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Le 10 migliori ricette di “Filetti di pollo al forno

  • Filetti di pollo ai funghi

    Filetti di pollo ai funghi

    I filetti di pollo ai funghi costituiscono un secondo piatto succulento e goloso. Aggiungete i petto di pollo tagliato a filetti, la foglia di salvia e lasciate cuocere il tutto a fiamma vivace per 5 minuti, regolate di sale. Sfumate con il vino bianco e lasciare evaporare il vino a fiamma dolce proseguendo la cottura del pollo per circa 20 minuti. A 5 minuti dal termine della cottura del pollo aggiungete la panna e lasciate insaporire a fiamma dolce.
  • Filetti di merluzzo al forno

    Filetti di merluzzo al forno

    I filetti di merluzzo al forno sono dei gustosi filetti di pesce azzurro avvolti in una croccante panatura alle mandorle aromatizzata al limone.Per preparare i filetti di merluzzo come prima cosa occupatevi della panatura. Occupatevi ora dei filetti di merluzzo: eliminate le lische presenti con una pinzetta da cucina 7, per verificarne la presenza accarezzate i filetti con le mani per sentire dove sono presenti. Adagiate in una ciotola i filetti, distribuite sopra metà dose di olio di oliva 8 e la panatura alle mandorle che avete preparato precedentemente 9. Massaggiate i filetti in modo da far aderire la panatura su tutti i lati 10. Ora prendete una pirofila da forno, irrorate il fondo con ...
  • Filetti di pollo allo speck

    Filetti di pollo allo speck

    Dividete il petto di pollo nei due filetti, eliminate la forcella e lo sterno e, con un coltello affilato, tagliatelo in sei grosse strisce. COSPARGETE il pollo con il trito, avvolgete ogni striscia in due fette di speck e mettetele in una teglia da forno con carta oleata. Unite il vino bianco e 3 cucchiai di olio e cuocete il pollo nel forno riscaldato a 160° per circa 20 minuti.
  • Filetti di pollo al pompelmo

    Filetti di pollo al pompelmo

    Scola i petti di pollo dalla marinata e cuocili con le foglie di alloro per circa 15 minuti su una griglia o su una padella di ghisa girandoli un paio di volte e irrorandoli spesso con la marinata. Togli i filetti di pollo dalla griglia e al loro posto metti a grigliare, soltanto per qualche istante per parte, il secondo pompelmo lavato e tagliato a fettine sottili. Taglia i filetti di pollo a fettine, sistemali sui piatti insieme alle fette di pompelmo grigliate e condisci il tutto con un filo di olio.
  • Filetti di platessa al forno

    Filetti di platessa al forno

    I filetti di platessa al forno sono un secondo piatto dalle note agrumate, profumato alle erbe e accompagnato da deliziosi cipollotti freschi!Per realizzare i filetti di platessa al forno iniziate dalla pulizia dei cipollotti: spuntate la base 1, tagliate la parte verde del gambo 2 e sciacquateli sotto l’acqua corrente 3. Ungete con l'olio di oliva una leccarda da forno 9. Adagiate i filetti di platessa, condite con pepe e sale 10, aromatizzate con il trito di erbe aromatiche 11 quindi distribuite sopra i filetti le fettine di limone 12. Per finire adagiate nella teglia, tra un filetto e l’altro, i cipollotti 13, salate, pepate e cuocete in forno statico preriscaldato a 220° per 20 ...
  • Filetti di sgombro al forno

    Filetti di sgombro al forno

    Scopri una ricetta di pesce semplicissima e deliziosa: i filetti di sgombro al forno da preparare come secondo piatto light in appena 30 minuti d'orologio. Incidete 4 sgombri dalla testa fino alla coda, lungo la lisca centrale, e staccate i filetti superiori. Disponete gli 8 filetti di sgombro con la pelle verso il basso in una placca da forno foderata con carta da forno bagnata, strizzata e unta di olio extravergine d'oliva. Bagnate i filetti di sgombro con 1/2 bicchiere di vino bianco e fate cuocere in forno caldo a 200° C per appena 10-12 minuti.
  • Filetti di sgombro al forno

    Filetti di sgombro al forno

    Scopri una ricetta di pesce semplicissima e deliziosa: i filetti di sgombro al forno da preparare come secondo piatto light in appena 30 minuti d'orologio. Incidete 4 sgombri dalla testa fino alla coda, lungo la lisca centrale, e staccate i filetti superiori. Disponete gli 8 filetti di sgombro con la pelle verso il basso in una placca da forno foderata con carta da forno bagnata, strizzata e unta di olio extravergine d'oliva. Bagnate i filetti di sgombro con 1/2 bicchiere di vino bianco e fate cuocere in forno caldo a 200° C per appena 10-12 minuti.
  • Filetti di pesce al forno

    Filetti di pesce al forno

    Riscaldate il forno a 200°C. Aggiungete gli altri ingredienti a parte il vino ed ilRiscaldate il forno a 200°C. Versate parte della salsa già fatta su una teglia da forno. Disponete i filetti sulla salsa, versate il succo di limone sul pesce, versate la salsa rimanente sopra i filetti. Durante la cottura, ammorbidite una volta i filetti con lo stesso sughetto.
  • Filetti di cernia al forno

    Filetti di cernia al forno

    Metti il restante olio in una pirofila, adagiaci i filetti e bagnali con il vino bianco e con il succo di limone filtrato. Trasferisci la pirofila in forno, già caldo, a 180 gradi e cuoci i filetti per 15 minuti. Filetti di cerniaQuesta ricetta permette di mangiare un gustoso secondo all'insegna della leggerezza.
  • Filetti di pollo panna e funghi

    Filetti di pollo panna e funghi

    In un tegame con l'olio e il burro rosolare la cipolla, l'aglio e carota tritati, aggiungere i petto di pollo tagliato a filetti, la foglia di salvia e lasciare cuocere il tutto a fiamma vivace per 5 minuti, regolare di sale. Sfumare con il vino biaIn un tegame con l'olio e il burro rosolare la cipolla, l'aglio e carota tritati, aggiungere i petto di pollo tagliato a filetti, la foglia di salvia e lasciare cuocere il tutto a fiamma vivace per 5 minuti, regolare di sale. Sfumare con il vino bianco, e lasciare evaporare il vino a fiamma dolce proseguendo la cottura del pollo, per 20 minuti. A 5 minuti dalla fine della cottura del ...
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