Donna Moderna

Le 10 migliori ricette di “Avocado maturo

  • Avocado

    Avocado

    L’avocado ha buccia, liscia o rugosa, può essere di colore verde o violaceo, secondo le varietà del frutto.
  • Avocado ripieni

    Avocado ripieni

    Gli avocado ripieni sono un piatto davvero molto sfizioso, perfetto per chi vuole portare in tavola qualcosa di saporito e gustoso. Provateli!Tagliate a metà gli avocado, rimuovete il nocciolo, scavate un po’ di polpa intorno al buco e raccoglietela in una ciotola. Aggiungete gli altri ingredienti alla polpa di avocado nella ciotola ed amalgamate il tutto mescolando dolcemente. Farcite gli avocado, riempiendo ciascuna metà con il composto di pollo, uova e verdure appena realizzato.
  • Insalata esotica con melone e avocado

    Insalata esotica con melone e avocado

    Insalata esotica con melone e avocado L'insalata esotica con melone e avocado è un contorno ricco di proprietà benefiche ed eccezionale in estate. Come preparare l'insalata esotica con melone e avocado Sbucciate 1 avocado maturo e sodo, tagliatelo a metà, togliete il nocciolo, fatelo a cubetti e, poi, conditelo con alcune gocce di succo di limone. Mettete anche l'avocado sul piatto da portata, condite con il succo di 1 limone, un po' di olio extravergine d'oliva, sale, 2 cucchiai di semi di sesamo e 2 steli di erba cipollina sminuzzata.
  • Ricetta Insalata di avocado e pompelmo rosa

    Ricetta Insalata di avocado e pompelmo rosa

    Insalata di avocado e pompelmo rosa Tagliate a metà 1 avocado maturo, privatelo del nocciolo, sbucciatelo e tagliatelo a fettine. Riunite le fettine di avocado e di finocchio in una ciotola, aggiungete gli spicchi di pompelmo rosa e condite l'insalata con l'emulsione appena preparata. Facile, veloce, 100% vegana e super genuina: l'insalata di avocado e pompelmo rosa è un piatto freddo perfetto anche per chi è a dieta perché, pur non essendo propriamente light, permette di portare in tavola i grassi buoni dell'avocado e le proprietà detox di finocchi e pompelmo. Aprite, sbucciate e tagliate a pezzetti 1 avocado, raccoglieteli in una terrina e irrorateli con il succo di 1 limone.
  • Ricetta Filetto di manzo all'avocado

    Ricetta Filetto di manzo all'avocado

    Bastano 30 minuti in tutto per gustare il filetto di manzo all'avocado, un secondo di carne completo di contorno e salsina sfiziosa in stile guacamole messicana. Taglia 1 avocado maturo a metà, elimina il nocciolo e sbuccialo. Disponi in ciascun piatto individuale 50 g di insalatine miste, 1 cucchiaiata dell'avocado rimasto a dadini, 2 fette di filetto di manzo, 1 cucchiaio di salsa di avocado e servi in tavola.
  • Ricetta Insalata di riso freddo all'avocado

    Ricetta Insalata di riso freddo all'avocado

    Insalata di riso freddo all’avocado L'insalata di riso freddo all'avocado è un piatto unico leggero e nutriente adatto anche a chi segue un regime alimentare vegano, è intollerante al glutine oppure soffre di celiachia. Sbucciate 1 avocado maturo, eliminate il nocciolo, tagliatelo a cubetti, bagnatelo con il succo di limone rimasto e mescolatelo con il riso.
  • Ricetta Tartine alla mousse di avocado

    Ricetta Tartine alla mousse di avocado

    Tartine alla mousse di avocado Pulite, sbucciato e tagliate a pezzi 1 avocado maturo. Con un sac à poche montato con la bocchetta a stella distribuite la mousse di avocado sulle tartine, adagiatevi sopra tocchetti di carpaccio di salmone ben sgocciolato e guarnite con i cipollotti e le scorze di limone della marinata rimasta.
  • Panini avocado e gamberi

    Panini avocado e gamberi

    Per una cena sfiziosa con amici, per un aperitivo o un buffet i panini avocado e gamberi sono proprio ciò che fa per voi, provateli sono buonissimi!Come prima cosa sgusciate i gamberi e rimuovete il budellino nero incidendo leggermente il dorso ed estraendolo delicatamente. A questo punto sbucciate l'avocado e schiacciatelo con lo schiaccipatate. Tritate lo scalogno ed unitelo alla purea di avocado, mescolate molto bene. Aggiungete al composto di avocado il succo di mezzo lime e insaporite con del sale. Tagliate, ora, i panini a metà per il lungo e iniziate a distribuire il composto di avocado su di una metà e disponetevi sopra i gamberetti, circa 6 a panino.
  • Avocado: 10 ricette sfiziose

    Avocado: 10 ricette sfiziose

    Cremoso, vellutato quasi burroso: l' avocado è un frutto tropicale dalle straordinarie proprietà nutrizionali che si sposa alla perfezione con molti degli ingredienti più raffinati della nostra tradizione culinaria. Le sue virtù benefiche sono rinomate: pur non potendo infatti essere considerato dietetico, in quanto ogni frutto racchiude un numero di calorie piuttosto elevato, l'avocado contrasta il colesterolo cattivo ed è ricco di antiossidanti, potassio e beta-carotene. Provalo nella preparazione più classica, la famosa salsa guacamole, con le insalate di pasta, nelle vellutate, negli spiedini o in tanti antipasti raffinati: dalle tartine alla mousse di avocado al budino di avocado al granchio alle mini tartare di tonno e avocado.
  • Ricetta Avocado ripieno

    Ricetta Avocado ripieno

    L'avocado è un frutto ricco di proprietà e dal valore proteico elevato inoltre, sebbene il suo contenuto lipidico sia del 25%, è totalmente privo di colesterolo. Tagliate a metà 2 avocado nel senso della lunghezza, eliminate i noccioli e scavate la polpa dei frutti lasciando aderente alla scorza uno strato da meno di 1/2 centimetro di spessore. Strofinate con quello che resta del limone spremuto anche l'intero scavato degli avocado. Lavorate a crema 1 yogurt greco, unite la scorza grattugiata del limone spremuto, la polpa di avocado e un trito di prezzemolo o, a piacere, erba cipollina. Riempite i gusci di avocado con la crema allo yogurt, guarnite con i gamberi e spolverate con altro ...