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Le 10 migliori ricette di “Frittatine di pasta

  • Frittatine di pasta

    Frittatine di pasta

    Per preparare la ricetta delle frittatine di pasta ti occorreranno circa 80 minuti. Quando la pasta sarà al dente, scolala e lasciala raffreddare su un piano, poi tagliala grossolanamente. A questo punto unisci la pasta, il pecorino e la besciamella alla terrina contenente il salame, la provola e il provolone, poi mescola per bene e metti il composto in frigo per circa mezza giornata. Con la pasta avanzata realizza altri dischetti della stessa grandezza, poi ottieni una pastella mescolando la farina rimasta con 1,5 dl di acqua. Una volta pronte, sgocciola le frittatine e falle asciugare su carta da cucina.
  • Ricetta Frittatine di pasta

    Ricetta Frittatine di pasta

    Sgocciolate le frittatine e fatele asciugare su carta da cucina.
  • Frittatine ripiene

    Frittatine ripiene

    In un padellino antiaderente preparare le cinque frittatine che devono essere molto sottili. In un padellino antiaderente preparare le cinque frittatine che devono essere molto sottili. Riempire le frittatine una alla volta con la besciamella, aromatizzare secondo il gusto con noce moscata e avvolgerle a cannellone. Accomodare le frittatine nella teglia ben strette tra loro in modo che non restino spazi e coprirle di salsa con qualche fiocchetto di burro.
  • Frittatine di gamberi

    Frittatine di gamberi

    Le frittatine di gamberi sono uno di sfizio incredibile! Seguite questa ricetta.Per realizzare la ricetta delle frittatine di gamberi, Innanzitutto prendete una ciotola e amalgamate la cipolla tritata con il prezzemolo e i gamberi a pezzetti, le farine e l'acqua fino ad ottenere un impasto di giusta consistenza, né troppo denso né troppo liquido. Lasciate dorare bene le frittatine da un lato, quindi con una paletta giratele e lasciatele cuocere bene dall'altro.
  • Ricetta Frittatine alle acciughe

    Ricetta Frittatine alle acciughe

    Servite le frittatine alle acciughe calde accompagnandole, se vi piace, con lattuga e spicchietti di limone.
  • Ricetta Frittatine al formaggio

    Ricetta Frittatine al formaggio

    Servi le frittatine al formaggio.
  • Ricetta Frittatine di porri

    Ricetta Frittatine di porri

    di latte, mescolate e preparate 4 frittatine sottili; servitele arrotolate, spruzzate con 2 cucchiai di aceto
  • Ricetta Frittatine farcite

    Ricetta Frittatine farcite

    - 100 g di guanciale affettato spesso - 7 cucchiai di olio extravergine di oliva La ricetta in 5 mosse Fate rinvenire l'uvetta per 15 minuti in una ciotolina con acqua tiepida, poi scolatela. Tagliate a dadini il guanciale e fatelo rosolare in una padella con 1 cucchiaio di olio. Pulite gli spinaci, eliminate le radichette e le foglie sciupate, lavateli più volte e lessateli per 7-8 minuti nella sola acqua del Tritateli finemente e fateli insaporire per 5 minuti con 1 cucchiaio di olio, unite il guanciale, l'uvetta e i pinoli A, alzate la fiamma e rosolate per altri 5 minuti mescolando. Al termine regolate di sale e pepate. Separate gli albumi dai tuorli, ...
  • Ricetta Frittatine a sorpresa

    Ricetta Frittatine a sorpresa

    Preparazione Ingredienti: 6 uova – 6 fettine di pancetta affumicata – 2 zucchine – un ciuffo di basilico – 2-3 rametti di maggiorana – un ciuffo di prezzemolo – 4 cucchiai di grana grattugiato – olio extravergine d’oliva – sale, pepe Tagliate le zucchine a fette sottili nel senso della lunghezza e cuocetele su …
  • Ricetta Frittatine ai fagiolini

    Ricetta Frittatine ai fagiolini

    Preparazione 2 uova 3 cucchiai di farina una spruzzata di birra un mazzetto di erba cipollina 100 g dì fagiolini un rametto di maggiorana latte olio qualche foglia di basilico sale pepe COME SI PREPARAIn una terrina sbattete bene le uova con una forchetta; insaporitele con sale e pepe, poi mescolando energicamente aggiungete la farina, …