Donna Moderna

Le 10 migliori ricette di “Dentice

  • Dentice saporito

    Dentice saporito

    Dentice saporitoPorre il dentice su un piatto, peparlo e bagnarlo con il succo di limone.
  • Dentice lesso

    Dentice lesso

    Il pesce dopo la lessatura con le verdure e gli aromi risulterà delicato e profumato.Squamate e sventrate il dentice, praticate delle incisioni sul dorso del pesce fino a raggiungere la spina centrale. Condite il dentice, al suo interno con il restante aglio, sale e pepe e le foglie di prezzemolo.
  • Dentice all'acqua "furba"

    Dentice all'acqua "furba"

    Dentice all'acqua furba, sì avete letto bene, non è"pazza", solo furba. Buonissimo e facile da preparare, l'uso del brodo di pesce rende il dentice all'acqua furba ancora più ricco e saporito.Eviscerate, squamate, sciacquate il dentice e sfilettatelo. Dopo un paio di minuti il dentice all'acqua furba è pronto, servite i filetti nappandoli con il fondo di cottura.
  • Dentice al forno

    Dentice al forno

    Il dentice al forno è una ricetta da Re, di quelle che si ricordano molto per la loro bontà. Non è affatto difficile da realizzare, provatela!Se vi capita di trovare un bel dentice fresco, di grosse dimensioni questo pesava 11 kg fatevi tagliare un bel trancio e provate questa ricetta.
  • Ricetta Ravioli al dentice

    Ricetta Ravioli al dentice

    Incidete la pelle del dentice, apritela e staccate i 4 filetti eliminando tutte le lische, quindi rosolateli in padella
  • Ricetta Insalata di dentice

    Ricetta Insalata di dentice

    Portate a ebollizione e tuffatevi il dentice, già squamato ed eviscerato.
  • Ricetta Dentice mediterraneo

    Ricetta Dentice mediterraneo

    Preparazione un dentice di un kg 2 spicchi di aglio prezzemolo 5 filetti di acciuga sott’olio un limone un cucchiaio di capperi origano 2 dl di vino bianco 250 g di pomodori pelati 150 g di olive nere olio extravergine d’oliva sale, pepe
  • Dentice con verdure al forno

    Dentice con verdure al forno

    Se cercate un secondo piatto di pesce che vi faccia fare un'ottima figura con gli invitati, il dentice con verdure al forno è ciò che fa per voi!Per realizzare la ricetta del dentice con verdure al forno, squamate e sventrate il dentice, apritelo e spinatelo lasciandolo intero.
  • Ricetta Dentice al cartoccio

    Ricetta Dentice al cartoccio

    Crea la tua lista della spesa Cosa comprare per Invia tramite Email Stampa la lista Prepara i pesci. Procurati 4 dentici di circa 300 g ciascuno, già puliti. Afferralo dalla coda con un telo e fai scorrere più volte il pelapatate, premendo con delicatezza, dalla coda alla testa: le squame verranno via benissimo senza schizzare. Elimina le branchie con forbici da cucina. Fodera la placca con 4 fogli di carta da forno e posiziona 1 pesce su ciascun foglio. Spolverizza i dentici dentro e fuori con sale e pepe. Taglia 1 limone non trattato in 4 spicchi e inserisci all'interno di ciascun pesce 1 spicchio di limone e 1/2 spicchio d'aglio spellato. Taglia a metà ...
  • Ricetta Fusilli delicati al dentice

    Ricetta Fusilli delicati al dentice

    Preparazione – 400 g di fusilli– 1 dentice da circa 500 g già pulito ed eviscerato– 1 cipolla– 2 carote– 2 gambi di sedano– 2 cucchiai di concentrato di pomodoro– 1/2 bicchiere di vino bianco– 2 foglie di alloro– 3 cucchiai di olio extravergine di oliva– sale – pepe La ricetta in 5 mosse
  • Scopri anche