatela a striscette.Fate sciogliere le acciughe con 2 cucchiai di olio extravergine, unite i capperi, 40 g di olive nere, la scarola, …
  • Impasto per pizza fatta in casa

    Impasto per pizza fatta in casa

    Impasto per pizza fatta in casa Ecco come preparare l'impasto per un'ottima pizza fatta in casa, leggera e digeribile. Con la nostra ricetta otterrete circa 500 grammi di impasto, che potrete condire e farcire come preferirete, accontentando i gusti di ognuno Come preparare l'impasto per pizza fatta in casa Trascorso questo tempo, l'impasto dovrà essere raddoppiato di volume. A questo punto ungete una teglia con un filo d'olio extravergine d'oliva, appoggiatevi l'impasto e allargatelo premendo delicatamente con i polpastrelli fino a ricoprire la superficie della teglia. Il vostro impasto per pizza è pronto per essere infornato
  • Ricetta Pizza morbida con patate e stracchino

    Ricetta Pizza morbida con patate e stracchino

    Pizza fatta in casa: 15 ricette sfiziose Soffice, delicata, deliziosa: la pizza morbida con patate e stracchino è la perfetta unione tra pizza e focaccia. Condite con sale e pepe e cuocete la pizza morbida con patate e stracchino in forno a 220° C per 18-20 minuti.
  • Ricetta Pizza veloce senza impasto di base

    Ricetta Pizza veloce senza impasto di base

    Avete voglia di cucinare la pizza ma non avete né tempo per fare l' impasto fatto in casa né modo di uscire per acquistare quello già pronto? Vi proponiamo una pizza veloce da preparare in meno di 15 minuti con il pane raffermo e far cuocere in forno in soli altri 5 minuti. Naturalmente, come base per questa pizza, potete utilizzare anche delle piadine, della pasta brisèe, della pasta sfoglia in rotoli o ancora fogli di pane carasau passato nel latte o nel brodo. Guarnite la pizza veloce e passatela in forno.
  • Focaccia morbida con olive

    Focaccia morbida con olive

    Ecco la ricetta per preparare una focaccia morbida e alta, con un gustoso ripieno di olive, pomodori e feta. Come preparare la focaccia morbida con olive Ungete l'impasto con l'olio, rimettetelo nella ciotola pulita, coprite con un telo umido e lasciatelo lievitare in un luogo tiepido. Servite la focaccia morbida con olive tiepida o fredda.
  • Torta al cocco morbida

    Torta al cocco morbida

    Torta al cocco morbida La torta al cocco morbida è perfetta per concludere un pranzo domenicale, come merenda o dolce di compleanno per i bambini ma anche come genuina e soffice colazione per tutta la famiglia Come preparare la torta al cocco morbida Lavorate bene l'impasto finoa d amalgamare tutti gli ingredienti e poi versatelo in una tortiera imburrata.
  • Torta morbida al cioccolato

    Torta morbida al cioccolato

    La torta morbida al cioccolato è una super golosità che ogni tanto ci si può concedere! Per l'impasto: separare gli albumi dai tuorli.
  • Scopri anche