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Le 10 migliori ricette di “Frittelle di zucchine

  • Frittelle di zucchine

    Frittelle di zucchine

    Le zucchine e i fiori di zucca sono i protagonisti indiscussi dei menù estivi. Ci sono molti modi per preparare le frittelle di zucchine: la ricetta di Grazia le profuma e arricchisce con foglie di menta, mantendo la classica consistenza Queste frittelle sono perfette per stuzzicare l’appetito come antipasto o arricchire un buffet estivo. Friggete le frittelle di zucchine e fiori di zucca un attimo prima di servirle, calde e croccanti! Come preparare le frittelle di zucchine Togliete i fiori da 600 gr di zucchine, poi lavatele, mondatele e tritatele. Setacciate 70 gr di farina e raccoglietela in una terrina insieme alla scorza tritata di 1 limone non trattato, 1 cucchiaio di olio extravergine di ...
  • Ricetta Frittelle di zucchine

    Ricetta Frittelle di zucchine

    Lavate, asciugate e tagliate a dadini o a striscioline 3 grosse zucchine sode, bagnatele con 2 cucchiai di birra chiara e cospargetele con 30 g di farina setacciata. Unite le zucchine e continuate a mescolare fino a ottenere un composto il più possibile omogeneo. Portate a doratura le frittelle di zucchine prima da un lato e poi dall'altro, sgocciolatele con un mestolo forato e passatele su carta assorbente per eliminare l'unto in eccesso.
  • Frittelle di zucchine alla menta

    Frittelle di zucchine alla menta

    Con i semplici passaggi di questa ricetta, preparare queste frittelle con le zucchine e la menta sarà un gioco da ragazziCome preparare le frittelle di zucchine alla menta Per prima cosa, lava le zucchine, asciugale, spuntale, tagliale a dadini e mettile in una ciotola. Prosegui la preparazione delle frittelle di zucchine alla menta mettendo abbondante olio in una padella per fritti e lascialo scaldare. Prima che arrivi a fumare, immergivi il composto a cucchiaiate e friggi le frittelle poche alla volta. Man mano che sono pronte, scola le frittelle dall'olio con un mestolo forato e passale su carta assorbente da cucina per eliminare l'unto in eccesso. Sala leggermente le frittelle di zucchine e servile tiepide, ...
  • Frittelle di zucchine

    Frittelle di zucchine

    Lavare le zucchine e tagliarle a pezzi. Scolare le zucchine dall'acqua di cottura, conservando l'acqua, metterle in un recipiente a parte. Prendere l.Lavare le zucchine e tagliarle a pezzi. Scolare le zucchine dall'acqua di cottura, conservando l'acqua, metterle in un recipiente a parte. Prendere l'acqua precedentemente usata per cuocere le zucchine e fatta raffreddare, aggiungerci 2 uova. Quindi incorporare gli altri ingredienti: le zucchine, la ricotta, il formaggio, sale, aglio e prezzemolo e amalgamare con cura.
  • Preparare le frittelle di zucchine alla menta

    Preparare le frittelle di zucchine alla menta

    Scopri questa semplice ricetta di Sale&Pepe a base di zucchine Con queste frittelle di zucchine alla menta conquisterai un posto d’onore a tavola! La ricetta è davvero semplicissima: le zucchine tenere e fresche sono tagliate a dadini piccoli piccoli, avvolte in una pastella profumata di menta e poi tuffate a cucchiaiate in una padella con olio caldo. Il risultato sono delle gustosissime frittelle di zucchine alla menta. Sono delle frittelle invitanti e profumate da proporre come antipasto e, se fritte al momento, sono un secondo piatto a base di verdura davvero appagante. Ma noi vi avvisiamo, fate attenzione: le frittelle di zucchina alla menta di Sape&Pepe sono come le ciliegie, una tira l’altra! Coppia per ...
  • Frittelle

    Frittelle

    Appiccicare le frittelle insieme in coppia, le facce unte verso l'interno, quindi stendere in una frittella da 13cm di diametro. Rimuovere dalla padella e separare velocemente le frittelle, separando i dischi molto delicatamente. Ammucchiare le frittelle separate, con il lato unto verso l'alto, e coprire con un foglio pergamenato. Queste frittelle possono anche essere fatte in anticipo, ammucchiate, coperte in fogli e congelati.
  • Ricetta Frittelle di zucchine alla menta

    Ricetta Frittelle di zucchine alla menta

    Preparazione 3 grosse zucchine 3 uova 30 g di farina 3 cucchiai di menta e prezzemolo tritati 50 g di pecorino grattugiato 2 cucchiai di birra olio per friggere abbondante menta e prezzemolo per guarnire sale, pepe Lavate le zucchine, asciugatele, spuntatele, tagliatele a dadini e mettetele in una ciotola.
  • Frittelle

    Frittelle

    Frittelle - FriscieuStemperare la farina in acqua sino a che non si ottenga una amalgama, o pastella, abbastanza fluida. Raggiunta la perfetta doratura fare scolare le frittelle tirandole su con un colino a buchi; passarle poi in carta straccia perchè diano bene tutto l'olio superfluo e spolverare con pizzico di sale.
  • Ricetta Frittelle di zucchine alla birra

    Ricetta Frittelle di zucchine alla birra

    – Lavate 6 zucchine, asciugatele, …
  • Frittelle di pasta cresciuta con zucchine e semi di finocchio

    Frittelle di pasta cresciuta con zucchine e semi di finocchio

    Preparazione delle frittelle di pasta cresciuta con zucchine e semi di finocchio Intanto, lava e spunta le zucchine, grattugiale con una grattugia a fori larghi, tamponale con carta da cucina in modo da asciugarle e uniscile alla pastella; aggiungi anche i semi di finocchio leggermente pestati e mescola bene. Preleva una noce del composto con un cucchiaio e con un altro falla scivolare nell'olio; friggi così poche frittelle alla volta fino a quando saranno ben gonfie e dorate da tutte le parti. Come servire le frittelle di pasta cresciuta con zucchine e semi di finocchio
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