Donna Moderna

Le 10 migliori ricette di “Cacciatore

  • Torta Cacciatore

    Vi presento la mia ultima torta decorata: la Torta Cacciatore, che rappresenta un hobby, un pò particolare che può piacere o no, però mi sono molto divertita a riprodurre le varie decorazioni cercando di renderle il più reali possibile. Torta Cacciatore Torta Cacciatore Torta Cacciatore Torta Decorata Torta Cacciatore
  • Torta del cacciatore

    Per il cacciatore: prendete un po’ di pasta di zucchero rosa e marrone. Tagliatene un pezzo che possa ricoprire il busto del cacciatore e appoggiatelo sulle sue spalle. Appoggiate qui dietro il cacciatore e mettete qualche foglia intorno al busto.
  • Tartufi del cacciatore di bontà

    Conservate i tartufi del cacciatore di bontà in frigorifero.
  • Arrosto di maiale del cacciatore

    Legare la carne con lo spago da cucina. Condirla con sale e pepe e metterla in una casseruola, unirvi 2 cucchiai di olio, il rosmarino e farla rosolare bene da tutte le parti. Proseguire la cottura a calore moderata, con coperchio, per 2 ore circa, unendo, di tanto in tanto, qualche cucchiaio di brodo. Prepariamo la salsa: mettere in una casseruola i fegatini di pollo e il prosciutto tritati finemente. Unire la salsiccia sgranata, l’aglio tritato con la salvia e il rosmarino. Condire con un pizzico di sale, pepe, 1 cucchiaio di olio, l’aceto, i due tipi di vino e circa 100 ml di acqua. Accendere il fuoco e cuocere a calore moderato, mescolando spesso. ...
  • Coniglio alla cacciatora

    Coniglio alla cacciatora

    Abbassa la fiamma e fai sobbollire il coniglio alla cacciatore per 40 minuti con un coperchio sulla pentola e aggiungendo un filo d’acqua solo se serve.
  • Ricetta Pane a sorpresa

    Ricetta Pane a sorpresa

    Preparazione 1 pagnotta di pane alle noci1 salame felino1 salame di cinghiale1 salame piccante1 cacciatore Togliere la calotta e svuotarel’interno cercando di non rompere la mollica da tagliare poi a triangoli.
  • Ricetta Tris con salame e burro aromatizzato

    Ricetta Tris con salame e burro aromatizzato

    Preparazione 200 g di rotoli di pasta sfoglia pronta 100 g di taleggio fresco 150 g di salame cacciatore 20 g di capperini sott’aceto 80 g di burro 1,5 dl di olio di semi Eliminate la crosta del taleggio e tagliatelo a cubetti di media grandezza; scolate e asciugate i capperini e tritateli finemente con …
  • CREME AL PARMIGIANO E ASPARAGI DEL RISTORANTE TAVERNA DEL CACCIATORE

    Anche questa ricetta mi è stata inviata per poter partecipare alla sfida di maggio sugli asparagi… creme al parmigiano e asparagi del ristorante Taverna del Cacciatore. Sia la ricetta che le foto mi sono state inviate e come scritto nella mail “ricetta tuttora presente nel menu del mio ristorante Taverna del Cacciatore di Castiglione dei Pepoli tra gli antipasti”.
  • Spezzatino di cinghiale alle mele senza pomodoro

    Fino a che, un giorno, presa dalla voglia di provare qualcosa di diverso, ho trovato una ricetta particolare su uno dei libri della mamma, Il cacciatore in cucina: lo spezzatino di cinghiale alle mele.
  • Torta mascarpone fragole e champagne

    Un gioco di sguardi e sensualità provocante fra i due, un alternarsi di ruoli fra preda e cacciatore, un desiderio irrefrenabile, un morso dal sapore carnale ad un frutto che rilascia un rivolo di succo rosso colare giù dal labbro di lei, un bacio passionale e stretto, un abbraccio che sa di protezione, e la musica che riempie la stanza illuminata dalla luce dorata del tramonto attraverso le tende.
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