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Le 10 migliori ricette di “Crostata morbida alla frutta

  • Crostata alla frutta mista

    Crostata alla frutta mista

    Crostata alla frutta mista Questa crostata alla frutta mista è un classico della pasticceria fatta in casa ed una è una vera tentazione! Questa crostata è semplice da preparare, con una base di pasta frolla friabile e leggera, farcita con crema pasticcera e frutta fresca di stagione, insaporita e lucidata da una gelatina aromatizzata con vino moscato dolce: una vera delizia di frutta! Come preparare la crostata alla frutta mista Lasciate raffreddare bene la base della crostata. Lavate e asciugate la frutta, tagliate le fragole a metà, i kiwi a fettine, le banane a rondelle e le ciliegie a metà ed eliminate il nocciolo. Strizzate i fogli di gelatina e scioglieteli in metà di 2,5 ...
  • Crostata di frutta

    Crostata di frutta

    Questa crostata di frutta è una base della pasticceria, un dolce perfetto per utilizzare la frutta di stagione!Lavorate velocemente la pasta frolla per biscotti in modo da renderla più malleabile. Raccogliete la crema pasticera in una sac à poche e distribuitela sul fondo della crostata. Spennellate la frutta con della gelatina neutra. Conservate la crostata in frigorifero fino al momento di servirla in tavola.
  • Crostata alla frutta fresca

    Crostata alla frutta fresca

    Come preparare la crostata all frutta Per prima cosa stendi la pasta sfoglia per la crostata alla frutta sottile e, con una rotella dentellata, ritaglia un disco abbastanza grande perché esca di mezzo cm dal bordo di uno stampo da crostata di 34 cm, con il fondo amovibile; Per preparare la crema di mandorle, monta il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso; con una spatola, incorpora prima le uova e poi la farina e le mandorle; stendi la crema nel guscio precotto, privato di carta e legumi, e cuoci la crostata in forno per altri 15 minuti; sforna e lasciala raffreddare. Affetta sottili le due mele e le pere e spruzzale ...
  • Crostata alla frutta esotica

    Crostata alla frutta esotica

    Crostata alla frutta esotica Aggiungi 220 g di biscotti secchi sbriciolati, mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti e disponi l’impasto per la crostata sul fondo di una tortiera rotonda dal diametro di 24 cm. Monta 2 albumi a neve ben ferma, aggiungili delicatamente al composto preparato e versa l’impasto nella tortiera, livella bene con una spatola e lascia riposare l’impasto per la crostata in frigo per almeno per 3-4 ore, o quanto meno fino a quando non sarà ben consolidato. Decora la superficie della crostata con la frutta esotica tagliata, sistemando al centro della torta 1 arancino cinese.
  • Crostata gelato alla frutta

    Crostata gelato alla frutta

    Metti nuovamente la crostata in freezer per almeno 4 ore o per una notte. Circa 10 minuti prima di servire la torta, lava la frutta, puliscila e tagliala a fettine se necessario. Togli la crostata dal freezer. Guarnisci la torta con la frutta e, se ti piace, spolverizza con zucchero a velo.
  • Crostata alla marmellata e frutta

    Crostata alla marmellata e frutta

    Con il mattarello stendete la pasta frolla e rivestite uno stampo rettangolare rivestito di carta forno, con la pasta frolla che avanza fate 5 rotoli e metteteli all'interno della crostata formando 6 contenitori infine bucherettale il fondo. Mettete qualche cucchiaio di marmellata in una tazza e mescolare con un cucchiaio per qualche minuto per renderla morbida e stendetela in 3 dei 6 scomparti. Tagliare la frutta e decorare la crostata mettendo la frutta sopra la crema pasticcera. Preparate la gelatina seguendo le istruzioni riportate sulla bustina e spennellatela sopra la frutta.
  • Crostata di frutta alla panna

    Crostata di frutta alla panna

    Crostata di frutta alla panna. Come preparare la crostata di frutta alla panna Impastate il composto per la crostata con la punta delle dita e poi quando l’impasto risulta omogeneo forma una palla e coprila con un tovagliolo. A questo punto togli sia i fagioli che la carta da forno e lascia raffreddare la crostata. Nel frattempo lava e asciuga la frutta e tienila da parte. Monta la panna con 2-3 cucchiai di zucchero a velo e distribuisci la panna nella base della crostata. Infine disponi sopra la panna la frutta preparata, spolverizza il bordo della crostata di frutta alla panna con un po’ di zucchero a velo e servi subito
  • Ricetta Crostata alla frutta

    Ricetta Crostata alla frutta

    Preparazione 300 g di farina170 g di burro150 g di zuccheroun uovo2 tuorliPer la cremamezzo litro di latte3 cucchiai di farina6 cucchiai di zucchero2 tuorlila scorza di un limone non trattato tagliata a spiralePer guarnireun cestino di fragole2 kiwi2-3 fette di ananas frescogli spicchi di un’arancia pelati al vivoun cestino di ribes rosso
  • Crostata di mandorle alla frutta

    Crostata di mandorle alla frutta

    Fate sgocciolare bene la frutta sciroppata. Mentre la frolla.Fate sgocciolare bene la frutta sciroppata. Farcite la crostata ormai fredda con la crema. Tagliate la frutta e decorate la crostata. Preparate la gelatina seguendo le istruzioni quindi spennellate la gelatina sulla frutta.
  • Crostata con frutta e cioccolato

    Crostata con frutta e cioccolato

    Stendete con il mattarello la frolla e rivestite uno stampo per crostate da 26 cm, con 1 stampino a cuore ricavate dei cuoricini e metteteli intorno ala crostata. In una casseruola sciogliete il cioccolato a bagnomaria e spalmate la crostata con il cioccolato. Trasferite la crema in una sacca da pasticceria e decorate la crostata. Coprite con la frutta. Preparate il tortagel seguendo le istruzioni riportate sulla confezione e spennellare la frutta.
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