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Le 10 migliori ricette di “Dolci al cucchiaio con yogurt

  • Ricette di dolci al cucchiaio

    Ricette di dolci al cucchiaio

    Vengono classificati come dolci al cucchiaio tutti quelli che hanno una consistenza morbida e cremosa. Anche le mousse possono rientrare a tutti gli effetti nella categoria dei dolci al cucchiaio e possono essere servite come dessert a fine pasto o a metà pomeriggio. La panna cotta è uno dei dolci al cucchiaio più semplici da realizzare. Il dolce al cucchiaio più noto e apprezzato del nostro paese, è il tiramisù, realizzato con una base di biscotti savoiardi inzuppati nel caffè amaro. Il biancomangiare invece è un classico dolce al cucchiaio della tradizione siciliana ma ne esistono diverse varianti sia Sardegna che in Valle d’Aosta. Fra i dolci al cucchiaio più apprezzati ci sono anche i ...
  • Ricetta dolci estivi al cucchiaio

    Ricetta dolci estivi al cucchiaio

    Il tiramisù è uno dei dolci più amati, e forse tra i più calorici. In questa versione estiva a base di panna arricchita di lamponi, diventa un dolce al cucchiaio molto fresco e piacevole. La panna cotta è un dessert al cucchiaio perfetto in ogni stagione. È un dessert al cucchiaio diffuso anche nel resto d’Italia, con numerose varianti.
  • Filetto su crema di yogurt al naturale e peperoni dolci

    Filetto su crema di yogurt al naturale e peperoni dolci

    Frullare metà della polpa con lo yogurt. Frullare metà della polpa con lo yogurt.
  • Sulla mousse di yogurt

    Sulla mousse di yogurt

    Preparazione ciliegie sulla mousse di yogurt Qualche ora prima di iniziare la preparazione della sulla mousse di yogurt, riponi lo yogurt nel frigorifero per alcune ore, possibilmente nella parte più fredda. In questo modo lo yogurt sarà ben freddo e la mousse risulterà più compatta, consentendo di creare un dessert più rinfrescante e piacevole. Versa 600 g di yogurt bianco cremoso in un recipiente, aggiungi 2 cucchiai di sciroppo di conservazione delle ciliegie ed un cucchiaio di zucchero. Versa la sulla mousse di yogurt ottenuta in 4 bicchieri. La mousse, che in francese significa schiuma o spuma, è un emulsione schiumosa e leggera che si presta sia per preparazioni dolci che per ricette salate. Nella ...
  • Rotolini dolci

    Rotolini dolci

    Mettete 2 cucchiai di impasto nello stampo e lisciatelo con il dorso di un cucchiaio.
  • Frittelle dolci

    Frittelle dolci

    Prendere un cucchiaio e ricavare tante polpettine, schiacciarle sul palmo della mano e friggerle in una padella unta con burro.
  • Torta soffice allo yogurt

    Torta soffice allo yogurt

    Torta soffice allo yogurt La torta soffice allo yogurt è farcita con una crema caramellata allo yogurt, facilissima da preparare, che le dona carattere e la rende irresistibile. Come preparare la torta soffice allo yogurt Incorporate 250 gr di yogurt bianco e cremoso e, infine, unite al composto 200 gr di farina “00” setacciata insieme a 1 bustina di vanillina e 8 gr di lievito per dolci. Versate lo zucchero rimasto in una casseruola insieme a 50 gr di burro tagliato a pezzetti, irrorate con 4 cucchiai di acqua e cuocete dolcemente su fiamma debole mescolando con un cucchiaio di legno fin quando si sarà formato un caramello dorato. Togliete dal fuoco e mettetelo in ...
  • Limoni dolci

    Limoni dolci

    Se l’impasto risultasse troppo appiccicoso, basta aggiungere qualche cucchiaio di farina. Se l’impasto risultasse troppo appiccicoso, basta aggiungere qualche cucchiaio di farina.
  • Ricetta Ciambellone allo yogurt

    Ricetta Ciambellone allo yogurt

    La ricetta tradizionale per preparare il ciambellone allo yogurt: un dessert senza burro che si può preparare senza usare la bilancia. Aggiungete alle uova 1 vasetto e 1/2 di farina di mais, 1 vasetto di yogurt intero e 3/4 di vasetto di olio extravergine d'oliva, sbattendo con una frusta a mano. Incorporate al composto 1 vasetto di farina 00 fatta scendere da un setaccio con 1 bustina di lievito per dolci, 2 cucchiai di fecola di patate, e, se vi piacciono e avete deciso di utilizzarli, 3 cucchiai di fiori di sambuco secchi. Cospargetelo con il cucchiaio di farina rimasto, fatelo roteare ed eliminate quella in eccesso. Trasferite la ciambella allo yogurt in forno già ...
  • ravioli dolci di Carnevale

    ravioli dolci di Carnevale

    I ravioli dolci di Carnevale hanno un retrogusto di anice e si accompagnano bene a vini liquorosi Come preparare i ravioli dolci di Carnevale Unite 500 g di farina 00, 100 g di zucchero, 3 uova, 100 g di burro, 1 tuorlo, la scorza di 1 limone, 1 cucchiaio di olio di oliva, 1 bustina di lievito vanigliato e 1 bicchierino di liquore all'anice. Friggete i ravioli dolci in olio di semi di arachide.
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